Zucchini là một loại rau ăn kiêng ít calo. Hơn nữa, nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Do đó, sản phẩm này thường được sử dụng trong chế độ ăn kiêng, cũng như điều trị suy thận, bệnh tim và gan. Ở ngoại thành trồng loại rau này không khó, chỉ cần hiểu rõ về sự đa dạng của giống cây trồng này là đủ. Nên bắt đầu bằng các loại bí xanh chín sớm.
Kavili
Nên bắt đầu với loại bí xanh này vì có thể thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên khá nhanh. Trong trường hợp này, cây tiếp tục cho trái trong 2 tháng. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức bí ngòi tươi cho đến cuối mùa thu.
Nhìn bề ngoài có thể phân biệt giống cây này bằng quả thuôn dài, quả dài tới 22 cm, trọng lượng 1 quả khoảng 300 g Rau mọc thành bụi nhỏ không chiếm nhiều diện tích. Bí ngòi xanh nhạt có thịt nhẹ mọng nước. Theo quy định, loại này được sử dụng để làm trứng cá muối và các món ăn khác.
Rau loại này có khả năng chống chín quá nên được bảo quản hoàn hảo và không bị mất vị.
Loại bí ngòi này thật là khiêm tốn. Điều chính là cung cấp cho anh ta một lượng đủ độ ẩm và ánh sáng mặt trời. Bạn cũng cần chú ý để cây ở trong đất giàu dinh dưỡng, nhẹ và khá chua.
Iskander F1
Giống này có đặc điểm là quả có hình dáng chuẩn và dài tới 20 cm, hơn nữa bí ngòi phát triển khá lớn và có thể nặng tới 650 g.
Nếu chúng ta nói về đặc điểm của loại bí xanh này, thì cũng cần chú ý đến việc cây bắt đầu cho trái khá nhanh sau khi trồng. Đồng thời, từ một bụi có thể thu được tới 17kg quả. Loại bí này có vỏ màu xanh lục và phần thịt màu kem chuẩn.
Ưu điểm chính của giống này là có khả năng chống lại hầu hết các bệnh thông thường nên không cần xử lý bằng các loại thuốc độc.
Aral
Nói đến các loại bí xanh chín sớm nhất, cần phải làm nổi bật giống đặc biệt này, vì cây cho quả đầu tiên trong vòng 30 ngày sau khi gieo hạt. Tuy nhiên, điều cần chú ý là bạn cần thu hoạch ít nhất 2 lần trong 7 ngày. Nếu không, việc đậu quả có thể chậm lại đáng kể.
Giống này có khả năng chống lại sương giá. Đồng thời, nhà vườn thu hái ít nhất 10 kg trái cây từ một bụi.
Có thể trồng cây Aral trong điều kiện khó khăn. Thực tế là loại bí này chịu được sương giá và hạn hán khắc nghiệt.
Tsukesha
Bí xanh này là một loại bí xanh. Giống này cũng được coi là chín sớm. Tuy nhiên, bí xanh không lớn lắm. Vỏ được phân biệt bằng các đốm sáng nhỏ. Đồng thời, quả phát triển rất đều và xuất sắc.chịu được vận chuyển. Để thu hoạch được số lượng tối đa, nên thu hái bí xanh kịp thời. Quá chín không có giá trị nó. Nếu không, trái cây mới sẽ không hình thành đúng cách.
Nếu bạn chăm sóc cây, thì một bụi có thể thu hoạch tới 12 kg trái cây.
Chim sáo đá
Giống chín sớm này cũng là một loại bí xanh. Các bụi cây nhỏ gọn, trong khi chúng phát triển một số lượng lớn hoa cái. Nhờ đó, bí xanh Skvorushka cho năng suất cao. Có thể thu hoạch tới 10 kg trái cây từ một bụi.
Loại này được sử dụng thành công để đóng hộp, chế biến các món ăn khác nhau, cũng như các kiểu chế biến khác.
Ưu điểm chính của giống này là nó chịu được cả thời kỳ sương giá và khô hạn.
Ardendo
Giống chín sớm này rất phổ biến vì nó có thể được tiêu thụ ngay cả khi còn tươi. Nó cũng tuyệt vời để chế biến trứng cá muối và các món ăn ẩm thực khác.
Thông thường, bí xanh của giống này đạt trọng lượng lên đến 600 g, đồng thời, chúng được bao phủ bởi lớp da đốm. Thịt có màu hơi xanh lục.
