Trong thời đại của chúng ta, con người ngày càng dành nhiều thời gian hơn cho công việc và luôn không có đủ thời gian cho gia đình. Đó là điều đặc biệt khó khăn đối với phụ nữ: họ cần phải tạo dựng sự nghiệp, kiếm tiền và giữ an nhàn ở nhà, chăm sóc con cái. Và bạn muốn thưởng thức món ngon cho gia đình mình như thế nào!
Vì vậy, các dụng cụ điện trong nhà bếp ngày càng trở nên phổ biến, giúp tiết kiệm thời gian và công sức của chúng ta: tủ nấu đa năng, nồi áp suất, lò nướng bánh, lò nướng và máy làm bánh kếp.
Máy làm bánh crepe bằng điện là gì?
Máy làm bánh crepe cổ điển tương tự như bếp điện di động, trong đó không có đầu đốt ở phía trên của thiết bị, mà chỉ là một tấm kim loại có phủ lớp chống dính. Trên bề mặt này có từ 1 đến 6 hốc để nướng bánh xèo. Thiết bị nóng lên nhờ bộ phận làm nóng (sưởi) được tích hợp bên trong, còn có bộ điều chỉnh nhiệt giúp duy trì nhiệt độ mong muốn.
Bột đã chuẩn bị được đổ bằng thìa đo vào các hốc, sau vài phút, bánh sẽ được lật bằng thìa chuyên dụng.
Tùy theo kiểu máyBánh crepe thu được 1 chiếc bánh kếp lớn có đường kính 30 cm hoặc 6 chiếc bánh nhỏ, có kích thước tương tự như bánh kếp.
Giá của một chiếc bánh kếp cổ điển là từ 1450 đến 9000 rúp.
Máy làm bánh crepe chìm bằng điện giống như một chiếc chảo rán thông thường với đáy lồi. Bên trong có bộ phận làm nóng và bộ điều nhiệt điều chỉnh mức độ nóng lên của bề mặt làm việc.
Bột được đổ vào bát đặc biệt (từ bộ sản phẩm). Thiết bị đã được cắm vào và nóng lên. Khi đèn báo tắt, máy làm bánh crepe được lật úp mặt làm việc xuống, nhúng nhẹ vào bột và giữ trong vài giây. Sau đó, nó được lật lại và đặt trên bàn. Sau 1-2 phút, pancake được lấy ra bằng thìa.
Kích thước của thành phẩm là 20 cm (giống như một chiếc bánh kếp thông thường của Nga).
Máy làm bánh pancake chìm điện Delimano được trang bị một bát chuyên dụng để đánh bột bánh kếp, hướng dẫn với các công thức cổ điển, đôi khi (tùy thuộc vào kiểu máy) có thể có một thìa hoặc máy đánh trứng.
Máy làm bánh crepe chìm giá bao nhiêu? Giá của nó rất phải chăng và dao động từ 750 đến 2000 rúp.
Lợi ích của nhà sản xuất bánh crepe
- Giá thấp hơn 2-4 lần so với các mẫu cổ điển.
- Một thiết bị 600-800 W (ở các kiểu máy khác nhau) nhanh chóng làm nóng lên đến 200 độ.
- Immersion Crepe Maker là cứu cánh thực sự cho những ai có ít thời gian nấu nướng.
- Bây giờ nướng bánh xèo là một công việc rất đơn giản và nhanh chóng mà ai chưa có kinh nghiệm cũng làmngười nấu ăn (và cả một đứa trẻ năm tuổi - với sự giúp đỡ của mẹ!).
- Thành phẩm đều có kích thước và độ dày như nhau, hình tròn và các cạnh nhẵn, mỏng, ren.
- Câu nói "Bánh tẻ đầu đàn" giờ không còn đúng nữa!
- Sử dụng một lượng dầu tối thiểu - chúng chỉ bôi trơn bề mặt làm việc trước lần sử dụng đầu tiên. Không còn mùi dầu khét!
