Dâu tây thơm ngọt được trẻ nhỏ và người lớn yêu thích. Trong những tháng mùa đông dài, mọi người mong chờ đến mùa hè khi họ có thể thưởng thức hương vị của nó. Tại sao phải đợi lâu như vậy? Bạn có thể trồng dâu tây vào mùa đông trong nhà kính. Hơn nữa, việc kinh doanh có lãi sẽ mang lại thu nhập đáng kể.
Kinh doanh dâu tây được lợi gì?
Vì vậy, thiên nhiên đã quy định rằng quá trình chín hàng loạt của loại quả mọng ngon và được yêu thích này rơi vào đầu mùa hè. Nhưng, dâu tây được nhiều người dân và nông dân trồng và bán vào mùa hè nên sự cạnh tranh giữa chúng là rất lớn. Tuy nhiên, vào cuối mùa, quả mọng không được tìm thấy. Các cửa hàng bán dâu tây đông lạnh. Nhưng nó không thể so sánh với quả mọng hái trong vườn.
Một người dám nghĩ dám làm có thể bắt đầu trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm và sẽ không phải thất vọng khi lựa chọn kinh doanh. Điều chính là trồng các giống dâu thương mại sẽ mang lại lợi nhuận. Tham khảo thêm: việc tiêu thụ dâu tây của người Nga đang tăng lên qua từng nămlên đến năm mươi phần trăm một năm. Điều này có nghĩa là trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm có thể là một khoản đầu tư tốt cho tương lai. Tất nhiên, dâu tây là cây yêu cầu. Tuy nhiên, với sự chăm sóc thích hợp, cây trồng này cho năng suất tốt và không tốn nhiều chi phí.
Đăng ký kinh doanh như thế nào?
Nếu bạn tin rằng trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm bắt đầu mang lại thu nhập tốt, hãy bắt đầu đăng ký kinh doanh. Doanh nghiệp này được phân loại là hình thức doanh nhân cá thể và có loại hình doanh nghiệp sản xuất nông sản. Một loại thuế duy nhất được tính cho loại hoạt động này, không quá sáu phần trăm. Để kinh doanh dâu tây trong nhà kính quanh năm, một lần đăng ký là không đủ. Cần tích trữ một vài chứng chỉ:
- Thuộc một số loại quả mọng.
- Loại phân bón với chú thích ngắn gọn về thành phần của hỗn hợp.
- Giấy phép bán dâu tây.
- Tuyên bố về sự phù hợp của GOST berry với thông tin về chất lượng của sản phẩm và tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn bắt buộc.
- Giấy chứng nhận vệ sinh.
Khả năng sinh lời của việc kinh doanh quả mọng
Khái niệm này có nghĩa là lợi nhuận trên tất cả các chi phí. Đây là tỷ lệ giữa lợi nhuận nhận được do bán sản phẩm và chi phí. Hơn nữa, lợi nhuận của hoạt động kinh doanh này phụ thuộc vào chi phí của tất cả các quỹ đã chi, cộng với một mũi thương mại. Nếu lần đầu tiên bạn quyết định bắt đầu trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm, một kế hoạch kinh doanhnó là cần thiết để tính đến tất cả các ưu và nhược điểm. Tốt hơn là nên nhờ đến các bác sĩ chuyên khoa để được giúp đỡ.
Giá vốn đã bao gồm tất cả các chi phí: giá cây giống, phân bón, tiền công chăm sóc dâu tây, tiền thuê mặt bằng, v.v. Phương pháp trồng dâu của Hà Lan ít tốn kém hơn, đồng nghĩa với việc chi phí sẽ giảm đáng kể. Nếu doanh nghiệp không đủ lớn, bạn không thể thuê nhân viên, hãy tự làm. Bằng cách tiết kiệm tiền lương, nhân viên cũng tiết kiệm tiền. Vì vậy, ví dụ, giá trung bình cho mỗi kg dâu tây trong năm 2012 là một đô la rưỡi.
