Đài phun nước sô cô la sẽ trang trí cho bất kỳ ngày lễ nào và sẽ tạo ấn tượng tốt cho cả người lớn và trẻ em. Theo đánh giá, đài phun sô cô la có thể thay thế bánh sinh nhật và làm đa dạng sự kiện.
Thiết bị
Đài phun sôcôla bao gồm:
- bát;
- căn cứ;
- tháp tầng;
- khoan.
Sôcôla nóng chảy đổ ra bát. Ở chân đế có một động cơ truyền động máy khoan và một bộ phận gia nhiệt giúp duy trì nhiệt độ của sô cô la trong khoảng 60-65 độ. Một tháp kim loại được đặt trên máy khoan. Cần có vít chì để nâng tháp sô cô la nóng chảy lên. Từ đó, nó trào ra và lan xuống các tầng trở lại bát.
Sau khi đọc các đánh giá về đài phun sô cô la, sẽ rõ ràng rằng tốt nhất nên lấy sô cô la từ công ty Thụy Sĩ Barry Callebaut hoặc Bỉ để tải:
- Cabo Blanco;
- Puratos;
- Maracaibo và những người khác.
Sự tinh tế từ các nhà sản xuất Bỉ có một số ưu điểm:
- hương vị tinh tế;
- cung cấp cho nguyên liệu thô có độ đồng nhất mong muốn;
- có nhiệt độ nóng chảy thấp 45 độ.
Bạn cần phải lấy sô cô la chuyên nghiệp, sô cô la lát gạch không được khuyến khích. Nó có nhiều chất thay thế bơ cacao, vón cục và cháy rất nhiều. Tiện lợi nhất là sô cô la được thiết kế đặc biệt cho đài phun nước. Nó có màu trắng, sữa và sẫm.
Ai cần một đài phun sô cô la và tại sao
Sau khi đọc những đánh giá tích cực về đài phun sô cô la, những người chưa dùng thử sản phẩm mới tuyệt vời này bắt đầu hiểu rằng đây là một trong những cách giải trí cùng có lợi cho khách trên:
- kỷ niệm;
- cưới;
- tiệc trẻ em;
- dạ hội;
- tiệc công ty.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng những đài phun nước ngọt ngào được lắp đặt trên đường phố sẽ thu hút ong, ong bắp cày và ruồi. Ngoài ra, thiết bị này hầu như không bao giờ được sử dụng trong một căn hộ ở thành phố bình thường do thực tế là không có đủ không gian. Một đài phun nước như vậy không được khuyên nên đặt ở trung tâm của bàn lễ hội hoặc ở rìa, vì một chuyển động vụng về - và toàn bộ cấu trúc, cùng với nội dung, có thể rơi xuống sàn, khách và khăn trải bàn. Theo đánh giá, đài phun sô-cô-la Homeclub và các loại khác tốt nhất nên đặt trên một chiếc bàn riêng, nên được phục vụ theo cách đặc biệt.
Thông số kỹ thuật của nhạc cụ
Các thiết bị như vậy được cấp điện bằng nguồn điện. Nguyên tắc làm việc của họ giống nhau. Khi lựa chọn, bạn nên chú ý đến đài phun nước là gì:nhà hoặc chuyên nghiệp. Sự khác biệt chính là ở nhà một người có thể làm việc không quá một giờ, sau đó nó cần nghỉ trong 30-60 phút, sau khi nghỉ nó có thể được bật lại. Đài phun nước chuyên nghiệp được thiết kế để hoạt động lâu dài - lên đến 10 giờ. Một đặc điểm quan trọng không kém là chiều cao của thiết bị.
Phân loại theo loại ổ
Đài phun sôcôla có thể có nhiều loại ổ khác nhau:
- Giảm, được sử dụng trong hầu hết các đài phun nước tại nhà.
- Thẳng được sử dụng trong các mô hình chuyên nghiệp.
- Từ tính cài đặt trong các thiết bị chuyên nghiệp riêng biệt. Nó giúp loại bỏ hoàn toàn sự chảy của sô cô la vào đế.
Hướng dẫn sử dụng đài phun socola
Cách sử dụng thiết bị đúng cách được mô tả chi tiết trong phần hướng dẫn sử dụng. Trước hết, nó được thu thập như được chỉ ra trong đó. Sau đó, thiết bị phải được để nóng lên, sau đó đổ sô cô la nấu chảy trước vào nó và động cơ được bật. Tắt sau thời gian đã định. Sẽ mất một thời gian để sô cô la nhỏ giọt. Sau khi sử dụng, khối sô cô la phải được loại bỏ và tháo rời đài phun.