Ưu điểm chính của giống này là khả năng kháng bệnh. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng những cây bí xanh này không chịu được nhiệt độ thấp rất tốt, vì vậy bạn nên trồng cây hoàn toàn trong đất ấm.
Cũng cần lưu ý rằng dữ liệuBí ngòi có thể được trồng khá gần nhau, vì các bụi cây có kích thước khá nhỏ.
Chaklun
Nói đến các loại bí xanh chín sớm, cần làm nổi bật giống này, vì vụ đầu tiên xuất hiện khá nhanh. Tuy nhiên, quả bí xanh của giống này có kích thước không lớn. Trọng lượng của chúng hiếm khi vượt quá 350 g.
Riêng, cần lưu ý làn da trắng sáng của quả thường dùng để đóng hộp. Zucchini cũng tuyệt vời để nấu nhiều món ăn khác nhau.
Sự đa dạng này được phân biệt bởi khả năng chống lại bệnh tật tăng lên. Nhờ đó, cây trồng được lưu trữ hoàn hảo. Nó có thể được vận chuyển mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Theo quy luật, hạt giống được gieo vào thập kỷ thứ ba của mùa thu hoặc vào đầu tháng sáu. Vì các bụi có kích thước nhỏ gọn nên chúng có thể được trồng khá gần nhau. Nên cho bí xanh ăn phân hữu cơ.
Adelia
Xem xét các giống và loại bí ngòi, bạn chắc chắn phải đề cập đến giống này. Nhà vườn thu hoạch vụ đầu tiên trong vòng 25-30 ngày sau khi gieo hạt. Tuy thời gian ngắn như vậy nhưng cây lại cho quả khá lớn, trọng lượng có thể lên đến 450 g.
Nếu nói về đặc điểm bên ngoài của những quả bí xanh này thì chúng không khác mấy so với những người “anh em” của mình. Trái cây có thể bảo quản được lâu, đồng thời vận chuyển mà không sợ bị hỏng. Ngoài ra, bí xanh có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ một cách hoàn hảo và cho thấy khả năng chống chịu một cách phi thường đối vớicác bệnh thông thường.
Điều đáng chú ý là giống này được lai tạo tương đối gần đây. Đó là lý do tại sao không phải cửa hàng nào cũng có thể tìm thấy hạt bí xanh. Tuy nhiên, chúng rất đáng để tìm kiếm.
Cũng cần lưu ý rằng giống bí xanh này được sử dụng rất thường xuyên. Ngoài ra, chúng phát triển tốt dưới phim hoặc trong nhà kính.
Ngựa vằn
Loại này được coi là một trong những loại ngon nhất. Ngoài ra, bí xanh của giống này được bảo quản, vận chuyển hoàn hảo và được phân biệt bằng dữ liệu thẩm mỹ tuyệt vời. Bên trong quả có một buồng chứa tinh rất nhỏ. Đồng thời, hạt giống cũng nảy mầm hoàn hảo.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng giống bí này được khuyến khích trồng riêng trong nhà kính, vì loại bí xanh này không chịu được nhiệt độ dao động rất tốt. Nếu bạn trồng cây ở bãi đất trống, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất của cây.
Bên cạnh đó, giống này không thích hợp cho việc trồng trọt ở các vùng miền Trung và miền Bắc của Liên bang Nga.
Neo
Nếu có lượng mưa lớn trong khu vực trong suốt mùa hè, thì bạn nên chú ý đến giống cây đặc biệt này. Ngoài ra, bí ngòi chịu được sự thay đổi nhiệt độ và sương giá khắc nghiệt một cách hoàn hảo.
Trái cây chín khá nhanh. Tuy nhiên, nếu mùa xuân rất lạnh, thì khoảng thời gian này có thể tăng lên vài tháng.
Nhìn bề ngoài, bí xanh được phân biệt bằng hình trụ. Hơn nữa, trọng lượng của chúng có thể lên tới 1 kg. Vỏ của quả có thể có màu xanh hoặc vàng.
Giống này được coi là nhiều nhấtkhông lo lắng. Để thu hoạch bội thu, chỉ cần tưới nước kịp thời cho cây trồng là đủ.
Nên trồng bí xanh ở đất trung tính hoặc đất thịt nhẹ. Ngoài ra, cây có thể được bón phân. Bạn cũng cần nới lỏng kịp thời.
