Sự bão hòa của cuộc sống hiện đại không làm các bà nội trợ bớt nhu cầu nấu nướng thức ăn. Thường thì bạn phải mất rất nhiều thời gian vào bếp. Trong quá trình nấu, chất béo và mùi hôi sẽ thoát ra ngoài. Nhiều bà nội trợ đang băn khoăn không biết nhà bếp có cần hút mùi hay thông gió tự nhiên hay cưỡng bức.
Thiết bị hút mùi nhà bếp: thiết bị và mục đích
Nhiều người nghĩ rằng hệ thống thông gió và máy hút mùi bếp là hai khái niệm giống hệt nhau. Nhưng đây hoàn toàn không phải là trường hợp.
Máy hút mùi nhà bếp là thiết bị có cấu tạo gồm vỏ máy, bên trong có màng lọc và động cơ quạt gió. Sau đó đưa thiết bị vào hoạt động. Luồng không khí do quạt tạo ra sẽ thu giữ các hạt chất béo và bồ hóng với sự hỗ trợ của bộ lọc, cũng như các mùi bên ngoài. Do đó, không khí tinh khiết trở lại nhà bếp, và các thiết bị và đồ đạc không bị lắng bởicác hạt bụi bẩn.
Hệ thống thông gió (hút mùi phía trên bếp) là kết cấu lắp bên trong tường, chỉ tạo ra sự trao đổi không khí trong phòng bếp (cửa gió).
Nơi đặt máy hút mùi thường được lên kế hoạch từ trước, trong quá trình cải tạo nhà bếp. Trong vấn đề lựa chọn, việc tính toán kích thước mong muốn và hiệu suất chính xác của thiết bị đóng một vai trò quan trọng.
Một số chủ sở hữu không lắp đặt ngay thiết bị đó, bị dằn vặt bởi câu hỏi liệu có cần máy hút mùi trong nhà bếp hay không. Mặc dù hầu hết đã quyết định rằng một thiết bị như vậy là hữu ích. Điều cần thiết là không khí trong phòng phải sạch. Hơn nữa, các mô hình hiện đại phù hợp một cách hữu cơ với đồ nội thất nhà bếp, vì chúng có một số loại.
Máy hút mùi tuần hoàn
Thiết bị tuần hoàn trả không khí đã lọc trở lại phòng. Hệ thống lọc như vậy được sử dụng tốt nhất cho nhà bếp có bếp gas. Những chiếc máy hút mùi này làm sạch không khí khỏi dầu mỡ và các tạp chất khí độc hại.
Những phẩm chất tích cực của các hệ thống này bao gồm cài đặt đơn giản, chi phí khá thấp, thiết kế đẹp. Ngoài ra, chúng tiết kiệm năng lượng. Một điểm cộng nữa là các thiết bị này không hút nhiệt ra khỏi phòng, điều này cho phép bạn duy trì nhiệt độ bên trong phòng ở mức tương đương.
Nhược điểm của các hệ thống như vậy là cứ ba đến năm tháng, bạn cần thay đổi bộ lọc - các điều khoản cụ thể phụ thuộc vào thời lượng và cường độhoạt động của thiết bị. Chúng cũng không khử mùi hôi, vì vậy máy hút mùi này tốt nhất nên được lắp đặt trong phòng thông gió tốt.
Máy hút mùi dòng
Không có câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi máy hút mùi nào phù hợp với một căn bếp cụ thể. Các thiết bị này được lựa chọn dựa trên sở thích riêng, thiết kế phòng, ốc vít, đặc tính kỹ thuật. Máy hút mùi nhà bếp khác nhau về hiệu suất, loại bộ lọc, kích thước và các tính năng bổ sung. Mặt tài chính của vấn đề cũng đóng một vai trò quan trọng.
Máy hút mùi trong nhà bếp, ảnh chụp bên dưới, là thiết bị loại bỏ không khí có tạp chất từ trong phòng ra bên ngoài. Chúng có năng suất cao hơn, không yêu cầu thay thế bộ lọc một cách có hệ thống, nhưng có những khó khăn trong quá trình lắp đặt. Nguyên nhân là do thiết bị kết nối với hệ thống thông gió của phòng bếp cần phải lắp đặt ống dẫn khí, lắp van chống hồi để không khí ô nhiễm từ trục thông gió không quay ngược trở lại. phòng.
