Currant là một loại quả mọng vườn được yêu thích. Ở nước ta, nó được trồng khắp nơi. Nền văn hóa này đã trở nên phổ biến do hương vị, đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh của nó. Các nhà lai tạo đã lai tạo ra hàng ngàn loại nho có màu sắc khác nhau. Mỗi người trong số họ có đặc điểm riêng của nó.
Giống nho
Nho, giống như các loại cây trồng khác, có nhiều loại khác nhau. Mỗi loại đều có hình dạng, kích thước, màu sắc quả mọng, kết cấu bột giấy, mùi vị, mùi thơm và nhiều hơn nữa.
Các giống nho khác nhau về kích thước của các chùm quả và mật độ quả mọng trên chúng. Và các thời kỳ chín khác nhau cho phép bạn tăng thời gian tiêu thụ quả tươi.
Quả lý chua đỏ và trắng
Thông thường, quả nho có hai màu này được coi là một loại cây trồng, vì các quả mọng chỉ khác nhau về màu sắc. Redcurrant đã được biết đến từ thế kỷ thứ 5. Nó được trồng bởi người Hà Lan để làm đẹp. Trước hết, phẩm chất trang trí của nó được đánh giá cao, quả mọng không được quan tâm. Nho đỏ đã trở nên phổ biến ở Châu Âu. Ở Nganền văn hóa này chỉ được phát hiện vào thế kỷ 15.
Whitecurrant được biết đến nhiều sau đó. Ngay cả vào đầu thế kỷ trước, nó được coi là một trong những giống nho đỏ với màu mọng không điển hình cho loài này. Hai giống này không có mùi thơm rõ rệt, nhưng khác nhau về hương vị và các đặc tính hữu ích. Các giống nho trắng và đỏ tốt nhất không thích điều kiện trồng trọt, nhưng chúng cảm thấy tốt hơn trên đất nhiều mùn và cát. Đây là những cây ưa sáng, không cần độ ẩm. Cần nhớ rằng nếu thiếu ánh sáng, quả mọng sẽ mất mùi vị và màu sắc. Nền văn hóa có khả năng chống lại bệnh tật và thiệt hại.
Với cách chăm sóc hợp lý, hai giống nho này cho năng suất cao. Bụi cây trĩu quả trắng đỏ trông rất đẹp mắt. Hình dạng quả của quả nho trắng và đỏ bền hơn quả đen, quả mọng phân bố đều trên bụi, ít dày chồi. Cây có thể kết trái trong 15-20 năm, phát triển mà không cần cấy ghép đi nơi khác.
Giống nho đỏ
- "Varshevich" được phân biệt bằng màu sắc ban đầu của quả. Chúng có màu tím sẫm rõ rệt. Nó là một giống tự sinh trưởng thành muộn. Trên một bụi cây to khỏe hình thành nhiều quả tròn hoặc hơi dẹt. Quả có kích thước trung bình với thịt màu tím mọng nước, có vị chua và hình thành một vết dài. Quả chín để lại trên cành rất lâu. Cho năng suất cao, màu quả khác thường và có tác dụng trang trídạng bụi, giống nho này được những người làm vườn ưa chuộng. Quả mọng tươi ít được tiêu thụ hơn, thường được chế biến nhiều hơn.
- "Yêu quý" là giống có thời gian chín trung bình. Cây bụi có đặc điểm là kích thước nhỏ, phân nhánh trung bình và thân dày thẳng. Quả tròn, màu sáng, kích thước vừa phải. Có rất nhiều trong số chúng trên bàn chải, và chúng được phân bổ đều. Trái cây có vị chua ngọt có công dụng phổ biến. Giống này không sợ sương giá, năng suất cao và không bị bệnh phấn trắng.