Anh hùng
Những giống bí lai Tây Ban Nha này chịu được nóng và hạn hán khắc nghiệt nhất. Ưu điểm chính của giống này là trọng lượng của trái có thể lên tới một ký rưỡi.
Trong quá trình vận chuyển, bí xanh không thay đổi tính chất hữu ích và mùi vị của chúng. Điều này làm cho trái cây hoàn hảo để ngâm chua, làm nước xốt hoặc ăn tươi.
Giống này được khuyến khích cho những vùng có khí hậu khô hạn. Đồng thời, bạn có thể trồng bí xanh 2 lần mỗi vụ. Hạ cánh chính được thực hiện vào thập kỷ thứ ba của mùa xuân. Lần thứ hai bạn có thể gieo bí xanh vào giữa mùa hè. Đồng thời, nên chọn nơi có nhiều nắng nhất để trồng loại cây này.
Loại bí xanh giữa mùa cũng rất đáng cân nhắc. Những trái cây như vậy được phân biệt bởi thời gian chín lâu hơn, có thể lên đến 2 tháng. Tuy nhiên, trái phát triển khá lớn. Đồng thời, giống cây giữa vụ thích hợp trồng ở mọi điều kiện khí hậu.
Những giống bí xanh này có thể được trồng trực tiếp trên bãi đất trống. Tuy nhiên, trước khi điều này, nó được khuyến khích để nảy mầm cây con ở nhà. Tốt nhất nên trồng bí xanh cách xa nhau vì các bụi cây mọc khá lớn.
Gribovsky
Loại bí xanh chín giữa này khác ở chỗ không cần chăm sóc đặc biệt. Quả thường được ăn tươi hoặc dùng để đóng hộp.
Nếu chúng ta nói về đặc điểm của loại bí xanh này, thì bạn nên chú ý đến làn da của chúng. Nó có thể có màu trắng hoặc xanh lá cây. Bột giấy có cấu trúc đặc và màu trắng.
Sự đa dạng này có khả năng chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Ngoài ra, trái cây được vận chuyển hoàn hảo và không mất đi phẩm chất tích cực của chúng.
Ngoài ra, cần lưu ý rằng giống cây này không dễ bị bổ sung khoáng chất. Vì vậy, không có ích gì khi lãng phí thời gian cho những loại phân bón như vậy.
Một đặc điểm khác biệt của giống cây này là sự phân nhánh của các bụi cây. Đó là lý do tại sao chúng cần được trồng ở một khoảng cách khá xa nhau. Để có một mùa màng bội thu, bạn cần phải tưới nước kịp thời cho cây trồng.
Vàng
Giống này có vỏ quả màu vàng tươi. Thịt của nó rất mềm và khá mềm.
Bí xanh vàng có trọng lượng lớn, có trường hợp có thể lên tới 2 kg. Bạn có thể lưu trữ vụ thu hoạch không quá 2 tháng. Sau đó, trái cây phải được sử dụng để đóng hộp hoặc nấu ăn. Nếu không, chúng sẽ nhanh chóng khô héo.
Trong những trận mưa kéo dài, các nhà vườn khuyến cáo nên kiểm tra định kỳ cây bí vàng và kịp thời loại bỏ những tán lá xung quanh. Nếu bệnh thối xuất hiện sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến bộ rễ.thực vật.
Nên trồng cây vào cuối tháng 5. Đồng thời, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nhiệt độ không khí không thấp hơn +12 độ.
Kuand
Loại này được ưa chuộng do hương vị và khả năng bán ra thị trường. Loại bí xanh này rất tốt để đóng hộp.
Trái cây có thể nặng tới 1 kg rưỡi.
Đặc điểm phân biệt bên ngoài chính của giống này là các sọc trên quả không liên tục mà không liên tục và có kích thước khác nhau.
Gieo trồng tốt nhất là vào cuối tháng 5. Nếu nhiệt độ mặt đất dưới +15 độ thì tốt hơn nên gieo hạt muộn hơn - vào đầu tháng 6. Trong trường hợp này, bạn cần đảm bảo rằng có đủ khoảng cách giữa các bụi cây. Vì vậy chúng sẽ không cản trở nhau hay cản ánh sáng mặt trời. Đất phải khô vừa phải. Nếu địa điểm này bị chi phối bởi nước ngầm cao, thì tốt hơn là nên chọn một nơi khác cho bí xanh.
