Trong hầu hết các trường hợp, chủ sở hữu của các ngôi nhà nông thôn lắp đặt lò nướng bằng kim loại nhẹ trên mảnh đất của họ. Những thiết kế như vậy không tốn kém, nhưng đồng thời chúng không đặc biệt bền. Do đó, một quyết định đúng đắn hơn nhiều vẫn là xây dựng một lò nướng bằng gạch nặng chắc chắn hơn trên trang web.
Cách chọn chỗ ngồi
Tất nhiên, trước khi bắt đầu xây dựng một cấu trúc như vậy, bạn nên quyết định chọn một vị trí cho nó. Những chiếc braziers bằng gạch trông khá hấp dẫn. Thường thì chúng thậm chí còn đóng vai trò là trung tâm của bố cục thiết kế cảnh quan sân trong của một ngôi nhà nông thôn. Đó là, họ lắp đặt lò nướng bằng gạch trong hầu hết các trường hợp ở nơi dễ thấy.
Tất nhiên, cấu trúc như vậy nên được đặt cùng với những thứ khác, sao cho thuận tiện khi sử dụng sau này. Tốt nhất là nếu brazier được đặt gần nhà hơn. Trong trường hợp này, chủ sở hữu của trang web trong tương lai sẽ không gặp vấn đề gì với việc giao nước và thức ăn cho nó.
Tuy nhiên, để đặt thịt nướng, tất nhiên,vẫn còn đứng trên bãi đất trống của ngôi nhà. Nếu không, trong tương lai, khói từ cấu trúc này có thể bắt đầu xâm nhập qua cửa sổ vào khu sinh hoạt.
Tất nhiên, brazier nên được dựng lên cách xa tất cả các loại không gian xanh. Khói từ ống khói của một cấu trúc như vậy thoát ra khá nóng. Do đó, các cành cây ăn quả nằm bên cạnh có thể bị đốt cháy.
Bạn không nên đặt thịt nướng bên cạnh thùng rác, đống phân trộn hoặc, ví dụ, chuồng gia súc. Ăn kebab được nấu ở một nơi như vậy rất có thể sẽ không mấy dễ chịu trong tương lai.
Hình dạng và kích thước
Bệ gạch được dựng lên bằng cách sử dụng các chương trình đa dạng đặc biệt - đơn đặt hàng. Rất dễ dàng để tìm thấy các bản vẽ như vậy. Hình dạng của brazier có thể khác nhau. Ở các khu vực ngoại ô, những công trình kiến trúc như vậy đang được dựng lên có và không có ống khói, với hộp lửa thông thường và những cái vòm, được bổ sung bởi mặt bàn và vạc, v.v. Bạn cũng có thể xây một bếp nướng bằng gạch trong sân của một ngôi nhà riêng.
Khi chọn thứ tự của loại cấu trúc phù hợp trong trường hợp cụ thể này, người ta nên được hướng dẫn chủ yếu về các đặc điểm của thiết kế cảnh quan của sân và tính đến khả năng tài chính của mình.
Bản vẽ đặt hàng của braziers gạch có thể khác nhau. Trên một khu vực ngoại ô, bạn có thể xây dựng cả một cấu trúc nhỏ và lớn của loại hình này. Nhưng nó vẫn được coi là chiều dài của brazier không được vượt quá một mét. Chiều rộng của thiết kế như vậy thường là 47-62 cm, chính là chiều dài nàycó xiên que tiêu chuẩn. Thông thường, các bữa tiệc nướng tự làm tại nhà được bố trí rộng bằng 2 viên gạch. Chiều dài của các cấu trúc như vậy trong hầu hết các trường hợp là 4 viên gạch.
Họ thường xây dựng các cấu trúc như vậy sao cho độ cao không quá cao. Thuận tiện nhất là những chiếc braziers trong đó phần cấu trúc này nằm ngang cổ tay của chủ sở hữu trang web.
Nguyên liệu nào sẽ được yêu cầu
Có đơn hàng tốt, bạn sẽ có thể tự tay mình chế tạo một chiếc máy mài gạch đơn giản và vô cùng tiện lợi. Hướng dẫn xây dựng các cấu trúc như vậy không đặc biệt khó khăn. Trong mọi trường hợp, việc xây dựng một lò sưởi sẽ dễ dàng hơn nhiều so với cùng một lò sưởi và bếp nấu ăn. Tuy nhiên, để xây dựng một cấu trúc như vậy, tất nhiên, bạn sẽ cần phải chọn vật liệu phù hợp.
Việc xây dựng các bềm gạch theo bản vẽ đặt hàng thường rất rẻ. Ví dụ, gạch Chamotte không được sử dụng trong việc xây dựng các cấu trúc như vậy. Các bức tường của braziers không nóng lên quá nhiều trong quá trình hoạt động. Do đó, bạn có thể đặt chúng, kể cả những viên gạch thô ráp, từ những viên gạch gốm toàn thân bình thường, rẻ tiền, có kích thước tiêu chuẩn.
