Mận dùng để chỉ cây ăn quả cổ xưa, có ý nghĩa vô cùng to lớn đối với con người. Nền văn hóa này được đặc trưng bởi khả năng sinh sản sớm, đậu quả thường xuyên và phong phú, các đặc tính chế độ ăn uống và dược liệu có giá trị. Mận Ussuri có chất lượng quý giá như khả năng chống sương giá, và do đó nó được tích cực trồng ở các vùng phía bắc, nơi nhiệt độ có thể xuống tới 40 độ.
Loại
Nguồn gốc của giống mận Ussuri được kết nối với giống mận Trung Quốc, do đó các nền văn hóa này giống nhau về di truyền, nhưng khác nhau về đặc tính hình thái và sinh học, lịch sử và sự phân bố. Mận Ussuri không phát triển trong tự nhiên của vùng Viễn Đông và Trung Quốc. Nó được phát hiện bởi những người định cư Nga trên tàn tích của một ngôi làng cổ ở Primorsky Krai. Cây được chuyển cẩn thận ra vườn sau nhà và bắt đầu sinh sản.
Theo thời gian, mận Ussuri, bức ảnh được đăng dưới đây, bắt đầu được trồng trong các khu vườn ở Viễn Đông. Và miền Bắc Trung Quốc đã tham gia vào việc cung cấp các dạng mận Trung Quốc chất lượng cao. Được trồng trong cùng một khu vực, các loài này đã được thụ phấn vàkết quả là các giống lai xuất hiện được phân biệt nhờ tỷ lệ thích nghi cao hơn với khí hậu địa phương.
Ngày nay, mận Ussuri được đại diện bởi một loài lai tạo tự cung tự cấp, các giống và loài có những đặc điểm riêng biệt. Giá trị sinh học của văn hóa được đặc trưng bởi mức độ thích nghi cao, cho phép nó được trồng trong khí hậu khắc nghiệt của các khu vực phía Bắc.
Tính năng xuất hiện
Cây mậnUssuri không thể gọi là lùn. Chúng cao tới ba mét và có tỷ lệ đậu quả cao - trong những năm thu hoạch, một cây có thể cho khoảng 20 kg quả.
Ngọn cây được hình thành bởi những nhánh mỏng linh hoạt, nhưng mặc dù mỏng manh, nhưng các chồi này vẫn giữ được mùa màng dồi dào. Tùy thuộc vào sự phân nhánh, hai loại cây được phân biệt: với tán thưa và dày, có thể có hình cầu, hình chùy hoặc hình khum.
Mận có tán dày có dạng hình tháp rộng, hình chùy hoặc hình trụ, là đặc điểm của cây có rễ mọc hoang. Các loại cây trồng thuần hóa hơn có dạng hình bình, bụi rậm hoặc không xác định.
Thân cây và cành xương được bao phủ bởi lớp vỏ màu nâu hoặc xám với các sắc thái khác nhau, ban đầu bóng và mịn, sau đó thô ráp do vảy của tế bào chết hình thành trên vỏ. Vỏ của chồi hàng năm có màu nâu nhạt với màu đỏ tía và các đốm dưới da nhạt hơn.
Cây kết trái trên cành trái, cành bó ngắn và cành. chồi trái câyđược đặt đông đúc trên các chồi hai hoặc ba năm tuổi.
Lá có nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau, được sơn màu xanh lục nhạt. Tấm tấm nhẵn bóng với các cạnh cong. Hoa mận nở khi lá chưa nở, thời điểm nở phụ thuộc vào thời tiết và chủng loại. Hoa có cánh hoa chủ yếu là màu trắng và kích thước nhỏ.
Ussuri Plum, mô tả cho thấy khả năng thụ phấn chéo giữa các loài không có khả năng thụ phấn, cần các loài lân cận thụ phấn. Cây ghép bắt đầu kết trái vào năm thứ ba hoặc thứ tư của cuộc đời, và cây con vào năm thứ năm hoặc thứ sáu. Thời gian đậu quả tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc và có thể là 20 năm.
Đặc điểm của quả
Quả mậnUssuriyskaya nhiều kích cỡ. Tùy theo giống mà chúng khác nhau về hình dáng, màu sắc, mùi vị và thời gian chín. Những quả nhỏ nhất không vượt quá trọng lượng 2-3 gam, và những mẫu lớn nhất đạt 15-25 gam. Quả hình tròn thuôn dài, có đỉnh nhọn và đường may dọc, có thể biểu hiện yếu hoặc nhìn rõ.
Màu sắc của trái cây cũng tùy thuộc vào giống cây trồng và có thể thay đổi từ vàng tươi đến đỏ tía đậm. Thông thường, bạn cũng có thể tìm thấy các loại trái cây nhiều màu, khi các sắc thái đỏ tía khác nhau được tô lên trên màu vàng hoặc xanh lá cây chính. Vỏ của quả được bao phủ bởi một lớp sáp dồi dào.
Cùi mận được phân biệt bằng màu sắc và độ mọng nước, ngọt hoặc chuahương vị ngọt ngào. Ở phần vỏ và cùi tiếp giáp với đá, cảm nhận được vị đắng rõ rệt, tạo ra dư vị chua nhẹ.
Ở giữa cùi là một xương cỡ vừa lặp lại hình dạng của quả. Nó thường kém tách khỏi cùi. Quá trình chín của trái cây tùy thuộc vào vùng sinh trưởng và dao động từ nửa cuối tháng 7 đến tháng 9.
Để cải thiện đặc tính chất lượng, giống mận Ussuri đã liên tục được lai với các loài khác. Kết quả là, các loài biến thể mới của nó đã được sinh ra.
Ussuri Holiday
Mận Ussuri ngày lễ là chống sương giá nhất. Nhờ các kiểu gen chọn lọc, ngay cả sau bốn mươi độ sương giá, các chồi trên thực tế không bị đóng băng một chút và vẫn tiếp tục đậu quả. Một đặc điểm của mận Ussuri là khả năng chống sương giá càng cao thì trái càng nhỏ.
Plum Ussuri holiday, mô tả về giống cho thấy khả năng chống chịu sương giá cao, đạt độ tuổi kết quả từ 4 đến 5 năm. Ngoài ra, cây có đặc điểm là đậu quả nhiều và có thể cho năng suất lên đến 20 kg. Plum Ussuriyskaya Festive, mô tả về sự ra hoa ảnh hưởng đến tên của giống, tạo thành những bông hoa nhỏ màu trắng có mùi thơm dễ chịu. Hoa nở rất nhiều nên thường không thể nhìn thấy cành phía sau những bông hoa và cây mang dáng vẻ cổ tích tao nhã.
Nhưng ở một mức độ lớn hơn, mận ngày lễ Ussuri mang tên gọi của nó bởi những loại trái cây ngoạn mục, trên màu chủ đạo vàng tươi mà một bên là màu đỏ trải dàiđỏ mặt. Sự đa dạng này tạo ra những trái nặng tới 25 gam với màu cam tươi, cùi ngon ngọt và ngon. Nên chọn những quả hơi chưa chín vì khi chín hẳn, quả sẽ bị nát.
mận khô
Giống được thu được bằng cách lai giữa mận Ussuri và lai P-31 của mận anh đào. Mận Ussuriyskaya Mận Ural được thể hiện bằng một cây tán rộng mọc lên đến hai mét với khả năng chống sương giá tốt.
Giống cho năng suất tốt của quả hình elipsoid, trọng lượng dao động từ 12 đến 16 gram. Màu sắc của quả là đen với một chút đỏ ở khu vực đường nối. Vỏ sáp, dày vừa, đàn hồi, giống như cái hố, dễ dàng tách khỏi cùi, có màu kem, vị ngọt và có kết cấu hạt mịn, đặc vừa, ngon ngọt.
Phẩm chất vị giác được các chuyên gia ước tính là 4, 6 điểm. Nó nở cùng lúc với mận Ussuri, qua đó quá trình thụ phấn diễn ra. Giống đỏ Ural được công nhận là loài thụ phấn tốt nhất.
Mận đầu mùa
Liên quan đến các giống chịu sương giá chín sớm. Mận sớm Plum Ussuriyskaya được biểu thị bằng một cây cỡ trung bình với tán có mật độ trung bình. Tạo thành quả chín nhanh có màu xanh đen pha chút đỏ. Kích thước quả ở mức trung bình. Bột giấy có dạng hạt mịn, mật độ trung bình, từ đó dễ dàng tách đá. Loại này lý tưởng để làm khô, loại này trở nên mềm và đàn hồi với mùi thơm và vị ngon. Sấy khô được đánh giá cao vì một số đặc tính hữu ích, trong đóbình thường hóa nồng độ hemoglobin trong máu và có tác dụng nhuận tràng nhẹ, khiến nó không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng ăn kiêng, bao gồm cả để giảm cân.
Mận sớm Ussuri đang được nông dân yêu cầu vì thu hoạch sớm có tính cạnh tranh cao trên thị trường và cho phép bạn thu lợi nhuận tốt.