- Một đại diện điển hình của giống nho chín vừa, bức ảnh mà bạn nhìn thấy ở trên, là "svetlitsa". Cây bụi có kích thước trung bình, nhỏ gọn và mọc thẳng. Quả tròn có kích thước không lớn nhưng rất ngon và ngọt. Giống này tuy quả nhỏ nhưng cho năng suất cao và không bị nấm bệnh.
Nho đỏ có nhiều quả
- "Chulkovskaya" nho đỏ thuộc giống nho lâu đời, thậm chí ngày nay còn thu hút sự chú ý của những người yêu thích và chuyên gia của loại hình văn hóa này với độ chín sớm và hương vị của trái cây. Sự khác biệt về kích thước nhỏ của các giống nho đỏ bụi. Các loại tốt nhất bao gồm nho "Chulkovskaya". Bàn chải dài có rải rác những quả mọng lớn màu đỏ, hình tròn hoặc hình quả lê. Chúng được phân biệt bởi thịt mềm, ngon ngọt và hương vị ngọt ngào. Quả chín mọng, không bị nát, lưu lại lâu trên cành. Loại nho ngọt ngào này được tiêu thụ tươi hoặcđược thiết kế lại.
- Giống "yonker van tete" có thời gian chín sớm và trung bình. Giống nho Hà Lan này được lai tạo vào đầu năm 1941. Nó đã trở nên phổ biến ở nước ta vào những năm chín mươi của thế kỷ trước vì hương vị tuyệt vời và khả năng chống lại bệnh tật và thiệt hại. Giống này cho năng suất cao, chịu được nhiệt độ thấp. Nó được phân biệt bởi một bụi rậm mạnh mẽ, to lớn của giống nho đỏ. Các giống tốt nhất bao gồm loài đặc biệt này. Trên các giống hoa dài hoặc cỡ trung bình, bạn có thể đếm được đến mười quả rất lớn, sáng. Hình dạng của quả tròn hoặc hình quả lê, chúng được bao phủ bởi một lớp da dày và đàn hồi. Cùi là ngon ngọt và rất ngon. Vì vậy, loại nho này rất được yêu thích khi được tiêu thụ tươi.
- Giống nho có quả lớn "Ural beauty" là một trong những giống tốt nhất được lựa chọn trong nước. Khác nhau ở những bụi cây thưa thớt và khả năng chống chịu bệnh tật. Vì vậy, những chiếc lá được bảo quản cho đến khi sương giá đầu tiên. Văn hóa đề cập đến sự trưởng thành sớm. Nhược điểm là sản lượng tăng dần, tỷ lệ thuận với thời gian sinh trưởng lâu dài của gỗ. Quả có kích thước lớn, hương vị tuyệt vời và mùi thơm dễ chịu.
Nho trắng: giống
- "Prygazhunya" là một loại nho trắng và có thời gian chín trung bình. Các bụi của cây được phân biệt bằng lực sinh trưởng trung bình, các cành mọc ngổn ngang, khi thu hoạch dồi dào chúng sẽ uốn cong và rụng. Trên tay có chiều dài trung bình, thườngnhiều quả mọng không lớn, hình tròn màu hồng nhạt. Trái cây chua ngọt có một mục đích chung. Quả chín để trên cọ được lâu, không bị nát. Tại thời điểm này, chúng tiếp thu các phẩm chất vị giác một cách sâu sắc. Giống nho trắng "prygazhunya" là lý tưởng để đông lạnh. Giống cây này mang lại nhiều trái cây và hương vị tuyệt vời.
- Whitecurrant "Hà Lan" thuộc một giống cũ, nhưng gần đây đã bị thay thế mạnh mẽ bởi các loài khác có triển vọng hơn. Mặc dù nhiều nhà vườn tin rằng điều đó vô ích. Những bụi cây này không mọc nhiều, nhỏ gọn, cho phép chúng sử dụng tối đa diện tích của / u200b / u200b trang web khi chúng được trồng. Giống nho này cho quả tốt hơn trên đất ẩm, màu mỡ, chịu được nhiệt độ thấp. Quả mọng loại trung bình có hình dạng tròn, hơi dẹt. Da của chúng trong suốt. Hạt và đường gân trên bề mặt nổi rõ. Cùi ngon ngọt và có hương vị tuyệt vời. Quả chín không bị nát là thu hoạch ngay một lượt. Quả nho này tươi ngon. Nhưng cách chế biến của nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị.