Vữa để đặt lò nướng cũng sử dụng xi măng thường. Trong quá trình chuẩn bị của nó, vôi cũng được sử dụng như một chất làm dẻo. Nhào các giải pháp dành cho việc xây dựng các lò nướng thịt, theo tỷ lệ thể tích:
- xi măng - 1 phần;
- cát - 3 phần;
- vôi - 4 phần.
Ngoài gạch và xi măng, để xây dựng một khu nhà ở ngoại ô, bạn sẽ cần:
- cốt thép làm móng;
- chống thấm nước;
- ván hoặc ván OSB cho ván khuôn;
- tấm kim loại.
Xây nền
Trọng lượng của lò nướng bằng gạch là đáng kể. Do đó, các cấu trúc như vậy được lắp dựng độc quyền trên nền móng. Phần đế của brazier được đổ bằng công nghệ sau:
- tại địa điểm được chọn để xây dựng, đánh dấu được thực hiện bằng chốt và dây;
- đào một cái hố không quá sâu;
- đổ cát xuống đáy hố và dùng vòi phun nước vào;
- lắp đặt ván khuôn dưới móng;
- trên các thanh dày khoảng 5 cm, một lồng gia cố được lắp đặt;
- đổ lớp nền.
Vữa cho nền của brazier thường được chuẩn bị theo tỷ lệ xi măng / cát / sỏi là 1/3/4. Cốt thép cho nền của một cấu trúc như vậy được kết nối bằng dây từ một thanh 8 mm. Bạn cũng có thể sử dụng lưới được tạo sẵn. Nhưng một sản phẩm như vậy nên được đặt ở độ dày của lớp nền ít nhất là hai lớp.
Đẻ lần đầu
Bạn có thể bắt đầu tự tay mình xây dựng lò nướng bằng gạch của riêng mình trên một đế được lấp đầy theo cách này không sớm hơn một tháng sau đó. Bê tông móng phải đủ cứng để chịu được trọng lượng.thiết kế.
Trước khi tiến hành xây dựng cột chống, nền của nó nên được lợp bằng vật liệu lợp. Trên cùng của lớp chống thấm, bạn cần phải lát một hàng xây bằng gạch đặc.
Brazier được dựng theo thứ tự đã chọn. Tầng hầm của một cấu trúc như vậy có thể đóng hoặc mở. Trong trường hợp đầu tiên, gạch được đặt trên ba mặt của thịt nướng. Trong phần thứ hai, chỉ có hai bức tường hỗ trợ cực đoan được dựng lên.
Tiện lợi hơn tất nhiên là các bữa tiệc nướng đóng cửa. Trong các cấu trúc như vậy, bên dưới ngăn chứa, rất tiện lợi để lưu trữ, ví dụ như than, bát đĩa hoặc thực phẩm.
Brick brazier: hướng dẫn từng bước để đặt brazier
Việc đặt kẹp của brazier và tất cả các bộ phận khác của cấu trúc của nó, tất nhiên, cùng với việc thay đổi các đường nối. Cũng hãy chắc chắn để thực hiện các đường khâu. Brazier brazier có thể được chế tạo bằng các công nghệ khác nhau. Đáy của nó đôi khi là một tấm kim loại dày, đôi khi là một tấm bê tông.
Trong trường hợp thứ hai, giữa các bức tường của panh của brazier theo chiều rộng, một ván khuôn hình chữ U (trên "chân") từ tấm OSB được lắp đặt theo chiều rộng đầu tiên. Hơn nữa, với cốt thép, bản thân tấm được đổ. Như một giá đỡ cho tấm kim loại của hộp cứu hỏa, các góc thép thường được nhúng vào khối xây.
Bức tường phía trước của brazier thường được lát cao 2 viên gạch. Khi đặt phần này của kết cấu, các đường nối dọc đôi khi không được lấp đầy bằng vữa. Thông qua các vết nứt hình thành trong lò nướng trong quá trình chuẩn bị thịt nướng, không khí cần thiết cho than âm ỉ sau đó sẽ chảy ra.
Lắp đặt ống khói
Phần này của cấu trúc thịt nướng tất nhiên có thể được lắp ráp từ các viên gạch. Tuy nhiên, đối với một người chưa có nhiều kinh nghiệm làm thợ nề, một thao tác như vậy có vẻ hơi phức tạp. Thật vậy, không giống như bếp lò, ống khói nướng thường có hình dạng thuôn dần lên trên. Và đặt chúng - quy trình thực sự khá phức tạp.
Vì vậy, ống khói bằng thiếc thường được lắp đặt trên các lò nướng bằng gạch tự làm. Nếu muốn, bạn có thể mua một thiết kế như vậy và đặt một nhà máy sản xuất sẵn. Nhưng tốt hơn hết bạn nên tự tay làm một ống khói bằng thiếc cho món nướng.
Thiết kế này thường được làm như sau:
- hàn khung vòm của ống khói từ các góc kim loại;
- bọc thiếc cho anh ấy;
- tự hàn khung hình chữ nhật của ống;
- bọc ống bằng thiếc;
- gắn mái vòm vào lò nướng bằng vít tự khai thác;
- đặt đường ống lên mái vòm và buộc chặt bằng đinh tán.