Yellow Hopty
Phân biệt bởi khả năng thích ứng tốt với điều kiện khí hậu và năng suất tốt. Cây có sức sống khá cao, có thể cao tới 2 mét rưỡi trở lên, tán thưa với đỉnh dẹt tròn. Các cành cây đang lan rộng, được bao phủ bởi lớp vỏ cây màu xám mịn.
Tráitrái_tóc được hình thành với kích thước trung bình từ 15 đến 20 gram. Màu sắc thay đổi từ nhạt đến vàng đậm với một lớp phủ sáp trắng rõ rệt. Quả có dạng tròn hơi dẹt, có đường khâu bụng rõ. Thịt quả màu vàng xanh có kết cấu lỏng lẻo và độ mọng nước tốt. Vỏ mỏng, có vị đắng. Đá khá lớn và dễ dàng tách khỏi cùi.
Ural Yellow
Mận Ussuri màu vàng sớm được biểu thị bằng một bụi cây vươn cao. Nó thường được gọi là màu vàng Ural vì giống này phù hợp với điều kiện khí hậu của vùng Ural và thường được trồng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt.
Trái có hình tròn, màu vàng tươi, nặng tới 16 gam. Thịt có màu vàng, khá nhiều đường và kết cấu hơi xơ. Da mỏng đàn hồi không bị đắng. Đá nhỏ và dễ dàng di chuyển khỏi cùi. Vụ thu hoạch vào đầu tháng 8.
Điều kiện tu luyện tối ưu
Khi trồng mận cứng, cần tính đến một số sở thích về loài.
Lựa chọn trang đích
Ussuriyskaya Plum, có mô tả giống cho thấy khả năng thích ứng với các vùng có khí hậu khắc nghiệt, phát triển thành công trên các sườn núi phía nam và đông nam với đủ ánh sáng mặt trời. Khi trồng cây ở vùng đất trũng hoặc trong thung lũng, nụ hoa và cành xương có thể hơi đông lại. Nơi tốt nhất để trồng một loại cây trồng sẽ là nơi được bảo vệ khỏi những cơn gió phương Bắc.
Thành phần hoá học của đất
Ussuri Mận phát triển tốt trên đất trung tính màu mỡ. Khi độ chua tăng lên, cây cảm thấy thiếu khoáng chất, ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển và đậu quả. Với hàm lượng than bùn dư thừa, cây sẽ loại bỏ những quả chưa chín. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên bón thêm vôi vào đất với số lượng 150-200 gram mỗi mét vuông một năm trước khi trồng.
Nguyên tắc tưới
Khi trồng mận Ussuri, cần lưu ý rằng cây trồng không chịu hạn tốt và khá khắt khe về độ ẩm. Ở những vùng có khí hậu khô hạn, cứ sau một tuần rưỡi nên tưới một lần. Tỷ lệ nước đưa vào trên một mét vuông là 9-10 lít. Sau khi thu hoạch, việc tưới nước được thực hiện ít hơn để chồi chín tốt hơn.
Phòng trừ các loài gây hại nguy hiểm
Ussuri Plum, đánh giá về chất lượng trái cây rất tích cực, tuy nhiênít bị sâu bệnh hại. Thông thường, sâu bướm ăn quả tấn công cây, có thể gây hại đáng kể cho toàn bộ khu vườn. Xử lý hóa chất được thực hiện vào cuối tháng 6 giúp chống lại sâu bệnh. Ngoài ra, bẫy cơ học đã cho thấy hiệu quả tốt, nên được lắp đặt khi bướm đang bay - vào khoảng cuối mùa xuân.
Thời kỳ ra hoa, kết trái
Sự ra hoa của mận Ussuri che khuất sương giá. Điều này không đe dọa bản thân cây trồng và không ảnh hưởng đến việc đậu quả. Hoa thơm nhỏ rải rác khắp cây với số lượng lớn. Chúng mở ra ngay cả trước khi lá xuất hiện.
Để đậu quả được nhiều và đều đặn, bên cạnh mận Ussuri, nên trồng các giống khác có cùng thời gian ra hoa. Mận cũng được biết là được thụ phấn tốt nhờ anh đào cát.
Điều quan trọng là không được bỏ lỡ thời điểm thu hoạch, vì khi chín hoàn toàn, quả sẽ rụng. Bắt đầu thu hoạch khi quả bắt đầu hơi ngả sang màu vàng. Trái cây thu hoạch được đặt trong các hộp khô và sạch thành nhiều hàng, nơi chúng đạt độ chín hoàn toàn trong vòng vài ngày.