Bạn có thể dễ dàng thu được lợi nhuận đáng kể trong thời gian mùa quả mọng kết thúc nếu bạn trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm. Bức ảnh được giới thiệu cho bạn sự chú ý gợi nhớ đến một quả mọng ngon và thơm, đặc biệt là vào mùa đông, khi không dễ kiếm được dâu tây. Do đó, bạn có thể đặt giá mong muốn cho sản phẩm và từ đó tạo ra lợi nhuận.
Bán dâu
Doanh nhân đã trồng và thu hoạch một vụ mùa bội thu những quả mọng đáp ứng tất cả các yêu cầu. Có một câu hỏi về việc bán nó. Một số làm điều đó một mình, đã tổ chức trước một số điểm bán hàng. Nhưng điều này không phải lúc nào cũng có lợi. Trong mùa đông, có tới 80% dâu tây được bán bởi các siêu thị. Nếu bạn đang trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm như một công việc kinh doanh, thì rất lâu trước khi thu hoạch, hãy tìm kiếm khách hàng tương lai chosản phẩm.
Cần lưu ý rằng các cửa hàng yêu cầu rất cao, trước hết là về hình thức của quả mọng: phải sạch, không có lá và cành, màu sắc một chiều. Nếu không thể bán dâu tây qua cửa hàng, bạn có thể bán số lượng lớn cho các nhà chế biến: nhà sản xuất nước ép, mứt và các bán thành phẩm khác.
Trồng dâu tây trong túi
Cách trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm trong túi. Việc tưới nước, chiếu sáng và thụ phấn dễ dàng hơn nhờ sử dụng công nghệ của Hà Lan. Đầu tiên bạn cần tìm và trang bị một căn phòng, diện tích / u200b / u200b tùy theo nhu cầu của bạn. Bạn có thể sử dụng ban công nếu diện tích của nó cho phép. Điều kiện tiên quyết là duy trì chế độ nhiệt độ: vào ban ngày - 25 độ, vào ban đêm là 18 độ. Bạn cần dự trữ túi ni lông và sự kiên nhẫn, vì trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm quả là một công việc khó khăn.
Các lỗ dọc được làm trong túi polyetylen theo kiểu bàn cờ, chỉ có bốn hàng. Chiều dài của lỗ là 8 cm và khoảng cách giữa chúng là 24. Trong các lỗ này, người ta trồng các bụi dâu non. Những chiếc túi, đường kính mười lăm cm và cao tới hai mét rưỡi, được đặt trên sàn thành một tầng. Nếu chúng nhỏ hơn hoặc chiều cao của căn phòng cho phép, thì cho phép bố trí nhiều tầng. 2-3 túi được đặt trên mỗi mét vuông diện tích, chứa đầy chất nền từ hỗn hợp than bùn và đá trân châu.
Gieo hạttrực tiếp vào túi là không hiệu quả. Tốt hơn là bạn nên mua cây giống hoặc tự trồng. Trước khi hạ cánh, cô ấy phải ở trong trạng thái ngủ đông. Để làm được điều này, hãy sử dụng tủ đông hoặc hầm lạnh. Về vấn đề này, triển vọng rất đáng khích lệ: sau khi thu hoạch năm đầu tiên, bạn sẽ có cây con của riêng mình.
Những cuộc đổ bộ trong tương lai cần được cung cấp thực phẩm. Đối với điều này, một hệ thống tưới tiêu nên được xây dựng. Các ống cho ống nhỏ giọt phù hợp, dẫn đến từng túi: từ bên dưới, từ trên cao và ở giữa với khoảng cách 55 cm. Các đầu ống được kết nối với một đường ống nằm phía trên các túi, mỗi ống cần hai lít nước trong ngày.
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong việc trồng dâu tây. Nó nên được điều chỉnh để làm cho nó gần với tự nhiên nhất có thể. Trong 8-12 giờ mỗi ngày, đèn phải bật và thời gian còn lại - tắt.
Dâu tây trong nhà kính. Lợi ích
- Khả năng ra quả quanh năm.
- Không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Không có gì bí mật khi mưa và ẩm ướt làm giảm năng suất 25%. Quả mọng trong nhà kính không bị ảnh hưởng bởi những hiện tượng này.
