Barberry là một loại cây bụi lâu năm có gai thuộc họ Barberry mang quả mọng màu đỏ tươi. Nó được trồng làm thuốc, làm cảnh và làm mật ong. Quả của cây này (một số loài) được sử dụng để làm caramen, thạch, nước trái cây, mứt và gia vị.
Mô tả thực vật
Trong điều kiện tự nhiên xảy ra thường xuyên nhất ở Bắc bán cầu. Trung bình, bụi cây phát triển lên đến hai mét. Bụi có lá răng cưa đơn giản và chồi gai. Cây bắt đầu cho trái từ năm thứ 3 sau khi trồng. Có thể thu hoạch tới 10 kg quả từ một bụi. Loại cây này được biết đến với nhiều đặc tính có lợi: quả mọng chứa nhiều vitamin C, lá chứa axit malic, vitamin C, E. Dầu được lấy từ hạt. Rễ và vỏ cây được dùng làm thuốc nhuộm màu vàng.
Barberry: các loại và giống
Trong tự nhiên, có khoảng năm trăm loài cây bụi này - mẫu vật rụng lá và thường xanh. Bốn mươi lăm trong số chúng được trồng ở nhiều quốc gia. Ở nước ta, nó được sử dụng trong cảnh quanthiết kế barberry. Các loại có thể ăn được thuộc về hai loại - Amur và thông thường.
Quất chung
Cây bụi của loài này cao tới 2,5 m, có chồi gai, màu vàng sẫm, từ thân mọc ra nhiều hướng khác nhau, tạo thành vòng cung. Lá có màu xanh đậm với mặt dưới màu xám. Cây ra hoa vào tháng 5-6. Chùm hoa rủ xuống, dạng chùm, có màu vàng thơm.
Loại dâu tây này ra quả vào mùa thu, với những quả mọng hình thuôn dài, rất đẹp và có vị chua. Kích thước của chúng là 1,2 cm, do quả mọng không rụng trong thời gian dài nên bụi cây giữ được tác dụng trang trí trong thời gian dài. Barberry thông thường là một loại cây chịu được sương giá và hạn hán, cũng có thể chịu được ô nhiễm không khí tốt.
Loài này nên được trồng ở nơi có ánh sáng tốt, nhưng nó cũng có thể phát triển tốt trong bóng râm một phần. Không cần đến đất, nhưng loại barberry này phát triển tốt hơn trên đất thịt nhẹ và không chua. Các giống, hình ảnh về các loài của nó được trình bày bên dưới.
Ba giống phổ biến nhất:
- Atropurpuria là một loại cây bụi có hoa màu vàng và quả mọng màu đỏ tươi (ăn được). Lá có màu đỏ tía, với điều kiện cây được chiếu sáng tốt. Giống cây này chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt; khi được nhân giống bằng hạt, không phải lúc nào giống này cũng có bộ lá bóng đẹp.
- Albovarigata là một giống mọc thấp, chiều cao không quá một mét. Tán lá có màu xanh đậm với những vệt.
- Aureomarginata là một giống đặc biệt với những chiếc lá loang lổ. Trong bóng râm, cường độ màu có thể bị mất, nuôi cấy bị ưa sáng.
Thanh việt quất thông thường có một nhược điểm đáng kể - trong thời kỳ mùa hè ẩm ướt và lạnh giá, cây thường bị ảnh hưởng bởi nấm bệnh: bệnh phấn trắng, bệnh gỉ sắt, v.v. Trong thiết kế cảnh quan, nó được sử dụng theo nhóm và trồng đơn lẻ, để tạo hàng rào.
Amur barberry
Đây là một loại rất lớn. Amur barberry, trong điều kiện thuận lợi, phát triển lên đến ba mét rưỡi. Bụi cây có tán rộng và tán lá lớn (chiều dài lên đến 8 cm). Nó thay đổi màu sắc nhiều lần trong năm: xanh lục bảo vào mùa xuân, vàng tươi hoặc đỏ vào mùa thu.
