Có lẽ khó tìm được một người không thích ăn táo. Quả thơm ngon ngọt có thể có nhiều vị: ngọt đậm, chua chua, chua cay. Chúng là mứt tươi, mứt, thạch và nước trái cây nấu chín hoàn toàn bổ sung cho chế độ ăn uống của chúng ta vào mùa đông.
Hàng trăm loại trái cây tuyệt vời này hiện đã được biết đến, và mặc dù vậy, các nhà lai tạo vẫn không ngừng phát triển các loài mới, tiên tiến hơn được phân biệt bởi năng suất cao, hương vị ban đầu, khả năng chống sương giá, v.v. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ không cho bạn biết về tính mới của lựa chọn. Nhân vật nữ chính của cô ấy sẽ là cây táo Freshness. Mô tả, nhận xét của những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ giúp bạn đánh giá giá trị của giống cây trồng, tìm ra tính năng của nó.
Tươi được lai tạo vào năm 1976 tại Viện nghiên cứu giống cây ăn quả. Giống này xuất hiện là kết quả của sự lai tạp khá phức tạp giữa cây thùng đỏ Antonovka nổi tiếng với cây lai Welsey x F2 M. Floribunda. Giống cây này có khả năng miễn dịch tự nhiên đối với bệnh vảy, vì nó có chứa gen Vf. Vào năm 1985, những cây thí nghiệm đầu tiên đã ra quả, và vào năm 1994, giống cây này đã được chọn là cây ưu tú. Các tác giả của tác phẩm nàythép Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. N. Sedov.
Thích ứng đa dạng
Vào năm 1995, giống này đã được thử nghiệm ở các khu vực Trung và Trung tâm Đất Đen, và sáu năm sau đó, nó đã được phát hành. Đồng thời, cây táo này đã được giới thiệu trên các ấn phẩm làm vườn nổi tiếng. Độ tươi đa dạng (các đánh giá xác nhận điều này) thích hợp để trồng trong các vườn thâm canh. Văn hóa này là gì?
Tươi_lợi là cây táo thích nghi hoàn hảo với khí hậu ôn đới. Cùng với đó, nó có khả năng chống sương giá khá cao. Theo thời gian, cây táo Freshness trở nên phổ biến rộng rãi. Mô tả về giống được các tác giả trình bày giúp nó có thể thích nghi với các vùng khô hạn, miễn là nó được tưới nhiều nước. Nếu không, cây sẽ bị suy kiệt. Điều này là do cây táo nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết ở dạng hòa tan thông qua hệ thống rễ. Do đó, trong điều kiện khí hậu nóng nực, chỉ có một lượng ẩm lớn mới có thể thích nghi được.
Freshness - cây táo có thể trồng ở khí hậu lạnh vừa phải. Để thích nghi với giống cây này không cần các biện pháp đặc biệt, vì nó có khả năng chống chịu sương giá cao. Điều duy nhất cần làm để giúp cây thoát khỏi tình trạng căng thẳng càng nhanh càng tốt là bón phân hữu cơ cho cây.
Freshness (táo): mô tả
Cây của giống này thuộc loại cây có chiều cao trung bình và có đặc điểm là sinh trưởng khá nhanh. Nó có một vương miện tròn vừa phải. Cành chính nhỏ gọn, hơi cong. Vỏ trên cành chính và thân có màu nâu, nhẵn.bề mặt. Măng có dạng quây, độ dày trung bình, mặt cắt tròn, phần trên có hình lông chim, màu nâu, kích thước vừa phải, khá phổ biến. Thận được thiết kế đều, nhẵn, hình nón.
Lá rộng, hình trứng, to, màu xanh đậm. Các phiến này hơi hình thành, có các cạnh hạt mịn và phần trên hơi xoắn. Bề mặt có độ bóng và vân sâu. Cuống lá có độ dày trung bình, dài, hơi có lông.
