Chậu được làm bằng nhiều chất liệu khác nhau được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Theo thời gian, bất kỳ món ăn nào không chỉ yêu cầu rửa mà còn phải làm sạch. Khi chọn một công cụ, cần phải tính đến các đặc tính của từng loại vật liệu. Tuổi thọ của dụng cụ nấu nướng phụ thuộc vào việc chăm sóc đúng cách. Làm thế nào để làm sạch một chiếc nồi từ nhiều vật liệu khác nhau, sẽ rất thú vị cho mọi bà nội trợ cần biết.
Khi nào thì dọn dẹp xong?
Trong quá trình nấu nướng, các tạp chất khác nhau chắc chắn xuất hiện trên bề mặt chảo. Trong một số trường hợp, chất bẩn có thể được loại bỏ dễ dàng bằng nước ấm và chất tẩy rửa bát đĩa. Nhưng có những tình huống chiến thuật này trở nên không hiệu quả, ví dụ như khi mứt bị cháy. Làm thế nào để làm sạch chảo phụ thuộc vào chất liệu của nó, cũng như mức độ nhiễm bẩn. Ngay cả những món ăn bị đen có thể được phục vụ trở lại sau khi thao tác đúng cách.
Mỗi bà nội trợ có công thức riêng để xử lý các món ăn bị bẩn. Tuy nhiên, câu hỏi chọn cách nào nhanh nhất, đơn giản nhất và hiệu quả nhất vẫn còn bỏ ngỏ. Điều quan trọng là phải chú ý đến việc loại bỏ các vết dầu mỡ, muội than và các chất bẩn khác thường xuyên. Trong trường hợp này, các chậu sẽtốt hơn là nên rửa sạch, và súp, sữa hoặc các chất lỏng khác đã đun sôi sẽ không bám vào bề mặt.
Khi xem xét cách làm sạch chảo, cần phải xem xét kỹ thuật cho một loại vật liệu cụ thể. Bạn cũng cần nghiên cứu các phương pháp áp dụng cho bên ngoài và bên trong của món ăn.
Tính năng làm sạch
Khi quyết định cách làm sạch nồi tráng men hoặc dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ, có một số điều cần cân nhắc về từng chất liệu.
Thép không gỉ có chứa crom. Nó phản ứng với không khí, tạo thành một lớp màng chắc trên bề mặt. Nó ngăn chặn sự phá hủy của vật liệu. Nhiều chất béo hoặc muội bám vào nó không cho phép oxy đi qua hợp kim. Do đó, nó trở thành đối tượng bị phá hủy. Để ngăn chặn điều này xảy ra, các vết bẩn khó nhìn thấy phải được loại bỏ ngay sau khi xảy ra ô nhiễm.
Nhôm là vật liệu mềm. Vì vậy, việc làm sạch của nó được xử lý rất cẩn thận. Anh ta sẽ không chịu được các tác động vật lý lớn. Nó không thể được làm sạch bằng các chất mài mòn. Thủy tinh và gốm sứ cũng có thể bị trầy xước nhanh chóng. Do đó, quy tắc cũng áp dụng cho họ.
Đồtráng men có khả năng chống lại các hạt mài mòn của chất tẩy rửa. Do đó, việc vệ sinh cũng dễ dàng hơn. Tuy nhiên, lớp men không chịu được va đập trực tiếp. Kết quả là, các chip và vết nứt hình thành. Xử lý cẩn thận dụng cụ nấu nướng trong quá trình vận hành và làm sạch sẽ đảm bảo tuổi thọ lâu dài của dụng cụ nấu nướng.
Làm sạch thép không gỉ
Để hiểu cách làm sạch chảo khỏi muội than, bạn cầnxem xét một số khuyến nghị chung cho quá trình này. Thủ tục này phải được thực hiện thường xuyên. Ngay sau khi vết bẩn xuất hiện, chúng cần được loại bỏ khỏi bề mặt bát đĩa. Sau mỗi lần sử dụng, hãy loại bỏ vết mỡ, thức ăn bằng nước ấm, chất tẩy rửa và một miếng bọt biển mềm. Chúng tôi không khuyên bạn nên sử dụng máy rửa bát.
Sau khi rửa, chảo cần được lau khô bằng khăn. Nếu giọt nước vẫn còn trên bề mặt, chúng có thể để lại vết ố.
Cấm sử dụng len thép, chất tẩy rửa ăn mòn. Trong quá trình làm sạch, tốt hơn là thực hiện các chuyển động thẳng hơn là chuyển động tròn. Điều này sẽ giữ được vẻ ngoài hấp dẫn của chảo trong nhiều năm nữa.