Loài này đơm hoa kết trái vào mùa thu. Quả mọng hình thuôn dài màu đỏ tươi và bóng với đường kính một cm xuất hiện trên các bụi cây. Amur barberry có khả năng chống lại fusarium và rỉ sét. Nó thường được sử dụng để phát triển sống, và khá cao, hàng rào. Các giống phổ biến nhất của loài này là Orpheus, là một loại cây bụi nhỏ, không có hoa (chiều cao không quá một mét), và Japonica, thu hút cư dân mùa hè với những chùm hoa dài màu vàng có hình bàn chải và lá rộng.
dâu tây Canada
Là một loại cây bụi cao và lan rộng, có chiều cao lên đến 2,5 mét và đường kính lên đến 1,8 mét. Cây có chồi màu đỏ sẫm hoặc nâu, lá nhỏ (khoảng ba cm) hình bầu dục. Vào giữa tháng 5 trongnở hoa trong nhiều tuần với những nụ màu vàng tuyệt đẹp.
Quả có nhiều quả mọng màu đỏ, chiều dài không vượt quá 0,9 cm. Quả chín vào cuối tháng Chín. Loài này ưa thích những nơi nhiều nắng hơn những loài khác, trong bóng râm nó nhanh chóng mất tác dụng trang trí. Không phụ thuộc vào thành phần của đất, chịu được sương giá và dễ chịu hạn. Các giống phổ biến nhất là Declinata, Rederiana, Oxyfilla.
barberryHàn Quốc
Giống thanh việt quất của loài này đến với chúng tôi từ Bán đảo Triều Tiên. Bụi cây phát triển lên đến hai mét. Những chiếc lá được sơn một màu đỏ rất đẹp. Hoa thơm được thu thập trong bàn chải của mười lăm miếng. Quả mọng khá nhỏ, tròn, đường kính không quá một cm.
Loài này không chỉ có khả năng chịu hạn cao mà còn chịu được nhiệt độ không khí giảm mạnh trong thời gian ngắn.
Thanh việt tiền tệ
Cây rụng lá ưa nhiệt. Các cây non thường bị đóng băng nhẹ và phục hồi trong một thời gian dài sau đó. Bụi cây có tán mọc lan. Cây không phát triển chiều cao quá hai mét. Các chồi được bao phủ bởi các gai lớn (lên đến 3 cm). Các cành được sơn màu đỏ sẫm. Các giống barberry của loài này nở hoa màu vàng tươi từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 7.
Kết quả xảy ra vào thập niên thứ hai của tháng Chín. Quả màu đỏ tươi rực rỡ không lớn - đường kính không quá một cm. Loài này hoàn toàn không chịu được độ ẩm quá cao - khi bị đọng nước, hệ thống rễ sẽ bị thối rữa và thối rữa. Dễ bị rỉ sét.
Thanh việt quất Ottawa
Đây là một dạng lai giữa thanh việt quất Atropurpurea được lai với thanh việt quất Thunberg. Bụi cây phát triển lên đến hai mét. Nó có những tán lá màu tím bất thường chuyển sang màu đỏ vào đầu mùa thu. Loài này nở hoa vào cuối tháng 5 với những chùm hoa màu vàng.
Trong sự cẩn thận, loài này là khiêm tốn. Nó chịu đựng tốt trong mùa đông mà không cần nơi trú ẩn. Chống chịu các bệnh hại chính của cây bụi. Trong văn hóa cảnh, các giống sau thường được sử dụng nhiều nhất:
- Purpurea có lá ban đỏ.
- Superba, với những chiếc lá đỏ sẫm gần như đỏ tía.
- Aurikoma, với những tán lá đỏ tươi.
- Silver Miles, có những chiếc lá sẫm màu được bao phủ bởi một hoa văn màu bạc.
Thanh việt quất Siberia
Đúng như tên gọi, loài này có nguồn gốc từ Đông và Tây Siberia, Trung Đông và Kazakhstan. Các bụi cây nhỏ - chiều cao không quá một mét. Các giống barberry của loài này chỉ đậu quả và ra hoa khi được 6 tuổi.
Sự ra hoa bắt đầu vào giữa tháng Năm và kéo dài mười hai ngày. Quả thuôn dài màu đỏ xuất hiện vào tháng Tám. Cây phúc bồn tử Siberia thuộc về các loài có độ cứng trung bình vào mùa đông. Do tác dụng trang trí thấp trong văn hóa, đặc biệt là ở nước ta, nên nó hầu như không được sử dụng.
