Kính - bình thủy tinh mỏng để đựng đồ uống, đặc biệt là rượu vang. Có rất nhiều hình dạng thủy tinh. Điều này được thực hiện không phải để cải thiện vẻ ngoài thẩm mỹ, mà vì hương vị của rượu phụ thuộc trực tiếp vào hình dạng của ly. Và để hiểu ly khác với ly như thế nào, bạn cần biết các đặc tính hóa học của các loại rượu được phục vụ trong mỗi loại rượu đó.
Những chiếc ly không chỉ khác nhau tùy thuộc vào màu sắc của rượu mà còn về cấu trúc, độ tuổi và thậm chí cả mùi của nó. Khi chọn kính cho gia đình, người ta thường hướng đến gu thẩm mỹ hơn là tính hữu dụng của chúng. Sự lựa chọn cũng có thể bị ảnh hưởng bởi giá cả hoặc các cân nhắc thực tế. Một số người thích những loại ly đa năng hơn hoặc ít hơn sẽ phù hợp với cả rượu vang trắng và vang đỏ.
Nhưng nếu giá trị của rượu là trên hết đối với bạn, thì trước khi mua hàng, bạn nên tìm hiểu tất cả những điều tinh tế trong việc chọn ly rượu.
Ly rượu vang đỏ
Trước hết, ly rượu vang đỏ nên được làm bằng loại ly mỏng nhất, bởi vì ấn tượng đầu tiên được tạo nên bởi màu sắc và cách chơi của ánh sáng trên ly. Một, không kém phần quan trọngchất lượng của kính là dung lượng của nó. Trong ly rượu vang đỏ, không chỉ đủ cho rượu mà còn cho cả không gian cho phép nó tỏa ra mùi. Vì vậy, những chiếc ly có dung tích lớn là phù hợp nhất với rượu vang đỏ. Thông thường chúng hơi thu hẹp ở phần trên cùng. Điều này được thực hiện để mang tất cả các hợp chất thơm lại với nhau, cho phép bạn truyền tải tốt nhất mùi vị và hương thơm của rượu. Điều này đặc biệt đúng với những loại rượu lâu năm và đắt tiền.
Ly rượu trắng
Ly rượu trắng thường ít dung tích hơn ly rượu đỏ. Điều này là do thực tế là rượu vang trắng nhẹ hơn. Vì họ không có bó hoa phức tạp như rượu vang đỏ, nên ly dành cho họ, tương ứng, không được thu hẹp lên trên. Bức ảnh cho thấy sự khác biệt giữa ly rượu vang đỏ và trắng.
Ly rượu
Vậy sự khác biệt giữa ly thủy tinh và ly thủy tinh là gì? Sự khác biệt nằm ở chỗ, ly được kéo dài hơn về phía trên, vì nó được dùng chủ yếu để phục vụ rượu vang sủi bọt, như mọi người đều biết, có xu hướng tạo bọt. Để bọt không bị "chạy mất dép", họ đã nghĩ ra cách tạo hình thuôn dài như vậy. Nó sẽ chứng minh rõ nhất sự khác biệt giữa ly rượu và ly rượu như thế nào, ảnh bên dưới.
Có một truyền thuyết cho rằng chiếc ly có hình dạng của nó là của Nữ hoàng cuối cùng của Pháp - Marie Antoinette, người đã sáng chế ra chiếc kính đã sao chép tỷ lệ của ngực. Trên thực tế, ly rượu ít nhất đã được phát minh ramột thế kỷ trước đó. Ngày nay, những chiếc ly rượu kiểu "cổ lỗ sĩ" này hiếm khi được sử dụng, ngoại trừ trường hợp bạn cần dựng những ly sâm panh hình kim tự tháp, vì chúng ổn định hơn.
Ly rượu hiện đại có hình dáng thon dài hơn và không còn giống với hình dạng của bộ ngực phụ nữ của nữ hoàng khét tiếng nước Pháp.
Nhưng ngay cả những ly rượu hiện đại cũng khác xa nhau. Những ly rượu thon dài thông thường được gọi là ống sáo. Chúng có thành nhẵn và được sử dụng để phục vụ các loại rượu vang sủi và sủi tăm.
Đối với rượu sâm panh hoặc rượu vang sủi bọt "Asti", khi áp suất chai cao hơn áp suất của các loại rượu vang sủi bọt khác, và do đó, nhiều bọt hơn, người ta sử dụng ly hoa tulip. Nó có hình dạng thuôn dài với các đầu hơi thuôn nhọn giúp "hứng" bọt. Hình dạng của ly rượu này rất gợi nhớ đến một bông hoa tulip, từ đó nó có tên như vậy.
Bên cạnh những chiếc ly uống rượu đã được đề cập, còn có một chiếc ống kính uống rượu. Nó được sử dụng để phục vụ rượu vang sủi và sủi tăm trong những dịp đặc biệt, chẳng hạn như đám cưới hoặc năm mới.
Bây giờ bạn hoàn toàn hiểu không chỉ ly rượu khác ly rượu như thế nào mà còn cả ly khác nhau như thế nào.
Vermouth glass
Vermouth cũng là rượu 75%. Khi nói đến việc thêm vermouth vào tất cả các loại cocktail, các loại ly với mọi hình dạng và kích cỡ cũng sẽ thích hợp ở đây. Nhưng khi nói đến việc chorượu vermouth, vermouth nguyên chất, thì bạn cần một ly xứng đáng với thức uống nổi tiếng như vậy. Ngày nay, ly rượu vermouth hình nón không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại ly nào khác.
Ngay cả khi đã đọc hết các loại ly và ly rượu, tất nhiên, sự lựa chọn vẫn luôn là của bạn.
