Lò nướng than hiện đang được những người đam mê ngoài trời ưa chuộng. Hãy phân tích một số tùy chọn hiện đang được cung cấp cho người tiêu dùng.
Cách chọn
Để thưởng thức trọn vẹn hương thơm của thực phẩm, các chuyên gia khuyên bạn nên nấu trên lửa lớn. Nhiều chủ sở hữu của các khu vực ngoại thành đang cố gắng lắp đặt một bếp nướng bằng củi. Đây là một thiết bị được thiết kế để nấu thức ăn trên ngọn lửa trần. Thiết kế trong phiên bản cổ điển được trình bày dưới dạng một hộp đựng sâu làm bằng kim loại bền.
Bên trong nó, các thanh kim loại được lắp đặt ở các cấp độ khác nhau. Khu vực phía trên được sử dụng để nấu ăn và than nóng được đặt ở khu vực phía dưới.
Lò nướng gỗ có thể có nắp đậy, giúp tăng thêm chức năng của nó. Được phép nấu ăn theo ba cách:
- trực tiếp;
- gián tiếp;
- kết hợp.
Hiện có mẫu mã đa dạng đáp ứng nhu cầu của cả những khách hàng khó tính nhất. Nếu kế hoạch của bạn chỉ bao gồm việc sử dụng bếp nướng cho kỳ nghỉ ở nông thôn, bạn có thể mua bản cài đặt đơn giản nhất.
Thịt nướng lớn trên bánh xe ТХ
Hãy bắt đầu từ việc bếp nướng than củi trong thời đại chúng ta được coi là thứ không thể thiếu cho những ai thích dành thời gian rảnh rỗi bên gia đình và những người thân yêu. Có lẽ đó là món nướng có thể được gọi là sáng tạo độc đáo nhất của ngành công nghiệp lò nướng hiện đại.
Trong số các đặc điểm tích cực của một sản phẩm như vậy là chất lượng của vật liệu được sử dụng để sản xuất nó. Bánh xe nướng hình tròn lớn TX được làm bằng thép cao cấp, ngoài ra sản phẩm này còn có nắp đậy có thể tháo rời tiện lợi. Chức năng của nó cho phép bạn nấu những món ăn ngon và lành mạnh không chỉ trong nhà mà còn cả ngoài trời.
Thịt nướng nhỏ
Bếp nướng củi có gì ngon? Thịt nướng là một loại thịt nướng thông thường theo thiết kế, được thiết kế đặc biệt để nấu thịt nướng thơm ngon và thơm.
Sản phẩm này có thiết bị tiện lợi, kích thước hợp lý. Lò nướng bằng củi sử dụng vỉ kim loại được thiết kế để chứa thịt. Bạn có thể sử dụng nó trong ngôi nhà nông thôn. Lò nướng bằng củi như vậy rất thích hợp cho một vọng lâu. Kích thước nhỏ gọn và trọng lượng nhẹcho phép bạn mang theo một bữa tiệc nướng ngoài thành phố, điều này càng làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn. Mua một chiếc brazier như vậy là một dịp tuyệt vời để thưởng thức những món ăn ngon và thơm cho những người thân yêu của bạn.
BBQ đặt lợi
Hãy cùng nêu những ưu điểm chính của các quán nướng hiện đại so với các khu tiệc nướng truyền thống:
- sự hiện diện của vỉ nướng cho phép bạn nấu không chỉ thịt, mà còn cả rau;
- công nghệ tiện lợi giúp thực phẩm không bị rơi xuống than trong khi nấu;
- bạn có thể nướng gà trên vỉ;
- nhà sản xuất đưa ra các thiết kế cho các loại nhiên liệu khác nhau.
Lựa chọn bếp nướng cho ngôi nhà mùa hè
Có một số tiêu chí cần xem xét khi chọn một thiết bị được thiết kế để nấu thức ăn trên lửa. Nên phân biệt bếp nướng bằng củi bằng chức năng lắp đặt của nó. Các tùy chọn bổ sung bao gồm các sản phẩm hút, cũng như thịt nướng. Trong số các loại nhiên liệu có thể được thiết kế để lắp đặt, có: khí đốt, than đá, củi. Đặc điểm hương vị của sản phẩm tạo thành cũng rất quan trọng. Về cơ bản, cư dân mùa hè chọn mô hình dựa trên kinh nghiệm cá nhân hoặc theo lời khuyên của bạn bè.
Các nhà sản xuất không chỉ cung cấp các mẫu theo mùa mà còn cung cấp quanh năm. Nếu muốn, bạn có thể chọn và các tùy chọn phổ quát được thiết kế để sử dụng thường xuyên. Một tấm tán bổ sung cho phép bạn bảo vệ sản phẩm khỏi lượng mưa, độ ẩm cao. Cũng cần chú ý đếnchi tiết hoạt động cụ thể. Một số thiết kế yêu cầu làm sạch liên tục và chăm sóc đặc biệt. Vật liệu tạo ra brazier cũng rất quan trọng khi lựa chọn. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món nướng, cũng như đặc điểm của người tiêu dùng đối với sản phẩm đã mua.
Tùy chọn thiết kế
Mỗi braziers - thịt nướng, thịt nướng, thịt nướng - đều có những nét đặc trưng riêng. Brazier có thiết kế đơn giản nhất. Nó giống như một hộp kim loại, và thức ăn được đặt trên xiên. Than nóng được đổ dưới đáy hộp để phân bố đều lửa, có một số lỗ trên hộp.
Có những điểm tương đồng giữa thiết kế quán nướng và bếp nướng sân vườn. Sự khác biệt giữa chúng là cái sau không có nắp. Nắp nướng có thể khóa được cho phép bạn điều chỉnh nguồn cung cấp không khí, đẩy nhanh quá trình hun khói thực phẩm.
Tính năng phân loại
Hiện tại, các quán nướng được chia theo một số tiêu chí:
- chất liệu (tráng men, gốm, gang, thép không gỉ);
- theo tùy chọn thiết kế (di động, văn phòng phẩm);
- bằng nhiên liệu sử dụng (than, điện, khí đốt)
Với diện tích vừa đủ của ngôi nhà mùa hè và cơ hội tài chính, bạn hoàn toàn có thể trang bị một bếp nướng tĩnh trên đó. Gần đó, bạn có thể tụ tập trong một công ty thân thiện, thưởng thức nấu thịt, rau, cá.
Gần đây, nhiều lựa chọn nướng,thịt nướng có thể được tìm thấy trong hầu hết mọi ngôi nhà. Một số quản lý để trang bị điện và vỉ nướng củi ngay cả trên ban công của một tòa nhà cao tầng, không muốn từ chối niềm vui ăn thịt nướng ngay cả trong mùa đông.