Tính năng bổ sung hữu ích
Rất thường được lắp dựng theo bản vẽ đặt hàng bằng tay của chính họ, các thanh gạch được bổ sung với mặt bàn. Điều này thực sự có thể rất thuận tiện. Trong trường hợp này, công việc lắp ráp của cấu trúc được thực hiện như sau:
- làm đầy lớp nền lâu hơn so với trường hợp đầu tiên;
- dựng một cột với cụm phân vùng trung gian;
- ở hàng trên cùng của cột, các viên gạch được đặt trên các bức tường;
- trêncác gờ kết quả ở một mặt của bệ kẹp nằm dưới đáy của nẹp và mặt khác - mặt bàn;
- tiếp tục dựng brazier, theo thứ tự đã chọn.
Những chiếc kìm bằng gạch với một cái vạc được dựng lên theo cách gần giống với chính tay của họ. Trong trường hợp này, không phải một mặt bàn vững chắc được đặt trên đế, mà có một lỗ, sau đó sẽ chèn một vạc kim loại vào.
Cách trát
Thông thường, tiệc nướng bằng gạch không kết thúc theo bất kỳ cách nào. Tuy nhiên, để kéo dài tuổi thọ của một cấu trúc như vậy, tất nhiên, nó có thể được trát. Trong trường hợp này, tốt nhất là sử dụng chất kết dính được thiết kế để gắn các khối bê tông khí với gạch nghiền được thêm vào nó như một hỗn hợp hoàn thiện. Sử dụng thạch cao như vậy, bạn có thể mang lại cho các bức tường của brazier một vẻ ngoài nguyên bản và đồng thời bảo vệ chúng khỏi những tác động tiêu cực của độ ẩm đường phố.
Kho thịt nướng
Kết cấu gạch kiểu này có thể phục vụ lâu dài. Tuy nhiên, nhiều yếu tố tự nhiên có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khối xây trong quá trình vận hành của brazier. Để ngăn cấu trúc này sụp đổ trước thời hạn, bắt buộc phải xây dựng một tán cây che phủ nó.
Các cấu trúc bảo vệ đơn giản nhất đối với tiệc nướng được lắp dựng theo công nghệ sau:
- đào lỗ cho các trụ đỡ của tán cây trong tương lai;
- tự lắp đặt các giá đỡ (hai trong số đó phải dài hơn hai giá còn lại) bằng đổ bê tông;
- cà vạt hỗ trợthanh trên cùng;
- kết nối theo cặp hỗ trợ dài với hỗ trợ ngắn bằng xà nhà;
- lắp thùng;
- che tán bằng tấm định hình hoặc gạch kim loại.
Ống khói của lò sưởi cuối cùng tất nhiên phải cao hơn mái của cấu trúc được lắp ráp theo cách này.
Cách đơn giản nhất đối với tiệc nướng, tất nhiên, là dựng một mái che. Nhưng bạn có thể đặt một món nướng bằng gạch trong vọng lâu. Trong trường hợp này, tán cây sẽ đơn giản chỉ cần được bổ sung bằng lan can và sàn ván. Tất nhiên, trong vọng lâu có tiệc nướng, trong tương lai, việc lắp đặt bàn và ghế dài, cũng như tủ được thiết kế để lưu trữ các món ăn là điều đáng giá.
Đánh giá về tiệc nướng bằng gạch
Do đó, việc xây dựng một cấu trúc như vậy là một vấn đề đơn giản. Khi lắp dựng một thanh chắn, điều quan trọng là chỉ cần cố gắng làm cho khối xây đồng đều nhất có thể, bằng cách sử dụng một mức và một dây dọi. Trong trường hợp này, cấu trúc hoàn thiện sẽ trở nên gọn gàng và sẽ trở thành một vật trang trí thực sự của trang web.
Nhận xét về tiệc nướng bằng gạch từ cư dân mùa hè chỉ đơn giản là xuất sắc. Các kết cấu kiểu này, theo chủ sở hữu của các khu vực ngoại ô, phục vụ lâu hơn nhiều so với kết cấu kim loại. Ngoài ra, nẹp gạch chỉ giữ nhiệt hoàn hảo. Và do đó, kebab được nấu trên chúng trở nên rất ngon và ngọt.
Chủ các khu vực ngoại thành cũng nói đến ưu điểm của các món nướng kiểu này là có thể biến chúng thành món nướng bất cứ lúc nào. Để thực hiện, bạn chỉ cần thay thế xiên bằng vỉ nướng. nhiều máy chủnhững ngôi nhà nông thôn khi xây dựng lò nướng, họ cũng cung cấp giá đỡ cho lò nướng.
Tuy nhiên, nếu một vọng lâu được xây dựng xung quanh cấu trúc như vậy, thì theo nhiều chủ sở hữu trang web, nó có thể biến thành một lò sưởi thực sự của gia đình, bên cạnh đó sẽ rất dễ chịu để dành thời gian và gặp gỡ khách.
