Cốc bia trông như thế nào? Lịch sử các món ăn

Mục lục:

Cốc bia trông như thế nào? Lịch sử các món ăn
Cốc bia trông như thế nào? Lịch sử các món ăn

Video: Cốc bia trông như thế nào? Lịch sử các món ăn

Video: Cốc bia trông như thế nào? Lịch sử các món ăn
Video: Uống 1 cốc bia mỗi ngày sức khỏe sẽ ra sao? 2024, Có thể
Anonim

Không ai có thể tranh cãi rằng cốc bia xuất hiện đồng thời với việc tạo ra đồ uống chính nó. Trong suốt quá trình tồn tại, nó đã thường xuyên thay đổi hình thức bên ngoài, vì vậy bây giờ rất khó để nói phiên bản đầu tiên thực sự là gì.

Một chút lịch sử

Bia là một sản phẩm cổ xưa nổi tiếng ở cả Châu Âu và Phương Đông. Như bạn đã biết, văn hóa uống bất kỳ đồ uống nào cũng liên quan đến việc sử dụng một số món ăn nhất định. Đó là lý do tại sao cách đây vài thế kỷ, cốc bia đầu tiên đã xuất hiện. Các nhà khoa học đưa ra nhiều giả thuyết khác nhau, cố gắng chứng minh chính xác nơi mà điều này đã xảy ra. Tuy nhiên, trong tất cả các danh mục đã biết, loại dụng cụ nấu nướng này được gọi là Stein. Được dịch từ tiếng Đức, từ này có nghĩa là "cái bình" hoặc "ly bia". Một bình đặc biệt cuối cùng đã trở thành một thuộc tính không thể thiếu của thức uống nổi tiếng. Trong suốt thời gian tồn tại, cốc bia được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau. Ban đầu nó là gỗ và da.

cốc bia
cốc bia

Nhưng sau này mọi người nhận ra rằng những món ăn như vậy không thực tế lắm. Ngoài ra, trong quá trình hoạt động, vật liệu hấp thụ đồ uống, kết quả là các đặc tính của nó bị xấu đi.phẩm chất hương vị. Một chút sau đó, vào thế kỷ 17, bình đựng bia bắt đầu được làm bằng thiếc. Phương pháp sản xuất này là đơn giản nhất và rẻ nhất. Lúc đầu, chì được thêm vào thiếc, nhưng sau đó, khi phát hiện ra bản chất độc hại của chất này, họ đã thay thế nó bằng bitmut, đồng và thậm chí là bạc. Vào thời Trung cổ, cốc bia phải có nắp. Nó được sử dụng để ngăn không cho côn trùng xâm nhập vào sản phẩm. Như bạn đã biết, trong thế kỷ 14-15, các đợt bùng phát bệnh dịch hạch và các bệnh truyền nhiễm khác đã được ghi nhận ở nhiều nước Châu Âu. Vì vậy, bìa là một loại phương tiện duy trì vệ sinh. Với sự phát triển của tiến bộ công nghệ, bản thân hình thức bên ngoài của sản phẩm cũng có nhiều thay đổi. Họ bắt đầu chuẩn bị nó từ gốm và sứ, phủ lên nó một lớp men nhiều màu. Sau đó, các mô hình bằng bạc đã xuất hiện và vào thế kỷ 20, phần lớn các cốc được làm bằng thủy tinh.

Truyền thống của thời Xô Viết

Ở Nga, bia cũng là một trong những thức uống phổ biến nhất từ thời cổ đại. Sản phẩm này đã được nấu ở hầu hết mọi gia đình. Từ lâu người ta đã dùng những chiếc cốc bằng đất nung, và từ đầu thế kỷ trước, thủy tinh đã trở thành nguyên liệu chính để sản xuất các loại bát đĩa đó. Ở Nga trước cách mạng, khối lượng bát đĩa không được coi trọng nhiều. Và sau khi giới thiệu vào tháng 9 năm 1918 một hệ thống đo lường đặc biệt, các tiêu chuẩn đã được thiết lập cho tất cả các sản phẩm gia dụng. Sau đó vào năm 1927, cốc bia của Liên Xô có được hình dạng và kích thước nhất định. Theo tiêu chuẩn toàn Liên minh (GOST 3550), thể tích của nó có thể là 0,5 và 0,25 lít. Một bản vẽ của sản phẩm được đính kèm riêng vào tài liệu, trên đókích thước của nó được xác định rõ ràng. Ban đầu, ranh giới về mức khối lượng bát đĩa được áp dụng một cách máy móc. Sau đó, vẻ ngoài của chiếc cốc đã được cải thiện một chút, một gờ đặc biệt dưới dạng một chiếc nhẫn xuất hiện ở phần trên của nó.

cốc bia Liên Xô
cốc bia Liên Xô

Từ đó đến nay, các món ăn không thay đổi. Vào thời Xô Viết, nhiều nhà máy thủy tinh trong nước đã tham gia sản xuất nó: Urshelsky, Popasnyansky, Artemovsky, Chernyatinsky, Chudovsky, nhà máy Sverdlov ở làng Zolotkovo và nhiều nhà máy khác. Theo quy định, ở dưới cùng của mỗi sản phẩm, một con tem đặc biệt được dán cho biết số lượng và nhà sản xuất.

Đa dạng về loài

Lịch sử phong phú của bia đi kèm với việc tạo ra nhiều phụ kiện cần thiết cho việc sử dụng bia. Hiện nay có hàng ngàn loại và mẫu mã khác nhau của các loại cốc cho thức uống có bọt được ưa chuộng. Nhiều người trong số họ đã được sưu tầm từ lâu. Trong các danh mục quốc tế, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm có hình thức và kiểu dáng khác thường nhất, từ các mô hình bằng gỗ với vòng kim loại đến các mẫu kính thanh lịch. Cốc bia được làm bằng gì? Một bức ảnh của mỗi mô hình có thể nói lên rất nhiều điều về người tạo ra nó. Ví dụ, các sản phẩm của Khokhloma với sơn màu của họ ngay lập tức có một nhà sản xuất từ Nga. Và những ví dụ ngoạn mục có nắp đậy cho thấy nhà sản xuất rất có thể ở Châu Âu.

ảnh cốc bia
ảnh cốc bia

Rất thường xuyên, các bản vẽ chuyên đề được áp dụng trên bề mặt của các đối tượng như vậy. Họ có thể dành riêng cho một sốsự kiện hoặc địa điểm yêu thích. Gần đây, cốc có dòng chữ gốc đã rất phổ biến. Đây có thể là những lời chúc sức khỏe và hạnh phúc, cũng như những câu chuyện cười và câu chuyện cười khác nhau.

Đề xuất: