Máy xay thịt bằng điện là trợ thủ đắc lực cho những người yêu thích món cốt lết và xúc xích tự làm. Nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng chọn được một thiết bị nhà bếp uy tín chất lượng và giá cả phải chăng. Máy xay thịt Bosch MFW 45020 Pro Power của Đức có phù hợp với những tiêu chí này không? Phản hồi từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm và các bà nội trợ trẻ là cơ sở để viết bài. Nhưng trước tiên, hãy trình bày các đặc điểm chung và tổng quan của mô hình.
Bosch MFW 45020. Mô tả
Thiết bị gia dụng Bosch MFW 45020 là mẫu máy có công thái học tuyệt vời và tốc độ cao. Trong một giờ làm liên tục, có thể thu được tới 2,7 kg thịt băm. Máy xay thịt chỉ có một tốc độ, nhưng có tính năng bảo vệ đảo chiều và quá tải.
Bao gồm:
- Đĩa đục lỗ - 2 chiếc.
- Vòi xúc xích - 2 cái
- Khay thức ăn - 1 miếng
Động cơ Bosch MFW 45020 có các thông số kỹ thuật sau:
- Công suất là 500W.
- Khi động cơ bị tắc, công suất đạt 1600W.
Vỏ được làm bằng chất lượng cao vànhựa bền. Màu sắc có thể sử dụng: trắng và xám. Trên vỏ có đèn báo nguồn, công tắc bật tắt, nút nguồn đảo chiều.
Tính năng
Điều gì làm nên sự độc đáo của máy xay thịt Bosch MFW 45020? Các đặc tính của động cơ và thiết bị là khá tiêu chuẩn. Nhưng có những điều thú vị nhỏ có thể tạo điều kiện thuận lợi cho công việc với thiết bị.
Có miếng đệm cao su và cốc hút dưới đáy thiết bị để tạo sự ổn định trong quá trình vận hành. Có quai xách. Hộp đựng có các ngăn để đựng dây và tài liệu đính kèm. Khay đựng sản phẩm đủ lớn, bằng nhựa. Chức năng đảo ngược giúp loại bỏ sự cần thiết phải tháo rời thiết bị khi sản phẩm bị kẹt bên trong cơ chế.
Máy xay thịt Bosch MFW 45020 sẽ giúp bạn chế biến thịt băm cho kebbe, xúc xích và cốt lết (kebbe là một món ăn Ả Rập, nó là một loại xúc xích rỗng, trong đó bạn có thể nhồi). Phần thân có các khay đặc biệt để đựng khuôn và dây.
Giá trung bình của một máy xay thịt Bosch MFW 45020 Propower là khoảng 4700 rúp.
Đĩa định hình có độ bền cao vì được làm bằng thép chất lượng cao. Tăng tuổi thọ của bộ phận gắn kết bằng kim loại của dụng cụ.
Hướng dẫn
Cách sử dụng máy xay thịt Bosch MFW 45020? Các hướng dẫn bên trong hộp sẽ giúp bạn hiểu tất cả những điều phức tạp của công việc. Nhưng trên thực tế, thiết bị rất dễ vận hành. Đây là hướng dẫn từng bước:
- Đầu tiên bạn cần lắp máy xay thịt trên bề mặt phẳng.
- Kéo dây vàođộ dài mong muốn.
- Vặn vòi phun vào ổ. Để thực hiện việc này, bạn cần bật nó lên cho đến khi nó khóa.
- Chèn khay phục vụ thịt.
- Đảm bảo chắc chắn rằng ống tay áo tăng độ chắc chắn.
- Kết nối phích cắm với mạng.
- Chuẩn bị món ăn gom thịt băm.
- Chỉ sử dụng dụng cụ đẩy đặc biệt để đẩy thức ăn qua.
- Khi một số bộ phận cứng bị kẹt, máy mài sẽ dừng lại. Trong trường hợp này, bạn cần nhấn vào nút ở dưới cùng của hộp, sau đó bật đảo ngược - đảo ngược.
Sau khi hoàn thành công việc, bạn cần đợi cho đến khi cơ chế dừng hoàn toàn và chỉ sau đó tiến hành tháo rời các phần tử của thiết bị.
Có thể sửa chữa
Máy xay thịt Bosch MWF 45020 sẽ yêu cầu sửa chữa chuyên nghiệp nếu một trong các bộ phận bị biến dạng. Đây có thể là ống lót, vít, dao. Những sự cố như vậy là điển hình cho tất cả các máy xay thịt bằng điện. Cần lưu ý rằng dao trong thiết bị được đúc, có nghĩa là xác suất hỏng hóc của nó là nhỏ nhất. Tay áo bọc bộ điều hợp kim loại là một bổ sung tuyệt vời cho mô hình này và tăng cường đáng kể sức mạnh của nó khi so sánh với các loại kìm tương tự khác.
Đôi khi, khi bị kẹt, chẳng hạn như xương trong các bộ phận của thiết bị, việc làm ngược lại có thể không giúp được gì. Trong trường hợp này, việc tháo rời là không thể thiếu. Cần phải tắt thiết bị khỏi mạng, tháo rời và kéo vật bị kẹt ra.
Chăm sóc
Bạn cần vệ sinh máy xay thịt sau mỗi lần cuộn sản phẩm. Tất cả mọi ngườiphần tử tham gia vào quá trình nghiền phải trải qua một quy trình tương tự.
Để làm điều này, hãy làm như sau:
- Chờ thiết bị dừng hoàn toàn.
- Rút phích cắm.
- Tháo rời thiết bị. Cẩn thận tháo những con dao sắc bén.