- Bột dính vào máy làm bánh crepe thành một lớp rất mỏng, vì làm như vậy sẽ nhanh (dưới 1 phút cho mỗi mặt) và bánh chín đều.
- Bề mặt chiên có lớp chống dính nên có thể dễ dàng lấy bánh ra bằng thìa.
- Việc làm nóng bề mặt làm việc được điều chỉnh bởi một bộ điều nhiệt (khi vượt quá nhiệt độ tối ưu, nó sẽ tắt, khi nguội bớt, nó sẽ bật lại), do đó, bánh kếp không bị cháy.
- Thiết bị nhẹ và dễ sử dụng. Dễ dàng làm sạch.
- Thiết bị nhỏ gọn, chiếm ít dung lượng - có thể được cất giữ ở trạng thái treo (thường có một lỗ trên tay cầm để làm việc này).
- Máy làm bánh crepe ngâm nước có thể sử dụng trong nước.
Cách sử dụng máy làm bánh crepe điện chìm?
- Sau khi mua, hãy lau thiết bị bằng khăn mềm, ẩm và để khô hoàn toàn.
- Trước khi sử dụng lần đầu, thoa dầu nhẹ lên bề mặt chiên (dùng khăn giấy).
- Khi thiết bị được bật ban đầu, có thể có khói và mùi nhẹ, cũng như tiếng tách - điều này có thể chấp nhận được.
- Sắp xếp máy làm bánh crepe sao cho nóngkhông khí không thể làm hỏng đồ đạc và các vật dụng khác.
- Làm bột (tốt nhất là thêm vài thìa bơ).
- Đổ nó vào một chiếc bát đặc biệt.
- Bật thiết bị vào mạng. Sau khoảng 3 phút, đèn báo sẽ tắt - điều này có nghĩa là đã đạt đến nhiệt độ tối ưu. Khi nguội đi, bộ điều nhiệt sẽ bật lại (và đèn sẽ sáng), nếu quá nóng, bộ điều nhiệt sẽ tắt.
- Lấy tay cầm của máy làm bánh crepe, lật ngược và nhúng nhẹ vào bột với bề mặt đã làm việc. Giữ theo cách này trong vài giây.
- Sau đó, quay máy lại và đặt lên bàn.
- Sau 1 phút bằng thìa gỗ, nhựa hoặc silicone, cẩn thận tách các cạnh của bánh pancake ra khỏi bề mặt làm việc.
- Bây giờ bạn cần xếp bánh ra đĩa.
- Bạn có thể chiên ở mặt thứ hai, đặt trên máy làm bánh crepe, mặt sống trở xuống, nếu bạn thích bánh kếp chiên cả hai mặt.
- Sau khi hoàn thành công việc, ngắt kết nối thiết bị khỏi nguồn điện, để nguội và lau bằng khăn giấy.
Nhà sản xuất bánh kếp nhúng: các biện pháp an ninh
- Không chạm vào bề mặt được làm nóng - bạn có thể bị bỏng. Bạn cần cầm máy làm bánh crepe bằng tay cầm.
- Sau khi kết thúc hoặc tạm ngừng công việc, hãy luôn rút phích cắm của thiết bị.
- Không để trẻ em một mình gần máy làm bánh crepe điện.
- Không để thiết bị bị ướt - nguy cơ điện giật. Nếu nước tràn vào, hãy tắt nó ngay lập tức.mạng.
- Nếu hơi ẩm dính vào máy làm bánh crepe bằng điện không được kết nối, bạn không thể sử dụng. Bạn cần phải để nó thật khô. Sau đó, bạn chỉ có thể bật thiết bị lên sau khi kiểm tra độ an toàn trong hoạt động của thiết bị (tốt hơn là liên hệ với trung tâm bảo hành!).