Barberry Thunberg: giống, mô tả
Giống này có chiều cao nhỏ. Trong điều kiện tự nhiên, nó phát triển ở Trung Quốc và Nhật Bản. Loài này được công nhận là có tính trang trí cao nhất. Chồi của những bụi cây phân nhánh dày đặc, ngổn ngang. Một trong những lợi thế của sự đa dạngBarberry Thunberg đa dạng về màu sắc. Chúng có màu nâu, đỏ, hơi vàng.
Trái cây của giống barberry của Thunberg không được ăn. Và không phải vì chúng độc, mà vì chúng khá đắng. Các giống thanh việt quất Thunberg mọc thấp không phát triển cao hơn một mét. Đường kính, những bụi cây mọc ngổn ngang (lên đến một mét rưỡi). Cành non phủ đầy gai lớn màu vàng. Sau đó chúng trở thành màu nâu đỏ hoặc nâu.
Tùy theo mùa, lá cũng thay đổi màu sắc, ở loài này khá nhỏ (không quá 3 cm). Vào mùa xuân chúng có màu xanh lục tươi sáng, vào mùa thu chúng có màu đỏ tía quý phái. Giống Thunberg ra hoa vào cuối tháng 5 với những chùm hoa màu đỏ vàng. Nó đơm hoa kết trái vào mùa thu và những quả mọng có thể ở trên các bụi cây trong suốt mùa đông, điều này làm tăng đáng kể đặc điểm trang trí của chúng.
Loài này có nhiều giống rất thú vị (khoảng 50). Trong số đó:
- Thanh việt quất lùn của giống Bonanza Gold thu hút các nhà thiết kế cảnh quan với chiều cao nhỏ (lên đến 50 cm) và lá vàng vàng.
- Golden Rocket - được phân biệt bởi hình vương miện dạng cột khác thường, những chiếc lá vàng. Cây có nhiều ưu điểm: chịu đông, chịu gió và hạn, chịu bóng, thích nghi nhanh trong môi trường đô thị.
- Giống dâu vàng Thunberga Aurea khá nhỏ gọn (lên đến 0,8m). Do màu vàng phong phú của chồi, hoa và lá, nó trông rất ấn tượng trong việc trồng nhóm kết hợp với những người khác.giống.
- Atropurpurea là cây bụi cao tới một mét rưỡi, lá màu đỏ tím, hoa màu vàng có vệt đỏ.
- Bagatelle - những bụi cây nhỏ, cao không quá 40 cm, có dạng vương miện hình cầu dẹt, lá màu nâu chuyển sang màu đỏ tươi vào mùa thu. Sự đa dạng không khó đông.
- Atropurpurea Nana là một giống lùn, có tán tròn và dẹt, cao 50 cm, đặc biệt đẹp khi ra hoa, khi bụi cây có hoa hai màu đỏ vàng. Chúng tập hợp năm nụ thành chùm hoa.
Koronita là một giống lùn khác có vương miện hình cầu. Lá của cây này có màu xanh lục với viền màu vàng
Không thể không kể đến các giống đa dạng: Harlequin, Kelleris, Rose Glow, Cornic.
Giống vàng
Mặc dù thực tế là hầu hết các quả dâu tây đều có màu đỏ rực rỡ, vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Ví dụ, các giống Lutea và Alba. Lutea là một loại dâu tây thông thường. Cây bụi rụng lá cao tới 2 mét. Các chồi của cây được sơn màu vàng đậm. Những chiếc lá khá dài (lên đến 6 cm) được sơn màu salad với viền đỏ. Hai mươi bông hoa được kết thành bàn chải. Quả chín dài khoảng một cm có màu vàng nhạt. Chúng ta đã nói về các giống barberry có lá và chồi màu vàng.
Tóm lại, cần công nhận rằng thực tế làKhông thể nào. Việc chọn loại cây phù hợp với bạn phần lớn phụ thuộc vào cách bạn định sử dụng nó (sử dụng làm thực phẩm, làm cảnh). Ngoài ra, hãy xem xét khí hậu trong khu vực của bạn, vì không phải tất cả các giống cây đều có thể sống sót qua mùa đông lạnh giá.