Làm sạch nhôm
Khi chọn cách làm sạch chảo nhôm, có một số hạn chế cần xem xét. Đây là vật liệu khá khắt khe. Khi làm sạch nó, không sử dụng bàn chải, bọt biển cứng, khăn lau kim loại, vv. Cũng không được sử dụng các sản phẩm có chứa các hạt mài mòn. Nhôm dễ trầy xước. Đây là một kim loại mềm. Do đó, việc làm sạch được thực hiện ở chế độ nhẹ nhàng nhất.
Ngoài ra, vật liệu này có thể tiếp xúc với các sản phẩm có chứa oxy hoặc kiềm. Trong trường hợp này, các hiệu ứng hình ảnh vô hình được hình thành trên bề mặt. Bát đĩa sẽ mất độ bóng, có thể sẫm màu. Do đó, nên tránh những sản phẩm như vậy khi vệ sinh chảo nhôm.
Ngoài rasản phẩm có chứa phấn không phù hợp. Khi học cách làm sạch chảo nhôm, bạn nên hết sức lưu ý đến chất tẩy rửa. Nếu chúng được chọn không đúng, các món ăn sẽ mất đi hình dáng ban đầu. Lấy lại nó sẽ vô cùng khó khăn. Ngoài ra, không làm sạch những chiếc nồi này trong máy rửa bát.
Làm sạch men
Để quyết định cách làm sạch nồi tráng men, bạn cần xem xét một số tính năng của lớp phủ này. Những món ăn như vậy được coi là rất thiết thực. Nó có thể được sử dụng trong một thời gian dài.
Menmen không chịu được sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ. Vì vậy, bạn không thể đặt nó dưới nước ngay sau khi lấy nó ra khỏi lửa. Lớp tráng men trong trường hợp này có thể bị nứt. Trước tiên, bát đĩa cần được làm nguội và chỉ sau đó bạn mới có thể bắt đầu làm sạch chúng.
Cũng cần lưu ý rằng men răng có thể được rửa sạch bằng một miếng bọt biển cứng. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng khăn kim loại cho những mục đích như vậy. Nó có thể để lại vết xước trên men. Ở những nơi này, lớp phủ trở nên dễ bị tổn thương và cuối cùng sụp đổ.
Ngoài ra, men răng có thể được làm sạch bằng các loại bột, gel và dung dịch khác nhau mà không chứa các hạt rắn. Đây là lớp phủ đủ mạnh cho một chiếc nồi.
Sản phẩm làm sạch
Khi học cách làm sạch nồi inox, có một số cách dễ dàng để xem xét. Trước hết, cần lưu ý rằng các sản phẩm đặc biệt đang được bày bán có thể được sử dụng để loại bỏ các chất gây ô nhiễm khác nhau. Hướng dẫn của nhà sản xuất sẽ giúp bạn áp dụng chính xác các giải pháp đó. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tiết kiệm tiền, bạn có thểsử dụng các công cụ đơn giản khác mà hầu như bất kỳ nữ tiếp viên nào cũng có trong tay.
Chất cổ điển có thể làm sạch bề mặt chén đĩa khỏi muội than là soda và muối. Bạn cũng có thể sử dụng mù tạt khô, giấm hoặc axit xitric. Bã cà phê, hành tây hoặc táo chua, nước luộc khoai tây cũng rất thích hợp. Với sự tham gia của các thành phần này, có rất nhiều cách để làm sạch chậu tại nhà. Sự lựa chọn tùy thuộc vào sở thích của bà chủ.
Ngoài ra, chuẩn bị một cái chậu thứ hai có đường kính lớn hơn. Bạn cũng sẽ cần một miếng bọt biển và một bàn chải mềm (không phải bằng kim loại).
Vệ sinh nồi bên trong
Trước hết, bạn cần xem xét các cách tiếp cận cho phép bạn làm sạch chảo bên trong. Trong trường hợp này, việc vệ sinh sẽ không được nhanh chóng và dễ dàng. Bên trong chảo, bạn có thể đổ dung dịch nước và xà phòng giặt hoặc soda (3 muỗng canh trên 1 lít nước). Sau đó, chất lỏng nên được đun sôi trong 10 phút. Sau đó, ngay cả những chất bẩn cứng đầu cũng dễ dàng được rửa sạch. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng soda hoặc nước rửa chén thông thường.