- Giống nho trắng "Versailles" nổi tiếng với những người làm vườn trồng giống nho này trên mảnh đất của họ. Nó hấp dẫn với sản lượng cao và những quả mọng có kích thước lớn, ngon. Những bụi cây của cô ấy nhỏ gọn và có kích thước trung bình. Loại nho này cho sản lượng lớn, phát triển trên các loại đất màu mỡ. Chịu được sương giá tốt. Theo thời gian chín, nó thuộc giống trung bình. Quả mọng lớn có màu kem nhạt và hình tròn. họ đangtrong quá trình sinh trưởng hầu như không thay đổi về kích thước. Da của chúng trong suốt, có thể nhìn thấy hạt và tĩnh mạch. Cùi rất ngon ngọt, nó kết hợp hài hòa giữa đường và axit, tạo cho trái cây một hương vị sảng khoái. Quả mọng đặc biệt tươi ngon. Ngoài ra, mứt, nước ép, nước trái cây, xi-rô, mứt và nhiều thứ khác được chế biến từ nó.
Lợi ích của nho đỏ
Quả nho đỏ rất giàu kali, sắt, axit succinic và malic. Chúng chứa pectin và caroten. Việc sử dụng quả mọng giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, là biện pháp ngăn ngừa các bệnh về tim và mạch máu.
Quảphúc bồn tử được sử dụng trong điều trị bệnh tiểu đường. Chúng loại bỏ cảm giác buồn nôn và kích thích sự thèm ăn. Chúng được dùng làm thuốc lợi tiểu, chống viêm, tạo máu, nhuận tràng và phục hồi sức khỏe. Việc sử dụng axit malic và succinic chứa trong quả mọng sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, chúng được khuyến khích sử dụng cho những người lớn tuổi. Nước ép nho đỏ duy trì sắc thái của cơ thể ở mức thích hợp.
Hại quả nho đỏ
Lợi ích của quả lý chua đỏ là điều hiển nhiên và không thể chối cãi. Nhưng trong một số bệnh, nó có thể có hại. Trong trường hợp này, nó phải được loại trừ khỏi chế độ ăn uống. Chống chỉ định uống nước trái cây đối với những người bị loét dạ dày, viêm gan, viêm dạ dày và ít đông máu.
Nho đen
Tên của loại hình văn hóa này bắt nguồn từ từ "nho", được dịchtừ tiếng Nga cổ có nghĩa là "mùi dai dẳng", đặc trưng của loài này. Nho đen là sở thích của những người làm vườn, và quả mọng ngon của nó từ lâu đã được trẻ em và người lớn yêu thích. Mô tả về các giống nho mang lại cơ hội lựa chọn nhiều loại cây trồng. Rốt cuộc, loại cây này có đặc điểm là chịu được nhiệt độ thấp và nấm bệnh. Blackcurrant là một loại cây trồng phát triển nhanh, năng suất cao và đậu quả hàng năm. Nó không khác nhau về yêu cầu cao đối với điều kiện trồng trọt. Và quả mọng của nó có hương vị tuyệt vời và đặc tính chữa bệnh.
Giống nho đen
- "Hoàng tử bé" là một sự đa dạng sớm. Nó có một bụi cây thấp và hình dạng thuận tiện, giúp đơn giản hóa việc thu hoạch. Nó có khả năng chống lại tất cả các loại bệnh tật, sương giá khắc nghiệt và hạn hán kéo dài. Nó đơm hoa kết trái thường xuyên và dồi dào. Các quả có tua nằm dày đặc và chín cùng một lúc. Điều này làm cho việc thu thập chúng dễ dàng hơn. Bàn chải có kích thước nhỏ, có cặp và đơn. Quả mọng nước, có màu đen sáng, được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng manh. Những người yêu thích trái cây chua ngọt sẽ thích chúng.