Khi làm việc với một thiết bị như vậy, bạn nên biết rằng nó chỉ được đặt trên bề mặt phẳng ở nơi không có thông gió. Nếu nó hoạt động trong hơn 4-6 giờ, sô cô la sẽ bắt đầu cháy. Không thể để bất cứ thứ gì không liên quan, cũng như nước, xâm nhập vào khối chất lỏng. Nếu chẳng may rơi một miếng trái cây thì nên lấy nó ra, nếu khôngđiều này sẽ làm cho thiết bị bị tắc. Sô cô la không thể tái sử dụng, nó được dùng làm món tráng miệng.
Theo đánh giá về đài phun sô cô la, nếu khối lượng chảy không liên tục và có khoảng trống, điều này cho thấy mật độ quá mức hoặc số lượng không đủ. Trong trường hợp đầu tiên, bạn cần thêm dầu thực vật, trong trường hợp thứ hai - sô cô la. Các thao tác được thực hiện khi thiết bị đã tắt, nhưng nhanh chóng, không để hỗn hợp sô cô la cứng lại.
Các loại đài phun sô cô la
Các thiết bị khác nhau:
- tổng chiều cao - từ 28 đến 140 cm;
- số tầng - từ 3 đến 7;
- trọng lượng sô cô la đã nạp - từ 800 g đến 15 kg.
Đánh giá về đài phun sô cô la Homeclub SBL 811a từ người dùng hầu hết là tích cực. Bộ máy nhỏ 28 cm này hoàn hảo cho một bữa tiệc gia đình. Để nó hoạt động, bạn sẽ cần 500-800 gram sô cô la. Nó có ba cấp độ và một bát nhỏ giọt.
Đài phun sô cô la 55 cm là một thiết bị lớn. Khuyến khích sử dụng nó cho các lễ kỷ niệm quan trọng như:
- kỷ niệm;
- cưới;
- tiệc.
Mẫu này có 5 mức và thân 2 mảnh để dễ dàng vệ sinh. Nó có thể được nạp từ 2 kg sô cô la.
Đài phun sô cô la cao 40 cm rất được yêu thích vì nó kết hợp hoàn hảo giữa giải trí, giá cả và kích thước nhỏ gọn. Bạn có thể ngâm mình trong đài phun nước xốt sô cô la, được đánh giá rất tâng bốc:
- cookie;
- hạt;
- soufflé;
- kẹo trái cây;
- quả.
Thiết bị này có một bát và 3 mức, được khuyến khích sử dụng trong các bữa tiệc của giới trẻ. Việc tải cần 800 g sô cô la.
Đối với các lễ kỷ niệm, lễ kỷ niệm, đám cưới và tiệc chiêu đãi với số lượng lớn khách (từ 40 đến 80), bạn sẽ cần một đài phun sô cô la chuyên nghiệp có kích thước 60 cm, có 5 cấp độ. Đang tải sô cô la - 5 kg.
Tại các lễ kỷ niệm có từ 50 đến 100 người tham dự, một đài phun sô cô la chuyên nghiệp 80cm nên được lắp đặt. Thiết bị có 5 cấp độ. Đang tải sô cô la - lên đến 8 kg.
Chocolate Fountain Đánh giá
Đánh giá dễ chịu về Chocolate Fondue Fountain Mini liên quan đến khả năng gây ấn tượng với khách mời tại bất kỳ sự kiện nào. Đài phun nước mini sô cô la tại nhà sẽ trang trí cho bất kỳ ngày lễ nào. Theo thông lệ, phục vụ món tráng miệng này:
- cookie;
- bỏng ngô;
- miếng bánh quy;
- zephyr;
- trái cây sấy khô;
- quả;
- quả.
Xiên gỗ mỏng phải có mặt trong thiết kế của bàn ăn. Chúng rất thuận tiện để nhúng các sản phẩm được đề xuất vào sô cô la. Các chuyên gia không khuyên bạn nên phục vụ bất cứ thứ gì dễ vỡ và giòn đến đài phun nước, chẳng hạn như bánh quy khô, bánh quy khô và các loại hạt. Thực tế là sau khi chúng, các mảnh vụn vẫn còn trong bát dưới trên bề mặt của khối sô cô la, có thể làm tắc thiết bị và lấy nó ra khỏitòa nhà.
Cũng có những đánh giá tiêu cực của khách hàng về đài phun sô cô la. Một số không thích thực tế là thiết bị cần nhiều sô cô la để hoạt động, hơn nữa, phải nấu chảy trong lò vi sóng và pha loãng đúng cách. Những người khác lưu ý sự khó khăn của việc rửa cấu trúc. Một số bậc cha mẹ không hài lòng vì trẻ em bị bẩn với sô cô la vào ngày lễ. Nhưng bất chấp điều này, đài phun sô cô la vẫn làm say lòng khách.
