Táo gai thường là loài thực vật thuộc bộ hạt kín, lớp hai lá mầm, họ Hoa hồng (Rosaceae). Nó có các tên khác: boyarka, gai táo gai, táo gai nhẵn, cây phụ nữ, glod, táo gai đỏ máu, cây trinh nữ, Crataegus laevigata (theo tiếng Latinh). Trong tự nhiên, nó mọc ở thảo nguyên, rừng, công viên của Châu Âu và Bắc Mỹ. Nó có sự phân bố rộng rãi đối với các loài chim, chúng ăn trái cây sẽ mang theo xương.
Táo gai thông thường có vỏ mịn. Gai dài khoảng 5 cm, nằm trên cành. Các chồi non được sơn màu đỏ nâu. Lá màu xanh đậm ở trên, nhạt hơn ở dưới. Ở các cành phía dưới, chúng rắn chắc, phần còn lại được cắt thành ba phần, nhọn, có răng cưa. Hoa táo gai màu trắng hoặc hồng, hình năm cánh, thu hái thành chùm hoa, đường kính 1,5 cm, quả màu đỏ hoặc nâu đỏ, đường kính khoảng 1 cm, hình cầu hoặc hình quả mọng, bên trong có 2-3 hạt. Hoa nở vào tháng 6, quả chín vào tháng 9.
Loại cây này có thể được trồng dưới dạng cây bụi hoặc cây gỗ. Tất cả phụ thuộc vào mong muốn và khả năng cắt định kỳ của bạn. Nếu được phép phát triển mà không cần cắt tỉa, cây có thể cao tới 12 m inchiều cao.
Táo gai thông thường dễ dàng cắt tỉa, vì nó có khả năng hình thành chồi cao hơn. Những cành khô và ốm có thể được cắt bỏ bất cứ lúc nào. Nếu cây được sử dụng làm hàng rào thì vào mùa xuân, tất cả các chồi phải ngắn đi một phần ba. Từ trồng nhóm, bạn có thể tạo thành hình vuông, quả bóng, hình kim tự tháp.
Táo gai thường mọc trên hầu hết mọi loại đất. Nó có khả năng chịu sương, chịu hạn, chịu bóng. Nhà máy mật ong, được ong dễ dàng ghé thăm.
Trái cây được tiêu thụ cả tươi và chế biến. Các món quà, mứt, thạch, trà và cà phê thay thế được chuẩn bị từ chúng. Trái cây sấy khô được dùng để làm bột mì, được sử dụng để làm bánh mì tăng cường. Vỏ của loại cây này được dùng để nhuộm vải màu đỏ, vàng và nâu.
Hoa được thu hoạch vào đầu tháng 6 trong thời tiết khô ráo, quả - vào tháng 9, vỏ và lá - vào mùa sinh trưởng. Tất cả các nguyên liệu thô được thu thập có mùi dễ chịu đều được sấy khô và đựng trong túi giấy.
Theo nghĩa đen, mọi thứ đều hữu ích trong táo gai: trái cây, hoa, lá, hạt, vỏ cây. Trong mỗi bộ phận của cây đều tìm thấy những chất quý giá được dùng trong y học chính thống và y học dân gian. Ví dụ, hoa táo gai được dùng chữa phù thũng, thấp khớp, cường giáp, đau nửa đầu, tăng huyết áp, giúp cải thiện giấc ngủ, bồi bổ cơ thể toàn diện. Từ quả chín, người ta tạo ra một loại thuốc có tác dụng kích thích tim. Vỏ lấy từ cành non được sử dụng để làmtiêu chảy và như một chất chống sốt.
Cây táo gai tuyệt vời! Các đặc tính và tác dụng của các chế phẩm từ nó đối với một người là rất khác nhau. Hawthorn cũng giúp giảm đau đầu, được sử dụng để điều trị mụn rộp. Mặc dù không có độc tính và có thể sử dụng lâu dài các loại thuốc, thuốc cồn, thuốc sắc, nhưng không được vượt quá liều lượng. Ăn quá nhiều trái cây tươi có thể gây buồn nôn, chóng mặt, rối loạn nhịp tim.
Hawthorn điều trị không mong muốn đối với hạ huyết áp, tiết sữa và không dung nạp cá nhân.