Hoa
Cụm hoa dạng cấu trúc dày đặc, dạng hình bông. Chúng có thể bao gồm bốn đến sáu bông hoa. Các chồi được sơn trong một bóng màu hồng trắng tinh tế. Các bông hoa có kích thước trung bình, với các cánh hoa hình tròn, mở. Các vòi nhụy ngang hàng với bao phấn và đôi khi cao hơn một chút.
Trái
Tươi - cây táo (bạn có thể xem ảnh trong bài), cho quả có kích thước từ trung bình trở lên: một quả táo nặng từ một trăm ba mươi đến một trăm bốn mươi gam. Cũng có những mẫu vật lớn hơn, nhưng chúng không vượt quá hai trăm gam.
Hình dạng của quả hình thùng (hơi dẹt ở hai bên), có gân rộng. Da có bề mặt mịn, bóng. Màu sắc trong thời kỳ chín có thể tháo rời là màu vàng xanh, có các đường vân và sọc đỏ thể hiện trên hầu hết các quả táo. Cuống có chiều dài và độ dày trung bình, xếp nghiêng, thẳng. Các buồng hạt thuộc loại kín. Hạt nhiều, màu nâu sẫm. Hình dạng của chúng là hình nón, thu hẹp. Bột giấy cómàu xanh lục, cấu trúc hạt mịn và dày đặc. Nó dễ bị vỡ khi va chạm.
Trái cây rất ngon ngọt, có mùi thơm nhẹ tinh tế. Vị táo chua chua ngọt ngọt. Theo thang điểm năm điểm, các chuyên gia đánh giá mức độ hấp dẫn bên ngoài của chúng là 4,3 điểm, vị giác - 4,2 điểm. Khi so sánh với Antonovka nổi tiếng, độ hấp dẫn của nó được đánh giá 4,1 điểm và đặc điểm hương vị xứng đáng được 4 điểm.
Chất hữu ích
Trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất. Chúng chứa:
- 0, 77% axit có thể chuẩn độ;
- 9, 2% đường;
- 12, 4mg / 100g axit ascorbic;
- 436mg / 100g P-hoạt chất;
- 17, 8% pectin.
Trái cây thích hợp để chế biến (mứt, nước trái cây, mứt, v.v.) và bảo quản. Thời kỳ chín có thể tháo rời bắt đầu vào cuối tháng Chín. Táo được bảo quản mà không bị mất mùi vị cho đến cuối tháng Năm. Độ tươi - cây táo cho năng suất trung bình 187 q / ha.
Trồng và chăm sóc
CâyTáo có thể trồng vào mùa thu và mùa xuân. Những người làm vườn khuyên bạn nên mua cây giống trước khi trồng, và tốt hơn là khi rễ của chúng đang mở - bạn có thể biết ngay trạng thái của hệ thống rễ tại thời điểm này. Cây giống mua về phải được chuẩn bị trồng: cắt bỏ rễ bị bệnh, gãy, xử lý vết đứt hoặc vết thương bằng than giã nhỏ, tán nhuyễn. Các chồi trên cây con không được sưng lên.
Ở đâutrồng cây táo?
Giống này rất dễ chăm sóc, tuy nhiên việc chọn đúng nơi trồng trong vườn là rất quan trọng. Cây táo Freshness sẽ sinh trưởng nhanh chóng và phát triển thích hợp ở nơi có nhiều ánh sáng, gần với cây khác loại. Điều này là do thụ phấn chéo.
Đất
Bạn không nên đào một hố hạ cánh quá lớn: rộng không quá một mét và sâu sáu mươi cm. Đất trong đó phải được làm tơi xốp và bón phân. Cần lưu ý rằng khi đất trồng quá bão hòa, Tươi (cây táo) nhanh chóng phát triển sinh trưởng, nhưng đồng thời ra quả ít. Khi trồng cây con cần chú ý xem vị trí của cổ rễ như thế nào. Vị trí chính xác của nó là ngang bằng với đất.