- Không cần thêm tài nguyên đất.
- Chi phí liên quan đến việc trồng các loại quả mọng chỉ trong một mùa.
- Dâu tây trồng trong nhà kính được các siêu thị chấp nhận tốt hơn.
- Nhu cầu lớn về quả mọng vào mùa đông giúp bạn có thể kiếm tiền kha khá.
- Chăm sóc cây trồng trong nhà kính dễ hơn trong vườn ngoài trời.
- Chỉ báo Khả năng Sinh lời Kinh doanhcó thể gần hơn một trăm phần trăm.
Nhược điểm của việc trồng dâu tây trong nhà kính
Nếu bạn quyết định xây dựng một cơ sở kinh doanh dâu tây, câu hỏi chắc chắn sẽ nảy sinh là làm thế nào để trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm để bán. Hãy dành thời gian của bạn và đừng đưa ra quyết định vội vàng. Thực tế là ở đây, cũng như trong bất kỳ doanh nghiệp nào, đều có những vấn đề.
- Đầu tiên bạn cần giải quyết vấn đề sưởi ấm. Nếu không có sẵn vì quỹ hạn hẹp, bạn có thể quên ngay ý tưởng trồng dâu tây quanh năm.
- Để trồng cây trong điều kiện nhà kính ở giai đoạn đầu, bạn sẽ phải có kinh phí và những khoản tiền lớn. Đầu tiên bạn cần xây dựng một nhà kính với hệ thống chiếu sáng, tưới tiêu và thụ phấn nhân tạo. Mua tất cả các thiết bị cần thiết và vật liệu trồng trọt.
- Vấn đề nằm ở việc chăm sóc cây thường xuyên. Không phải ai cũng có thể tự mình làm được. Không sớm thì muộn, câu hỏi về việc thuê nhân công phụ trợ sẽ nảy sinh. Và đây là những chi phí bổ sung. Có thể rẻ hơn nếu ai đó trồng dâu tây trên bãi đất trống. Mọi người tự đánh giá năng lực của mình.
Các loại nhà kính
- Phòngphủ phim. Những nhà kính trồng dâu tây như vậy đòi hỏi chi phí tối thiểu. Có lẽ đó là lý do tại sao chúng có sẵn cho những người mới làm vườn. Nhưng, có một điểm trừ rất lớn: phim không bảo vệ thực vật khỏi sương giá vào mùa đông. Nhà kính không thể được sưởi ấm đúng cách. Vì vậy, trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, việc sử dụng những nhà kính như vậy là rất rủi ro.
- Nhà kính là công trình kiến trúc khá cồng kềnh, cần có nền móng. Nhưngchúng có thể được làm nóng và các bức tường trong suốt.
Nhà kính polycarbonate được khuyến khích xây dựng để tổ chức một hoạt động kinh doanh nghiêm túc trong nhiều năm, vì những cơ sở như vậy có tuổi thọ lâu dài, chúng bền và nhẹ, mặc dù đắt nhất
Cách trồng cây con?
Đầu tiên bạn cần trồng cây, sau đó bắt đầu trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm. Việc kinh doanh phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng của vật liệu trồng. Sự chuẩn bị của anh ấy có một số đặc thù. Cây con tự trồng sẽ giảm chi phí mua. Có nhiều cách để trồng cây.
Một trong số đó là sử dụng hoa hồng non, mà vào mùa thu, trước khi bắt đầu có sương giá, bạn cần phải cẩn thận đào các tua non rễ từ các đồn điền mẹ. Cây con mới thu hoạch có rễ hở nên được bảo quản trong tầng hầm hoặc tủ lạnh, nhiệt độ không khí từ 0 - + 2 độ. Tuy nhiên, một số nông dân-doanh nhân có kinh nghiệm trong lĩnh vực này cho rằng việc phân bổ các khu vực đặc biệt cho các đồn điền mẹ là không có lợi. Nó mang lại tổn thất.