- Loại bỏ thức ăn thừa từ các yếu tố bên trong.
- Rửa các bộ phận trong vòi nước chảy, bạn có thể sử dụng các sản phẩm đặc biệt không có hương thơm và thuốc nhuộm. Sau đó dội nước sôi lên chúng và phơi khô.
- Chú ý làm khô các bộ phận kim loại vì chúng có thể bị rỉ sét.
- Làm sạch những nơi khó tiếp cận bằng bàn chải đánh răng hoặc bàn chải chuyên dụng.
- Lau vỏ bằng khăn hơi ẩm.
Không rửa các bộ phận kim loại của máy mài trong máy rửa bát.
Tất cả các bộ phận nhỏ và các yếu tố được bảo quản tốt nhất trong một túi cotton.
Mẹo: để vệ sinh máy xay thịt dễ dàng hơn, bạn cần cuộn qua một miếng khoai tây sống hoặc bánh mì cũ ngay sau khi làm việc với cá hoặc thịt.
Phản hồi tích cực
Máy xay thịt Bosch MFW 45020 được các bà nội trợ ưa chuộng trước hết là bởi tính năng dễ vận hành. Không có gì lạ mắt trong các hướng dẫn. Chỉ cần nhấn nút, ném thịt và kết quả là thịt băm có chất lượng tuyệt vời. Giá của một thiết bị ở cấp độ này không đắt, vì vậy việc mua nó sẽ không phải là một thử nghiệm nghiêm trọng đối với ngân sách gia đình.
Đầu phun cho Bosch MFW 45020 cho phépxúc xích và kebbe, theo đánh giá, chúng làm rất tốt.
Làm hài lòng người dùng với sự có mặt của một mặt nạ ngược, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian trong trường hợp gặp sự cố. Ngay cả khi không có một số lượng lớn các vòi phun cũng được nhiều người coi là một điểm cộng, bởi vì thường không có nơi nào để lưu trữ chúng. Và các nữ tiếp viên, theo thống kê, sử dụng tối đa một hoặc hai.
Chân và cốc hút bằng cao su ngăn thiết bị trượt trên bề mặt. Tay cầm phía trên dễ mang theo. Bạn có thể thay thế một đĩa lớn hoặc thậm chí một cái chảo.
Các nhà lưu ý rằng có thể dễ dàng rửa các bộ phận của máy xay thịt ngay cả khi không sử dụng các dụng cụ đặc biệt.
Người làm bếp rất ngạc nhiên khi máy xay thịt Bosch MFW 45020 thực hiện công việc xuất sắc không chỉ với thịt và cá, mà còn với các loại quả mọng, trái cây cho mứt cam và mứt, rau, quả hạch và pho mát. Mức độ xay có thể điều chỉnh, bạn có thể làm thịt băm nhiều thành phần trong một buổi. Thịt băm trở nên mềm và ngon ngọt trong một thời gian ngắn.
Có đánh giá của các bà nội trợ đã sử dụng máy xay thịt của các hãng khác. Họ lưu ý rằng thiết bị của Đức này không tạo ra nhiều tiếng ồn như những thiết bị khác. Nhiều máy xay thịt rung và đi trên bề mặt trong quá trình hoạt động, điều này không thể nói về chủ đề của bài viết của chúng tôi. Bản thân vỏ được thiết kế để đứng chắc chắn trên bàn. Bạn không cần phải sợ thiết bị vô tình bị rơi.
Ý kiến người dùng tiêu cực
Đánh giá tiêu cực về máy xay thịt của công ty Đức "Bosch" có liên quan đến các sai sót trong công thái học. Một số không có đủ chiều dài dây và không thích tháo nó ra liên tụcđộc lập trong một ngăn đặc biệt. Những người khác không hài lòng với kích thước lớn của thiết bị, đặc biệt nếu nhà bếp nhỏ và việc bảo quản là một vấn đề lớn.
Không thuận tiện tạo ra một khay nạp bằng nhựa, không được gắn chặt vào đế của mũi khoan. Khi bốc thịt phải liên tục cầm bằng tay kia. Nói đến chế biến xúc xích thì không thể thiếu một đôi tay nữa, nhưng nếu bạn phục vụ thịt theo khẩu phần nhỏ thì sẽ không có vấn đề gì.
Người dùng không thích sự thiếu bảo vệ chống lại việc nhấn đồng thời nút đảo ngược và nút nguồn.
Những bà nội trợ có kinh nghiệm, đã quen với máy xay thịt của Liên Xô, không có đủ các lưới có lỗ cỡ vừa, như một thiết bị gia dụng. Có những tuyên bố trong các bài đánh giá rằng những tấm lưới này có thể được mua riêng và lắp vào Bosch MFW 45020.
Tiếng ồn mạnh là một nhược điểm khác của dòng máy này. Mặc dù vậy, rất khó để tìm thấy một thiết bị nhà bếp có công suất tương tự với độ ồn thấp.
Kết
Máy xay thịt Bosch MFW 45020 Propower của Đức đáng tin cậy và dễ sử dụng. Không có gì thừa trong đó, nhưng công nghệ mới cũng không được cung cấp. Mọi thứ khá đơn giản và khổ hạnh. Thiết kế khiêm tốn, công năng tối ưu và giá cả phải chăng khiến mẫu tủ này trở nên đáng mơ ước trong gian bếp của nhiều bà nội trợ. Máy xay thịt làm tốt nhiệm vụ của nó. Tiết kiệm thời gian nấu nướng và giúp người nội trợ chuẩn bị bữa ăn thân thiện với gia đình.