Nguyên tắc trồng
Khi trồng mận Ussuri, hãy nhớ rằng nền văn hóa không chịu được bệnh hăm tã ở rễ mùa xuân. Điều này thường là do vị trí trồng không may bị tuyết phủ lâu ngày, và cũng có thể là hốc cây hoặc phía bắc có gió của khu vườn.
Để ngăn chặn hiện tượng này, mận cần đượcKhông phải trồng trong hố thông thường, mà trồng trong các gò đất đặc biệt, chiều cao của chúng phải đủ để chứa rễ và đồng thời chúng phải cao hơn mặt đất. Sau khi ra rễ, bản thân cây sẽ mọc sâu theo nhu cầu và sẽ cho thu hoạch tốt những trái ngon và tốt cho sức khỏe.
Các mối đe dọa có thể xảy ra
Một nhược điểm đáng kể của tất cả các cây mận là khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật kém. Vườn mận bị ảnh hưởng bởi:
- klusterosporiosis (đốm đục lỗ);
- moniliose (thối xám);
- bệnh coccomycosis;
- nấm bồ hóng;
- ung thư tận gốc;
- bệnh có túi;
- bóngsữa.
Ngoài ra, mận có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh vốn có ở tất cả các loại trái cây đá:
- gommosis (bệnh nướu răng);
- gỉ;
- thối trái.
Clusterosporiasis
Người ta gọi bệnh là bệnh đục lỗ. Bệnh này do một loại nấm gây ra, ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây. Các triệu chứng của bệnh xuất hiện là các đốm nâu trên lá, cuối cùng biến thành các lỗ. Trái cây bị ảnh hưởng không thích hợp để làm thực phẩm. Độ ẩm cao góp phần gây ra bệnh.
Monoliosis
Thối xám là một loại bệnh do nấm gây hại không chỉ trên lá và chồi mà còn cả trái. Kết quả là, mận trở nên mềm về kết cấu và có màu xám không đồng đều với các vết sần màu xám trong đó có các bào tử. Độ ẩm góp phần vào sự lây lan nhanh chóng của bệnh.
Coccomycosis
Căn bệnh nấm nguy hiểm nhất mànó biểu hiện thành những đốm màu nâu hoặc hơi đỏ trên lá, cuối cùng ảnh hưởng đến toàn bộ bản lá và một lớp bào tử nấm màu hồng hình thành ở bên trong. Bệnh làm giảm khả năng chống chịu sương giá, lá vàng và rụng, trái ngừng phát triển và khô héo.
Nấm mốc
Biểu hiện bằng lớp phủ đen dưới dạng bồ hóng trên lá. Sự hình thành như vậy bị xóa bỏ mà không cần nhiều nỗ lực, nhưng sự hiện diện của nó ngăn cản dòng oxy đi vào các tế bào của cây.
Bệnh trùng tuỷ
Hủy hoại cây trồng vì những trái bị ảnh hưởng bắt đầu phát triển, không kết thành đá và bị bao phủ bởi một bông hoa màu xám.
Ung thư tận gốc
Sự phát triển hình thành trên hệ thống rễ do hoạt động của các mầm bệnh sống trong đất, xâm nhập vào các mô thông qua các thiệt hại. Cây trưởng thành ngừng phát triển và cây con chết. Bệnh này phát sinh do đất khô hạn và đất trung tính. Vì vậy, điều rất quan trọng là không được để đất và rễ của mận Ussuri bị khô.
Milky shine
Có thể ảnh hưởng không chỉ đến mận, mà còn ảnh hưởng đến các loại cây ăn quả khác. Sự phát triển của bệnh thường dẫn đến chết cây. Các lá chuyển sang màu bạc và bắt đầu chết. Vỏ cây trở nên sẫm màu hơn. Cây bị hư hại do sương giá mùa đông là những cây dễ bị ảnh hưởng nhất.
Kết
Ussuri Mận thích nghi tốt với khí hậu lạnh. Thảm thực vật của nó bắt đầu vào cuối mùa xuân. Đầu tiên, hoa bắt đầu nở, giữ màu được khoảng mườingày. Sau khi ra hoa, chồi bắt đầu phát triển tích cực.
Bằng cách cung cấp các điều kiện cần thiết để trồng mận Ussuri, bạn có thể đạt được sự phát triển bình thường của cây và đậu quả đều đặn. Mận sẽ đáp lại sự quan tâm một cách biết ơn bằng những trái cây ngon và lành mạnh, giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể con người.