Cây Cassette
Dựa trên kinh nghiệm phong phú của những người trồng trọt ở Nga, một lựa chọn phù hợp hơn là sử dụng cây giống cassette nếu bạn bắt đầu trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm. Năng suất khi trồng loại cây này cao hơn rất nhiều. Hệ thống rễ phát triển quá mức nhanh chóng bén rễ và cung cấp đầy đủdinh dưỡng thực vật có lợi. Sẽ mất khoảng một tháng rưỡi để có được cây giống cassette.
Vì vậy, các tua non được tách ra khỏi cây mẹ và đặt trong phòng mát 0- + 1 độ trong 1 giờ để làm mát. Sau đó, chúng được trồng trong các thùng nhựa có ô, sau khi lấp đầy chúng bằng hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng. Sau 2-3 ngày, rễ phát triển thêm 3-4 cm, và sau 10 ngày, hệ thống rễ đã hình thành hoàn chỉnh.
Trong tháng đầu tiên cần đảm bảo không để ánh nắng trực tiếp chiếu vào cây con. Chỉ sau năm tuần, cây non có thể được đưa ra ngoài nắng. Vào thời điểm này, tế bào đã chứa đầy rễ và nó có thể chuyển cây cấy đến một nơi phát triển lâu dài. Trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm nên bắt đầu bằng việc sử dụng các giống cây tự thụ phấn, chẳng hạn như Korona, Kimberly, Florence, Marmolada, Honey, Anannasovaya, Selva, Sakhalinskaya và những loại khác. Nếu không, bạn sẽ phải tự thụ phấn cho từng bông hoa. Lễ hội dâu tây Chamomile, Yunia Smaides là nơi lý tưởng nếu bạn đang trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm ở Siberia. Những giống này là đại diện cho loại cây công nghiệp năng suất cao của cây trồng này.
Berry kinh doanh trong nhà kính
Có thể xây dựng thành công cơ sở kinh doanh dâu tây trong nhà với đủ kinh phí để thực hiện. Một năm trước khi trồng trong nhà kính, cần phải bắt đầu chuẩn bị vật liệu trồng ngoài đồng. Đất nên chọn loại hơi chua, nhiều mùn hoặc trung tính. Nó phải có đủ mùn. Tham khảo: để chiếm 1 ha diện tích nhà kính trồng cây giống dâu tây, bạn cần thiết lập một đồn điền mẹ trên bãi đất trống rộng 150 mét vuông.
Các chuyên gia và người làm vườn nghiệp dư biết một số cách để bạn có thể lấy vật liệu trồng. Nhưng, nhiều quả nhất là cây con từ cây hai năm tuổi. Chúng được cấy vào nhà kính có hệ thống sưởi vào mùa thu, vào tháng 10 đến tháng 11 theo sơ đồ kích thước 20x30 cm. Trong thời tiết khô hạn, cây non nên được tưới nước.
Chăm sóc dâu tây trong nhà kính
Khi bắt đầu ra hoa nhanh chóng, nhà kính cần thông gió thường xuyên. Điều này làm giảm độ ẩm không khí và các bệnh liên quan đến cây trồng. Lúc này tiến hành bón thúc bằng cách sử dụng khí cacbonic. Sau khi thực hiện, việc đậu quả xảy ra sớm hơn và năng suất tăng lên.
Dâu tây đòi hỏi độ ẩm. Nhưng không được để nước rơi vào cây, tưới vào gốc. Ở các nước phương Tây, đất trong nhà kính được bao phủ bởi một lớp màng đen. Nó ngăn không cho quả mọng chạm đất, cỏ dại mọc chậm hơn và mặt đất giữ nhiệt tốt hơn một lớp màng có màu khác.
Quy trình thụ phấn nhân tạo dâu tây đang được thực hiện trong nhà kính. Trên các đồn điền nhỏ, việc này được thực hiện bằng tay 2-3 lần một ngày. Sau một vài ngày, quá trình thụ phấn được lặp lại. Nếu nhà kính chiếm diện tích lớn, thì trong quá trình ra hoa, tổ ong được đặt trong đóong.
Dâu tây được thu hoạch từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 4 dưới ánh sáng nhân tạo, nếu không có nó, quả dâu được thu hoạch vào cuối tháng 3 - giữa tháng 5.
