Mận-sơ-ri lai là một loại cây ăn quả khá mới trong kho vũ khí của cư dân mùa hè và các nhà chăn nuôi chuyên nghiệp. Do thực tế là anh đào và mận gần gũi về thành phần di truyền của chúng, khi chúng được kết hợp với nhau, một cây khá ổn định đã có khả năng mang trái vào năm thứ 3-4 sau khi trồng.
Đặc trưng của SVG
Những dạng cây lai này được tạo ra bằng cách lai giữa anh đào Cát với mận Ussuri, và các giống mận khác cũng được sử dụng trong quá trình này. Những cây này so sánh thuận lợi với các giống mận thông thường - chúng chịu được sương giá hơn, không bị phai màu, có hình thức trang trí và gọn gàng. Trong suốt mùa đông, chúng có thể bị tuyết bao phủ gần như hoàn toàn, do đó năng suất cao được duy trì hầu như hàng năm. SVG nở hoa muộn hơn mận một tuần rưỡi, vì vậy chúng cũng được bảo vệ khỏi sương giá.
Lợi ích của CSG
Ưu điểm chính của những loại trái cây này là năng suất cao, khả năng chống sương giá và độ chín. Tự họ làmcây ngắn, không cần nhiều không gian để cây phát triển và đậu quả đầy đủ, không che bóng cho cây khác và ưa nắng. Lai ghép mận-anh đào được trồng thành một số giống. Chúng có thể khác nhau về màu sắc và hình dạng, nhưng ngày càng giống mận và có hương vị kết hợp độc đáo của anh đào và mận.
Trồng cây như thế nào và khi nào?
Cây con có thể mua được cả vào mùa thu và mùa xuân. Sẽ rất tốt nếu chúng được bán trong các thùng chứa, trong trường hợp đó bộ rễ của chúng ít bị hư hại hơn, giúp tăng sức đề kháng và khả năng sống sót của cây trồng trên đất mới. Từ thùng chứa, cây con có thể được trồng bất cứ lúc nào thuận tiện, nhưng theo lời khuyên của những người làm vườn am hiểu, tốt nhất nên trồng cây ăn quả bằng đá vào mùa xuân.
Trong trường hợp cây giống được mua vào mùa thu, nó có thể được đặt trực tiếp trong hầm cùng với thùng chứa. Tuy nhiên, có nguy cơ bị gãy chồi sớm, điều này có thể làm suy yếu một cây vốn đã non và dễ gãy, vì vậy tốt hơn là bạn nên đào nó vào mùa thu.
Thụ phấn và đậu quả
Mai-anh đào lai là cây sinh trưởng sớm, cây cũng tồn tại dưới dạng cây bụi. Tất cả chúng đều giàu năng suất. Bạn nên biết rằng tất cả các giống cây trồng này nên được trồng theo cặp hoặc số lượng lớn, vì chúng tự vô sinh. Để đảm bảo cho quá trình thụ phấn, những quả anh đào hoặc mận thông thường, phổ biến trong vườn, không thích hợp. Là loài thụ phấn, bạn nên mua nhiều giống SVG, hoặc bạn có thể trồng anh đào Bessey gần đó. Cô ấy cũngphù hợp với vai trò này, bởi vì với sự tham gia của cô ấy, một số giống SVG đã được tạo ra.
Để cây và bụi thụ phấn tốt nên trồng cách nhau 2,5 m, hoa nở muộn hơn mận thường một chút nên không sợ sương xuân.. Nhưng ngay cả khi điều này xảy ra, cây cối sẽ ít bị ảnh hưởng, lượng hoa đậu quả của chúng sẽ vẫn còn.
Cách chăm sóc cây trồng đúng cách?