- "Openwork" blackcurrant là một giống có khả năng sinh sản cao. Nó có khả năng chống sương giá. Anh ấy không sợ thay đổi thời tiết đột ngột. Cái nóng gay gắt không làm phiền anh ta. Nó ra trái thường xuyên và có năng suất trung bình ổn định. Cây trồng này có khả năng chống chịu bệnh phấn trắng và bệnh thán thư. Nhưng đôi khi nó bị ảnh hưởng bởi ve thận. Bàn chải dày cong có kích thước ngắn và trung bình. Quả mọngtròn, to, bóng và có vị chua ngọt. Nếu bạn chọn giống nho nào ngon hơn, bạn có thể dừng lại ở đó.
- "Bagheera" dùng để chỉ một loại giống muộn và có đặc điểm là chịu được sương giá cao và thu hoạch dồi dào. Có một chút đóng băng chồi nếu sương giá và rã đông thường xen kẽ nhau. Giống này không bị sâu mọt và thán thư gây hại, nhưng bệnh phấn trắng đôi khi có thể gây hại cho cây. Trên cành nhỏ mỏng, quả phân bố đều. Quả mọng có cùng kích thước và màu đen rõ rệt. Lớp da mỏng sáng bóng rất bền. Các loại trái cây có mùi thơm tinh tế và vị ngọt ngào.
Nho đen quả lớn
- "Exotica" là giống nho đen lớn nhất. Khác nhau ở năng suất cao và chín sớm. Cây bụi khỏe, cao, cành mọc thẳng, khỏe. Chúng không uốn cong từ độ nghiêm trọng của quả mọng lớn, mà đồng đều tạo thành một bàn chải. Quả mọng nước, có vị ngọt dễ chịu. Các giống nho đen tốt nhất được thể hiện bằng loại cây trồng này.
- "Aleander" dùng để chỉ các loại nho đen có quả to. Khác biệt trong một bụi cây cao và cành cây nằm dưới nó. Các lá màu xanh đậm, mạnh mẽ và hơi nhăn. Cây có khả năng chống chịu bệnh phấn trắng và bệnh thán thư, nhưng dễ bị bọ phấn phá hại. Việc nuôi trồng giống nho này chịu đựng tốt những tháng mùa đông khắc nghiệt, nhưng hạn hán không phải là điều kiện thoải mái cho sự phát triển và đậu quả phong phú của nó. Trên bàn chải dài và dày có dạng hình vòmnhiều quả mọng lớn. Chúng có hương vị dễ chịu và mùi thơm.
- "Selechenskaya-2" là một trong những giống nho đen tốt nhất. Trên những bụi cây cao, nhỏ gọn, có nhiều nhánh khỏe không cần đến giàn che. Giống này không sợ bệnh nấm và bọ ve. Rất hiếm khi nó bị ảnh hưởng bởi một con bọ thận. Đây là một giống đa năng chịu được sương giá và nắng nóng khắc nghiệt trong thời gian dài. Trên bàn chải cong mạnh có nhiều quả mọng rất lớn, tương tự như quả lý gai. Các quả được bao phủ bởi một lớp da dày và chắc chắn. Không bị gãy trong khi thu hoạch. Quả mọng ngon, ngọt, có mùi thơm đặc biệt tinh tế.
Đặc tính hữu ích của nho đen
Mô tả về các giống nho sẽ không đầy đủ, nếu không muốn nói về lợi ích của chúng. Nho đen là loại quả mọng hữu ích nhất. Nó được gọi là tủ đựng các chất cần thiết cho con người. Nó có một hương vị tuyệt vời và được đánh giá là có đặc tính chữa bệnh cao. Quả mọng chứa một lượng lớn axit ascorbic, carotene và biotin, được gọi là vitamin của tuổi trẻ.
