Trong các khu vườn của vùng Trung tâm, Trung Volga và Ural của Nga, cây lý gai cắt tỉa gần đây đã trở nên phổ biến. Sự đa dạng thú vị là gì? Điều kiện phát triển của cây trồng là gì? Những câu hỏi này được những người làm vườn quan tâm, những người quyết định bắt đầu trồng một loại cây mới cho riêng mình.
Lựa chọn
Mận mận xuất hiện là kết quả của việc lai hai giống - mận và mận 259-23. Công việc nhân giống được thực hiện tại Viện nghiên cứu trồng trọt toàn Nga I. V. Michurin dưới sự hướng dẫn của một nhân viên của viện K. D. Sergeeva. Năm 1992, giống này đã được chấp thuận sử dụng và được đưa vào danh sách của Cơ quan Đăng ký Thành tựu Giống của Nhà nước.
Prune chùm ruột có một số đặc tính tích cực, cho phép nó chiếm vị trí xứng đáng trong các khu vườn và ngôi nhà nông thôn mùa hè. Giống thuộc nhóm cây ăn trái cứng mùa đông, thân bụi mọng. Nó không rất dễ bị bệnh phấn trắng, điều này rất quan trọng để có một vụ mùa bội thu. Cây bụi có độ gai thấp giúp chăm sóc cây dễ dàng hơn. Thu hoạch cũng không gây phiền phức. Quả mọng có đặc điểm hương vị cao.
Ngoài những ưu điểm đã liệt kê, có thể phân biệt những nhược điểm chính của cây. Điều chính là sự không ổn định của khối lượng quả mọng. Trong những năm khác nhau, nó có thể thay đổi đáng kể.
Tỉa quả lý gai: mô tả đa dạng
Cây bụi có chiều cao trung bình, độ vươn dài, đẻ nhánh và mật độ chồi cao. Cành non mọc dày, không lông, màu xanh lục. Chồi quả già có độ dày trung bình, màu nâu nhạt. Gai biểu hiện yếu ớt, nằm ở dưới cùng của cành.
Quả có kích thước vừa và lớn. Chúng có hình quả lê hoặc hình bầu dục. Màu quả đỏ sẫm. Khi chín hoàn toàn, nó có màu đen. Điểm đặc biệt của giống là vị chua ngọt đặc trưng của quả mọng và mùi thơm khác thường của chúng.
Điều kiện chăm sóc cây trồng
Giống cây chùm ngây không cần điều kiện đặc biệt để phát triển. Người làm vườn chỉ cần nhớ các quy tắc cơ bản:
- để tăng năng suất, nên trồng một số bụi cây chùm ruột của cùng một giống hoặc các giống khác nhau trên trang web;
- cây ưa nơi có nhiều ánh sáng;
- chồi non được trồng vào đầu mùa xuân trước khi chồi hoặc đầu mùa thu.
Trước khi thu hoạch, ba lần vun gốc cho bụi cây thường được thực hiện với các loại phân hữu cơ và khoáng khác nhau. Ứng dụng đầu tiên của chúng xảy ra vào thời điểm lá nở. Khi bắt đầu ra hoa, bón thúc lần thứ hai. Trong quá trình hình thành buồng trứng -thứ ba.
Ngoài những cách chăm sóc đã liệt kê, cần bắt buộc phải loại bỏ cỏ dại, xới đất và tưới nước nếu cần. Kiểm soát dịch hại cũng cải thiện năng suất.
Không nên trồng cây lý gai ở những nơi đã trồng cây mâm xôi hoặc nho trước đây.
Chế biến Berry
Tỉa chùm ruột với những trái thơm mọng nước thích hợp cho nhiều kiểu chế biến và thu hoạch để sử dụng trong tương lai. Thạch, nước trái cây, rượu, mứt, kẹo dẻo được chế biến từ các loại quả mọng. Quả lý gai có thể dùng để đông lạnh. Quả mọng cũng được ăn tươi như một món tráng miệng.
Tùy thuộc vào mục đích khác của trái cây, chúng có thể được thu hoạch khi chưa chín, chẳng hạn như để ủ và ngâm chua. Quả bán chín đi làm mứt. Được làm chín hoàn toàn, chúng là một nguyên liệu tuyệt vời cho món tráng miệng và rượu vang. Hàm lượng các chất hữu ích trong chúng phụ thuộc vào giai đoạn chín của quả.
Cây chùm ngây chịu được vận chuyển tốt. Chúng có thể được lưu trữ lên đến 3-4 ngày, chờ xử lý. Nhưng trái cây phải khô và thùng chứa trái cây phải có thể tích không quá 5 lít.