Về vấn đề trồng trọt, có thể nói rằng SVG cần được chăm sóc giống như đối với mận thông thường. Một cây non còn ít trái không nên bón phân đạm, điều này chỉ có thể được thực hiện nếu nó đã bắt đầu chậm phát triển. Bạn cần phải cho ăn vào tháng Sáu. Nếu cây được bón phân muộn hơn, nó có thể bắt đầu phát triển, điều này cuối cùng sẽ dẫn đến giảm độ cứng vào mùa đông.
Tro được coi là loại bón thúc rất hữu ích, thành phần của nó có chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng, lân, kali và canxi, ngoài ra không chứa đạm. Cũng nên xử lý bụi cây nhiều lần bằng các loại phân phức hợp từ mùa xuân đến mùa thu bằng cách phun lên cành và lá.
Lai-mai-anh đào: lai tạo
SVG được nhân giống theo phương pháp phân lớp ngang, uốn cành phía dưới; cũng có thể trồng bằng cách giâm cành. Việc trồng cây từ hạt là điều không mong muốn, vì chất lượng của cây trồng mới có thể thay đổi cả tốt hơn và xấu hơn. Một đặc điểm tốt của các giống lai này là thiếu chồi rễ, vì vậy hàng năm phải đào lấy chồi rễ.mầm không cần thiết.
Họ dễ mắc bệnh gì?
Giống như các loại trái cây đá khác, SVG có thể bị bỏng do ăn mòn. Sau khi thất bại, cây sẽ bị cháy, hoa non bị tổn thương đầu tiên, sau đó là lá và sau đó là chồi. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh, ngay lập tức các cành bị bệnh phải được đốn và đốt. Vào mùa xuân, trước khi hoa và nụ nở, cây nên được phun chất lỏng Bordeaux, đồng oxychloride hoặc HOM. Quy trình này nên được lặp lại, nhưng đã vào mùa hè.
Các giống SVG phổ biến
Mai-anh đào lai "Opata" mọc thành bụi to trung bình cao đến 2m, trồng 3-4 năm bắt đầu cho thu hoạch bội thu, có thể uốn cành xuống đất do đó, để duy trì tính toàn vẹn của chúng, cần phải thay thế các hỗ trợ. Quả có màu nâu đỏ, bên ngoài thịt màu xanh vàng, trọng lượng 15-20 g.
Kim tự tháp mận-anh đào lai là một loại thực vật hình tháp rậm rạp, do đó có tên như vậy. Sự khác biệt về khả năng chống băng giá tăng lên. Bụi cũng có thể được sử dụng như một yếu tố trang trí của khu vườn. Quả có thể xuất hiện sớm nhất vào năm thứ hai của cuộc đời cây, nó ra hoa và kết trái nhiều, cho quả màu xanh vàng với trọng lượng trung bình 15 g, thịt quả mọng và ngọt.
Giống SVG "Beta" được đặc trưng bởi tầm vóc ngắn của bụi cây (không quá 1,5 m), vương miện của nóđá phiến. Bụi cho quả nhiều, quả của nó có màu đỏ sẫm, nặng 10-15 g, mùi vị giống quả anh đào. Một đặc điểm phân biệt khác của giống này là xương nhỏ khó tách khỏi cùi.
Ghi chú hữu ích từ những người làm vườn giàu kinh nghiệm
mận-cherry lai, đánh giá khá nhiều nên rất được yêu thích. Và không có gì lạ, bởi vì trái cây của SVG rất tuyệt vời để chế biến. Chúng có thể được sử dụng để làm các món bảo quản, mứt hoặc làm thức uống thơm ngon.
Hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm đều nhận thấy rằng SVG không thích gió lạnh, vì vậy nên bố trí vị trí trồng chúng ở phía nam của những cây cao hoặc trước nhà, khi đó năng suất cao sẽ làm hài lòng chủ sở hữu. trong nhiều năm.