Blackcurrant từ lâu đã được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Hàm lượng sắt, kali và magiê cho phép sử dụng trái cây và lá cho bệnh thiếu máu, bệnh mạch máu và tim. Blackcurrant rất giàu pectin, phytoncides, chất cần thiết và tannin.
Quả mọng của nhiều loại nho này làm giảm cholesterol, điều trị bệnh chàm và các bệnh ngoài da, giúp chống trầm cảm và căng thẳng. Chữa loét và viêm dạ dày bằng hoa và lá non của cây xạ đenphúc bồn tử, và bệnh thấp khớp và thận - quả mọng. Hiện tại, có hàng ngàn công thức chữa các bệnh khác nhau dựa trên cây nho đen.
Các bệnh về nho
Nho cũng giống như các loại cây khác, bị dịch bệnh và bị sâu bệnh phá hoại. Nếu bạn trồng những giống nho tốt nhất trên trang web của mình, bạn có thể tránh bị nhiễm nhiều bệnh truyền nhiễm. Nhưng bạn cần biết những điều phổ biến nhất.
- Thán thư là bệnh trên lá, cuống lá, cuống và quả của chúng. Nó ảnh hưởng đến thực vật bắt đầu từ tháng Năm. Nó được đặc trưng bởi sự xuất hiện của các đốm nâu nhỏ phát triển theo thời gian. Các lá bắt đầu chuyển sang màu vàng, xoăn lại và rụng. Chồi chậm phát triển và không có thời gian để trưởng thành. Để phòng bệnh vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu, bạn nên đào đất xung quanh bụi cây. Và trước khi nụ mở ra, phun dung dịch vitriol. Bạn có thể sử dụng chất lỏng Bordeaux. Nó được phun bốn lần trong mùa sinh trưởng: trong thời gian vỡ nụ, khi kết thúc ra hoa, nửa tháng sau khi ra hoa, sau khi thu hoạch.
- Terry là một bệnh do virus gây ra và do đó có thể lây lan nhanh chóng. Vật mang mầm bệnh là rệp, ve chồi và rệp. Bệnh này được đặc trưng bởi sự thay đổi hình dạng và màu sắc của lá và hoa. Nhà máy ngừng sản xuất. Để chống lại bệnh, người ta cắt bỏ cành hoặc toàn bộ bụi cây. Điều chính yếu là chống lại những kẻ lây lan dịch bệnh.
Sâu bọ
- Bọ lộc rất nhỏ, bạn chỉ có thể nhìn thấy nóqua kính lúp hoặc kính lúp. Nó làm hỏng chồi của cây, trở thành hình cầu và không ra lá và hoa. Ve chờ đông trong thận. Nó lây lan qua vật liệu trồng, chim và côn trùng. Các phương tiện hữu hiệu để chống lại loài gây hại này vẫn chưa được phát minh. Nhưng cuộc chiến phải được tiến hành. Để làm điều này, cây được phun nhiều lần: trước khi nụ bẻ, hai tuần sau khi nó ra hoa và trước khi ra hoa. Có rất nhiều giải pháp phun. Trong bất kỳ cửa hàng nào, chúng đều được bày bán với số lượng lớn.
- Ruồi cưa ăn ngon. Nó ăn hết lá. Ấu trùng của nó nằm trong kén, được chôn xuống đất dưới một bụi cây. Ở đây sâu bệnh chờ đợi mùa đông. Cuộc chiến chống lại nó bao gồm đào mùa thu và phun trong nhiều giai đoạn: khi chồi mở, chồi hình thành, sau khi ra hoa. Để ngăn chặn dịch hại sinh sản, ấu trùng của nó định kỳ được giũ sạch và đốt.
