Giống nho Taifi đã được biết đến từ thời cổ đại. Người Ả Rập qua cảng Arabia Taef vào thế kỷ 7-8. N. e. đã mang nhiều loại nho này đến Trung Á. Tại các vườn nho của Samarkand và Bukhara, nho Taifi được trồng trong một thời gian dài, sau đó lan rộng ra các vùng khác. Sự đa dạng này là phương đông. Trên lãnh thổ của Liên bang Nga, Crimea là nơi tuyệt vời để trồng loại cây này. Giống này cũng được phân bố rộng rãi ở Dagestan, Tajikistan và Georgia.
Có hai giống nho Taifi.
Tyfi: nho hồng
Đây là một trong những giống nho ăn ngon nhất trên thế giới. Từ nó, bạn có thể tạo ra các loại rượu mạnh, để bàn và tráng miệng. Cũng như compote, mứt, nước xốt. Nho được sử dụng để làm nho khô, đang có nhu cầu.
Nho chứa nhiều carbohydrate trong thành phần của chúng (16,8 gam trên 100 gam quả mọng). Tuy nhiên, hàm lượng calo của nó thấp.
Mô tả thực vật
Nho Taifi có hoa cả hai giới. Các cụm có dạng hình nón, mật độ trung bình, thường có các nhánh bên. Kích thước của một chùm nho thường lớn hoặc rất lớn (chiều rộng 19 cm và chiều dài 27 cm), trọng lượng trung bình từ 480 đến 550 gam. Tuy nhiên, các cụm đặc biệt lớn cũng từ 1,5 đến 2,5kg.
Quả thường hình bầu dục hoặc hình trụ, kích thước lớn (rộng 19 mm và dài 27 mm). Quả có màu hồng đậm pha chút tím. 100 quả nho theo trọng lượng có thể đạt 800 gr. Có rãnh nông ở đầu quả mọng. Đây là đặc điểm đặc trưng của giống. Quả mọng có vỏ dày và đàn hồi, được bao phủ bởi các chấm và một lớp phủ sáp. Bên trong nó có màu đỏ tươi. Cùi giòn, đặc, có chất se. Nho Taifi có hương vị dễ chịu và sảng khoái. Quả mọng chứa nhiều đường (21-23%). Bên trong có 2-3 hạt cỡ vừa. Loại nho này có nước ép không màu.
Bụi cây, giống như cây con của nó, có đặc điểm là phát triển mạnh mẽ. Từ mỗi bụi, bạn có thể thu hoạch nhiều nho (lên đến 20 tấn trên 1 ha), nếu chúng được cắt kịp thời và cây được chăm sóc tốt. Khi canh tác, phải lưu ý rằng giống nào cho ra số lượng lớn nho trên con ghẻ. Sương giá nghiêm trọng có thể gây hại cho giống nho Taifi, nhưng nó có khả năng kháng nấm, không giống như các giống nho phương Đông khác. Kẻ thù của anh ta là con nhện. Nho thích hợp với nhiều loại đất khác nhau. Nó chín khá muộn, phải mất 165-170 ngày để thu hoạch.
Chụp trẻ có vương miện hơi ngả màu viền mâm xôi. Bản thân anh ấy là màu đỏ. Tuy nhiên, chồi một năm chuyển sang màu nâu đỏ, các nút có màu đậm hơn.
Lá của cây to, hơi xẻ, chứa năm thùy. Ở cuối các lưỡi có các răng lớn hình tam giác nhọn. răng trên các cạnhhình tam giác hoặc có đỉnh cùn. Các mép của phiến lá nổi lên, bản thân cô ấy có dạng gợn sóng. Lá bên dưới có lông tơ yếu, nhưng thường thì lá trần. Vào mùa thu chúng chuyển sang màu vàng. Có một rãnh nhỏ hình hoa ly, mở.
Đặc điểm chính của nhà máy:
- bụi cây mạnh mẽ;
- chồi non màu đỏ nâu;
- lá nhẵn, màu xanh đậm, có rãnh;
- chùm lớn, có lưỡi;
- quả mọng lớn, hình bầu dục thuôn dài với phần trên bị cắt ngắn.
Nho Taifi chịu được vận chuyển tốt nên họ thích trồng với mục đích thương mại. Trong tủ lạnh, những quả nho này có thể được bảo quản đến tháng Ba, nhưng có khả năng những quả nho này sẽ bị héo và quả bị rụng.
Taifi: nho trắng
Có mối quan hệ mật thiết với nho hồng. Nó còn được gọi là Monte. Giống nho này có các đặc điểm và đặc tính nông sinh học tương tự như Taifi (nho hồng). Mặc dù quả mọng có màu xanh lục nhạt, nhưng có một chút màu hồng nhạt ở phía đối diện với mặt trời.