Ngoài ra còn có hạt giống bí ngòi được trồng vào mùa thu. Những giống như vậy chín trong một thời gian khá dài. Vụ thu hoạch đầu tiên sẽ có sau 4-5 tháng nữa.
Những quả bí xanh như vậy khác nhau về hình dạng và màu sắc. Ngoài ra, họ có thể có nhiều khẩu vị khác nhau.
Những giống cây này không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, vì vậy cây có thể được trồng và an toàn rời khỏi khu vực ngoại thành trong ít nhất cả mùa hè. Hãy xem xét các loại phổ biến nhất của loại này.
Mỳ Ý
Sự đa dạng này có cái tên ẩm thực khác thường nhờ vàotính năng đặc biệt. Thực tế là sau khi xử lý nhiệt, cùi của trái cây được chuyển thành các sợi lượn sóng thuôn dài, bề ngoài trông rất giống mì ống nổi tiếng. Ngoài ra, bí Spaghetti được phân biệt bởi thân của nó. Chúng có thể mọc lên đến 1 mét từ gốc của bụi cây. Trong trường hợp này, thân cây cũng có thể xâm nhập vào các rừng trồng khác. Do đó, bạn cần chọn nơi trồng bí xanh, nằm cách xa luống.
Quả của các loại cây có dạng hình elip khác nhau. Da của chúng có màu vàng và khá cứng. Nhờ cùi ngọt, bí Spaghetti được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các món tráng miệng và các món ăn khác. Đồng thời, cây trồng có thể được vận chuyển an toàn trên quãng đường dài.
Lagenaria Calabaza
Một quả bí xanh hình quả lê trông rất khác thường trên một khu vực ngoại thành. Tuy nhiên, quả của loại cây này thực tế không được dùng trong nấu ăn. Điều thú vị nhất là chúng được dùng để làm đồ lưu niệm và một số loại bát đĩa. Tất cả là về hình dạng khác thường của bí xanh và làn da cứng và khỏe của chúng.
Từ một bụi, nhà vườn thường thu được tới 40kg quả. Trong trường hợp này, bí ngòi có thể phát triển chiều dài tới 1 mét. Vì vậy, các cây nên được trồng cách xa nhau.
Lagenaria vulgaris
Đây là một loại bí xanh khổng lồ khác. Chiều dài của một quả có thể lên tới vài mét, và trọng lượng lên đến 12 kg. Thực tế này phải được tính đến trong quá trình trồng. Chúng không nên che ánh sáng mặt trời cho nhau.
Trái cây khổng lồ khôngthích hợp để nấu ăn, vì vậy nên thu hái những quả bí non có chiều dài không quá 50 cm, nếu chúng phát triển lớn hơn thì da của bí sẽ cứng lại. Trong trường hợp này, hoa quả chỉ có thể dùng để làm món ăn, đồ lưu niệm hoặc đồ trang trí.
Để kiểm tra độ chín của trái cây, bạn chỉ cần dùng móng tay lướt qua. Nếu da khá mềm và dễ trầy xước thì bí xanh vẫn có thể ăn được.
Đặc điểm chính của những quả này là sau khi tách khỏi bụi chính, chúng vẫn tiếp tục phát triển.
Nên trồng giống cây này vào đầu mùa xuân. Vụ thu hoạch chính sẽ sẵn sàng sau vài tháng nữa.
Pharaoh
Giống có năng suất cực cao và thời hạn sử dụng tuyệt vời. Zucchini "Pharaoh" có vỏ khá dày nhưng thịt rất mềm, mọng nước và mềm.
Nên gieo hạt giống này vào cuối tháng 5, khi nhiệt độ mặt đất sẽ tích cực. Đồng thời, nên trồng các bụi cây ở một khoảng cách khá hợp lý không chỉ với nhau mà còn với các cây trồng khác. Sau đó, bạn cần thường xuyên tưới nước, xới đất và cho cây ăn.
Với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể thu hoạch một vụ thu hoạch lớn trái cây ngon mỗi mùa. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy bí xanh quả trắng được bày bán. Nó phù hợp cho mục đích trang trí. Từ tất cả các loại, bạn có thể chọn loại tốt nhất phù hợp để trồng trong hầu hết mọi điều kiện thời tiết.