Chăm sóc cây con
Sau khi trồng, cây con cần được tưới nhiều nước. Chăm sóc cây táo đúng cách là một tập hợp các biện pháp bao gồm thực hiện các hoạt động đơn giản:
- kiểm tra nhà máy kịp thời và thường xuyên;
- chữa lành bề mặt vết thương và vết thương;
- loại bỏ các chồi bị hư hỏng hoặc khô; xới đất xung quanh cây;
- tẩy trắng gốc (xuân);
- điều trị khỏi sâu bệnh.
Chuẩn bị cho mùa đông
Vào mùa thu, một cây non đâm chồi nảy lộc cao tới hai mươi cm, thân cây phủ đầy mùn, phân trộn hoặc than bùn, và thân cây được làm trắng bằng dung dịch phấn. Nếu các loài gặm nhấm hoành hành trong khu vực của bạn vào mùa đông, những người không ghét ăn vỏ táo, hãy buộc chặt các thân câycây lau sậy hoặc cành vân sam. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, cây táo không cần cho ăn vào mùa thu - nó có đủ chất hữu cơ trong lớp phủ.
Bảo quản trái cây
Nếu bạn muốn giữ táo tươi, thì bạn nên sử dụng hộp gỗ cho việc này. Hộp đựng trái cây được đặt trong phòng mát (tầng hầm, hầm).
Bệnh và sâu bệnh
Tươi là cây táo rất ít khi bị bệnh. Do có gen Vf nên không dễ bị nấm bệnh, hơn nữa mức độ kháng bệnh ghẻ khá cao. Tuy nhiên, những cây này cũng có thể bị các bệnh như bỏng vi khuẩn, ung thư đen. Làm thế nào để đối phó với chúng? Hãy giải quyết vấn đề này một cách chi tiết hơn.
Bỏng do vi khuẩn
Có thể do chăm sóc không đúng cách. Phương tiện chính để chống lại nó là khử trùng và tiêu diệt các ổ nhiễm trùng.
Hắc lào
Theo quy luật, nó phát triển trên một cây non. Điều quan trọng là phải ngăn chặn căn bệnh này xâm nhập vào cơ sở. Một biện pháp phòng ngừa tốt bệnh là bón phân kali.
Một triệu chứng đáng lo ngại không kém là sự xuất hiện của sâu bệnh trên cây táo.
- Nếu cây bị rệp xanh tấn công, cần xử lý cây bằng dịch truyền bồ kết.
- Khi sâu bướm xuất hiện, dung dịch chlorophos sẽ được sử dụng - đây là phương thuốc duy nhất có thể tiêu diệt loài gây hại này trên cây táo.
- Dung dịch nitrofen sẽ giúp bạn thoát khỏi tờ rơi.
Phẩm giá của sự đa dạng
Theo các nhà chăn nuôi vànhững người làm vườn có kinh nghiệm thì ưu điểm không thể chối cãi của cây táo Tươi là chống được năm bệnh vảy lá và trái. Ngoài ra, các ưu điểm bao gồm chín muộn, năng suất cao, khả năng bảo quản trái lâu dài (đến hết mùa xuân) và đặc tính thương mại cao.
Apple Freshness: đánh giá
Bất chấp sự xuất hiện của một số lượng lớn các giống cây mới và giống lai gần đây, những người làm vườn có kinh nghiệm vẫn tiếp tục trồng những cây đã được thử nghiệm thời gian này một cách vui vẻ. Họ giải thích sự lựa chọn của mình bằng cách chăm sóc cây đơn giản, năng suất cao. Quả có mùi vị dễ chịu, rất ngon và thơm. Ngoài ra, họ làm mứt và mứt vô cùng ngon. Lời khuyên duy nhất cho những người mới bắt đầu làm vườn từ các chuyên gia: hãy trồng Freshness bên cạnh những cây táo của các giống khác để thụ phấn tốt hơn.