"Đá quý" lai giữa mận-anh đào - một loại cây được phân biệt bởi một tán hình chóp phía sau. Nó phát triển đến chiều cao 2,3 m, có trái nặng 20 gram với thịt màu vàng xanh ngọt và ngon ngọt. Cây đã ra quả vào năm thứ hai sau khi trồng, sự ra hoa của nó xảy ra muộn hơn so với sương giá mùa xuân, vì vậy khả năng thu hoạch bội thu hàng năm là khá cao. Như đã đề cập ở trên, SVG tự vô sinh và trong trường hợp này, việc thụ phấn của nó có thể xảy ra nếu cây lai giữa mận-anh đào Maynor được trồng gần đó. Các đặc điểm tích cực chính của giống cây này là sự dẻo dai, cứng cáp trong mùa đông và thu hoạch dồi dào hàng năm.
Maynor lai giữa mận-anh đào - một giống là kết quả của quá trình chọn lọc của Canada và là một loại cây lùn có chồi mỏng mang trái vào năm thứ hai sauđổ bộ. Quả nặng trung bình 15 g, màu hạt dẻ, hình tròn dẹt, mùi vị thơm dễ chịu, rất thích hợp để thu hoạch vào mùa đông. Quả chín vào cuối tháng 8. Với việc trồng một lần, giống này tự vô sinh, vì vậy nó nên được trồng song song với SVG "Gem". Cả hai giống lai đều có khả năng chống chịu với điều kiện khô hạn và không sợ sương giá.
Mai-anh đào lai "Omskaya nochka" là loại cây mọc bụi thấp, cao không quá 140 cm, đã cho năng suất vào năm thứ 2 sau khi trồng. Quả của cây nặng trung bình 15 g, có màu đen, cùi ngon và ngọt, quả chín hoàn toàn vào tháng 8. Năng suất cao của chúng và tính linh hoạt của các loại trái cây giúp chúng ta có thể sản xuất số lượng lớn mứt và chất trộn cho mùa đông. Giống anh đào lai mận "Omskaya nochka" chắc chắn phải được trồng song song với một loài thụ phấn, trong trường hợp này là với anh đào Bessey. Cẩm lai có khả năng chịu sương, không tàn, nở sau khi hết sương giá mùa xuân.
SVG "Far Eastern Dessert" ra quả sau khi trồng 4-5 năm, quả có màu hạt dẻ thon dài không đều, nặng 15-20 g. Thịt quả có vị ngọt và chua, năng suất trung bình một bụi trưởng thành là - 15-20 kg.
SVG "Quả dư" là một loại cây bụi cỡ trung bình, hình dáng và màu sắc của quả giống với "Món tráng miệng Viễn Đông". Vật thụ phấn của giống này là cát hoặc anh đào phớt.
Công thức thu hoạch trái cây cho mùa đông
Vì SVG cómùi vị khác thường, sau đó mứt từ chúng trở nên khác thường và có mùi thơm.
Vì vậy, để làm mứt, bạn cần 2 kg trái cây có đá (bất kỳ loại nào). Đổ nước đến ngang quả dâu, bạn được khoảng một lít rưỡi nước. Bạn cần nấu trái cây cho đến khi chín một nửa, cho đến khi cùi bắt đầu dễ dàng tách ra khỏi các vết rỗ. Khối lượng phải được lấy ra khỏi lửa và làm nguội.
Xoa tất cả mọi thứ qua rây, thêm đường (1,3 kg) và thêm 300 ml nước, cho mọi thứ trở lại lửa và đun thêm 20 phút nữa kể từ khi mứt sôi.
Tất cả thời gian từ đầu đến cuối, điều quan trọng là phải liên tục khuấy khối lượng. Không nên đốt cháy nhỏ nhất, nếu không món tráng miệng có thể bị hỏng. Nhưng nếu điều này xảy ra, bạn nên đổ mứt vào hộp sạch càng sớm càng tốt.
Đổ mứt đã hoàn thành vào các lọ và đậy nắp lại. Giờ thì mùa đông sẽ dễ chịu hơn rất nhiều khi được nhâm nhi tách trà với món ăn đã lưu lại một mảnh mùa hè đầy nắng.