- Không được nhúng thiết bị vào bất kỳ chất lỏng nào (để không gây đoản mạch). Trong trường hợp này, tuyệt đối không được sử dụng - bạn nhất định phải liên hệ với các chuyên gia của cửa hàng sửa chữa.
- Cấm đặt máy làm bánh crepe trên bếp nóng hoặc trong lò nướng.
- Dây của máy làm bánh crepe không được tiếp xúc với bề mặt nóng hoặc vật sắc nhọn.
- Nếu dây vẫn bị hỏng, thiết bị không được sử dụng, bạn phải liên hệ với cửa hàng sửa chữa.
- Trước khi vệ sinh và rửa thiết bị, hãy đảm bảo thiết bị đã được rút phích cắm và làm mát.
- Sau khi sử dụng, bạn chỉ cần lau thiết bị bằng khăn giấy.
- Nếu nó bị bẩn nhiều, bạn có thể giặt nó (không thể sử dụng khăn vải thô và các sản phẩm tẩy rửa, làm xước các vật bằng kim loại), vì máy làm bánh crepe chìm có lớp phủ chống dính (thường là Teflon).
Chăm sóc máy làm bánh crepe điện chìm như thế nào?
- Bạn có thể bảo quản nó ở trạng thái treo (nếu có lỗ trên tay cầm) ở nơi khô ráo, đã ngắt kết nối với nguồn điện trước đó và làm mát.
- Không quấn dây xung quanh máy làm bánh crepe quá chặt.
- Không đặt bất cứ thứ gì lên bề mặt của thiết bị.
Nhà sản xuất bánh kếp nhúng: đánh giá
Nhiều người muađã đánh giá cao lợi thế của máy làm bánh kếp chìm:
- An toàn khi sử dụng.
- Lên tay rất nhẹ và thoải mái, không cần phải đứng bếp hàng giờ - ngồi vào bàn và nướng!
- Bánh pancake đều mịn, mỏng, có lỗ nhỏ, nhiều người thích.
- Sau khi mua thiết bị, nướng bánh kếp đã trở thành món khoái khẩu của cả gia đình!
- Không cháy và không cần nhiều dầu.
- Nhanh chóng và dễ dàng: đặt máy làm bánh crepe vào bột - nó bị kẹt. Bánh đã được chiên - dùng thìa lật lại bánh rồi đặt lên đĩa.
- Bánh xèo được nướng dễ dàng.
- Tay đừng bẩn.
- Mẹo cho những ai không thể lật bánh mà không làm rách bánh: bạn chỉ cần giữ bánh lâu hơn bình thường một chút (để bột nở đẹp hơn và dễ lấy ra khỏi chảo hơn).
- Độ che phủ tốt - bánh kếp dễ bong ra.
- Nhân mỗi chiếc bánh xèo, chỉ chiên một mặt là đủ, sau đó cho nhân vào, cuộn lại và chiên tiếp mặt thứ hai.
- Một số bà nội trợ chỉ cần bôi bơ lên, chất thành đống và dùng khăn ăn phủ lên để không bị khô.
- Máy làm bánh crepe này cũng có thể nướng các loại bánh kếp khác thường: gạo, kiều mạch, ngô.
Những người mua sắm có kinh nghiệm đã nhận thấy rằng:
- Khi kết thúc quá trình nấu bánh kếp, không có đủ bột trong tô và bánh kếp nhỏ hơn.
- Nếu bạn nhúng máy làm bánh crepe vào bột không phải toàn bộ bề mặt mà nhúng thêm một cạnh nữa, hình dạng của chiếc bánh crepe sẽ trở nên không đồng đều, và càng gần mép thì chiếc bánh crepe sẽ dày hơn.
Máy làm bánh crepe chìm còn gì hay nữa? Đánh giá của khách hàng nói rằng nó có thểtận hưởng ngay cả một đứa trẻ (tất nhiên, với sự hiện diện của cha mẹ).