Ngoài ra, một phương pháp bao gồm việc loại bỏ các chất bẩn bằng than hoạt tính (đen hoặc trắng) cũng đã được chứng minh hiệu quả của nó. Nó sẽ mất vài gói máy tính bảng. Chúng được nghiền thành bột. Một ít nước được thêm vào nó. Độ sệt sẽ giống như kem chua. Sản phẩm được áp dụng cho các khu vực bị ô nhiễm và để trong 15 phút. (nhưng không quá 20 phút). Sau đó hỗn hợp làrửa sạch bằng nước ấm. Bụi bẩn có thể được loại bỏ dễ dàng bằng bọt biển và chất tẩy rửa.
Phương tiện được sử dụng để làm sạch bên trong chảo phải hoàn toàn an toàn với cơ thể con người. Do đó, không nên sử dụng các hóa chất mạnh cho những mục đích này.
Làm sạch bên ngoài
Khi học cách làm sạch cặn cacbon trong nồi, bạn nên xem xét phương pháp cho phép bạn loại bỏ chất bẩn bám bên ngoài bát đĩa. Điều này sẽ yêu cầu giấm và chảo thứ hai có đường kính lớn hơn. Đây là cách làm hiệu quả, đã được nhiều bà nội trợ chứng minh.
Trong một cái chảo lớn, bạn cần đổ giấm và nước với tỷ lệ bằng nhau. Dung dịch phải được đun sôi. Bên trên hộp đựng này bạn cần đặt một chiếc chảo bị cháy. Quá trình xử lý được thực hiện trong vòng 10 phút. Tiếp theo, làm ẩm miếng bọt biển bằng dung dịch giấm và bôi muối nở và muối lên trên. Những nơi bị cháy được xử lý bằng công cụ này. Găng tay rất được khuyến khích.
Sau khi xử lý nhiệt với sự tham gia của dung dịch đã trình bày, ngay cả những chất gây ô nhiễm mạnh cũng dễ dàng bị loại bỏ khỏi bề mặt. Các món ăn sẽ trở lại như cũ.
Làm sạch mứt
Khi học cách làm sạch chậu tại nhà, có một cách dễ dàng khác để xem xét. Sẽ rất hiệu quả nếu mứt bị cháy ra bát đĩa. Đường kết hợp với quả mọng để lại một lớp vỏ dày đặc trên bề mặt. Để loại bỏ nó và không làm hỏng bề mặt của chảo, bạn sẽ cần các sản phẩm có chứa axit. Tốt nhất trong vấn đề này là táo. Bạn có thể gọt vỏ hoặc cắt trái cây thành từng lát.
Đổ nước vào đáy nồi sao choche các vết nám. Tiếp theo, vỏ táo được đổ vào đó. Tốt hơn là sử dụng các loại trái cây có tính axit. Khối lượng còn lại trên ngọn lửa. Nó sôi trong 10 phút. Sau đó, nội dung được làm lạnh đến nhiệt độ phòng. Vỏ mứt có thể dễ dàng loại bỏ khỏi bề mặt.
Whey có thể dùng thay táo. Nó được đổ vào một cái chảo và để trong nó qua đêm. Đây là một biện pháp khắc phục an toàn và đơn giản. Nó cũng được phép sử dụng axit xitric cho các mục đích tương tự. Dưới đáy chảo bạn cần đổ nước và đổ 2 thìa tinh thể vào. Chất lỏng được đun sôi trong 15-20 phút. Biện pháp khắc phục này cũng sẽ giúp đối phó với các vết dầu mỡ hoặc cáu cặn.
Một vài mẹo
Biết cách làm sạch nồi, có một vài thủ thuật nữa cần cân nhắc. Để làm cho bát đĩa bằng thép không gỉ sáng bóng, họ chà xát chúng với khoai tây sống. Nếu vết nước vẫn còn trên bề mặt, chúng có thể được rửa sạch bằng giấm. Trong đó, bát đĩa được ngâm trong 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
Có thể sử dụng nhiều công thức khác. Bã cà phê rất tốt để tẩy vết nhờn. Nó được áp dụng cho một miếng bọt biển mềm và các bề mặt được xử lý bằng loại keo này. Đồng thời, bát đĩa lấy lại độ sáng bóng và vẻ ngoài đẹp mắt.
Sau khi xem xét các khuyến nghị cơ bản về cách làm sạch nồi thép không gỉ và các vật liệu khác, mỗi bà nội trợ sẽ có thể loại bỏ các chất bẩn khác nhau khỏi bát đĩa một cách nhanh chóng và hiệu quả.