Nơi sinh của cà tím là Ấn Độ. Đây là loại cây thân thảo ưa nhiệt, quả có hình dáng thuôn dài, màu tím. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đại diện của hệ thực vật này được nhân giống trong cây con, và sau đó được cấy vào nhà kính. Làm thế nào để trồng cà tím và có được một thu hoạch lớn sẽ được thảo luận trong bài viết này. Không phải nhà vườn nào cũng có thể canh tác thành công loại cây này. Người ta gọi những loại rau này là "màu xanh".
Cách trồng cà tím: cây con
Với cách làm phù hợp, việc trồng loại rau này không hề khó. Đối với cây con, hạt được gieo vào đầu tháng Hai. Trước khi thực hiện, chúng được kiểm tra chất lượng và độ nảy mầm. Trước khi gieo khoảng một tháng, hạt được cho vào túi vải và nhúng qua nước ấm một ngày. Sau đó, họ lấy nó ra, đặt nó vào một cái đĩa và đặt nó trong một căn phòng ấm áp. Túi được làm ẩm liên tục, cố gắng để túi không bị khô. Sau 5 ngày, mầm sẽ nở. Điều này sẽ xác định những mẫu vật có triển vọng nhất (trong số 10 hạt, nhưthường chỉ nảy mầm một nửa). Nhiều nhà vườn quan tâm đến câu hỏi trồng cà tím như thế nào để chống sâu bệnh? Trước khi gieo trồng, trước tiên bạn phải ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím loãng trong 20 phút (để khử trùng), sau đó rửa sạch bằng nước. Tiếp theo, bạn cho hạt giống vào túi vải và hạ thổ trong dung dịch dinh dưỡng ấm trong một ngày. Sau đó, hạt được bày ra đĩa và để cho hạt nảy mầm nhiều hơn. Đất trồng cây cà tím nên bao gồm một phần đất mùn và hai phần đất mùn. Đất dinh dưỡng đổ vào hộp, gieo hạt. Ngay khi có 2-3 lá xuất hiện trên chồi, cần cấy chúng vào cốc than bùn. Cây con nên được tưới thường xuyên bằng nước ấm và tránh gió lùa. Cô ấy sẽ sẵn sàng để trồng xuống đất sau 2 tháng nữa.
Cách trồng cà tím: trồng trong nhà kính và chăm sóc
Luống nên được làm từ đất giàu chất hữu cơ. Cà tím được trồng trong nhà kính theo mô hình 4050. Sau khi trồng trong nhà kính ba ngày, cây phải được che nắng và tưới nước hàng ngày. Trong quá trình chăm sóc tiếp theo, bạn cần tạo không khí thuận lợi để cây phát triển tốt. Để làm điều này, chỉ tưới cây vào buổi sáng, ngay sau khi tưới nước cho đất tơi xốp. Đảm bảo thông gió cho nhà kính hàng ngày. Quy trình này cho phép bạn bảo vệ cà tím khỏi các bệnh nấm. Trồng cây này trong nước có nghĩa là cho ăn thường xuyên. Lần 1 tiến hành sau 20 ngày kể từ ngày trồng. Cả mùa không cần cho cây ănít hơn 4 lần. Trong thời kỳ hình thành quả, cần tưới nhiều nước cho cà tím.
Thuộc tính hữu ích
Cà tím là một loại rau ít calo. Nó chứa nhiều vitamin, caroten và khoáng chất: magiê, kali, canxi, phốt pho, natri,… Quả của cây rất hữu ích cho người cao tuổi. Chúng rất tốt để sử dụng như một biện pháp phòng ngừa xơ vữa động mạch, bệnh tim và các bệnh đường tiêu hóa.
Giống
Các giống nổi tiếng nhất như Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle và những loại khác. Chúng có các đặc điểm và chỉ số năng suất khác nhau. Ví dụ, cà tím Almaz là một cây bụi thấp nhỏ, 45-55 cm, là một giống có năng suất và chín sớm. Quả hình thành ở dưới cùng của cây.