Khi mua máy hút mùi nhà bếp, bạn nên lưu ý rằng có những dòng máy có hai chế độ: tuần hoàn và thải khí.
Thiết kế & Tính năng
Khi mua máy hút mùi, thiết kế thường đóng vai trò quyết định. Các thiết kế khác nhau của máy hút mùi khác nhau về hình thức và đặc thù công việc.
Các loại thiết bị như vậy có thể được bán:
- Thiết kế lõm từ đó bảng điều khiển phía dưới mở rộng. Những hệ thống này, như một quy luật, được tích hợp vào tủ âm tường của bộ nhà bếp. Chúng có thiết kế đẹp, khá nhỏ gọn và được trang bị thêm các chức năng khác. Nhược điểm là giá cao hơn đáng kể so với các mẫu khác.
- Mái vòm. Hệ thống thoát khí như vậy có bề ngoài tương tự như một mái vòm hoặc nắp treo phía trên bề mặt của bếp. Chúng được gắn trực tiếp vào tường hoặc lên trần nhà, hầu hết các mô hình như vậy thường được thiết kế dạng chảy. Thiết kế của chúng khá đa dạng: chúng bằng kính, crom, trang trí bằng các chi tiết mạ vàng. Ngoài ra, các thiết kế từ nhóm này được phân biệt bởi nhiều kích thước, chức năng và thông số kỹ thuật. Nếu muốn, trong số đó, bạn có thể tìm thấy bất kỳ phiên bản máy hút mùi nào cho nhà bếp.
- Treo - theo quy luật, đây là các mô hình phẳng được gắn từ bên dưới lên tủ tường. Chúng nhỏ gọn và không chiếm nhiều diện tích. Những loại máy hút mùi như vậy là loại tuần hoàn và dòng chảy, loại trước đây phổ biến hơn. Nhược điểm của các mô hình như vậy là lượng không khí đi qua nhỏ. Chúng được khuyên dùng cho không gian nhỏ và nhà bếp có bếp điện.
- Đảo là hệ thống xả mạnh được thiết kế cho các phòng lớn. Chúng thanh lọc không khí không chỉ trong nhà bếp, mà còn trong các phòng khác. Thiết kế cho phép chúng được gắn ở bất cứ đâu, ngay cả ở giữa trần nhà. Những mô hình như vậy là phổ biến và có thể phù hợp với bất kỳ cách bố trí nhà bếp nào.
Bộ lọc trong máy hút mùi
Trong máy hút mùi nhà bếpsử dụng hai loại bộ lọc:
- làm sạch tốt - là những thùng chứa đầy than hoạt tính;
- bẫy dầu mỡ - bao gồm sợi tổng hợp hoặc lưới kim loại mỏng.
Bộ lọc loại thứ hai được lắp trong tất cả các máy hút mùi và bộ lọc carbon chỉ xuất hiện trong các kiểu máy tuần hoàn hoặc kết hợp đắt tiền, trong đó có cả thùng chứa than và bẫy mỡ.
Đặc điểm của bộ lọc là các lưới kim loại được thiết kế để giữ các hạt béo. Chúng được thiết kế để sử dụng lâu dài và không cần thay thế. Chúng dễ dàng loại bỏ và rửa sạch bằng miếng bọt biển nhà bếp thông thường và chất tẩy rửa nhẹ.
Sự khác biệt giữa các bộ lọc sợi tổng hợp là chúng cần được thay đổi khi chúng bị bẩn, dẫn đến chi phí bổ sung. Nhưng những mô hình như vậy hoạt động mà không gây tiếng ồn.
Bộ lọc carbon dùng một lần và được thiết kế để lọc không khí, làm sạch từ các hạt nhỏ nhất và mùi hôi. Hộp đựng than có thể chứa nhựa đặc biệt hoặc bạc để diệt vi khuẩn. Không khí trong một bộ lọc như vậy không chỉ được làm sạch mà còn được khử trùng. Nhược điểm lớn là phải thay bộ lọc thường xuyên, nhưng nếu không làm điều này, chính nó sẽ trở thành nguồn vi khuẩn có hại.
Điều khiển và chức năng
Vì máy hút mùi là thiết bị điện nên nhiều người quan tâm đến việc có cần ổ cắm cho máy hút mùi nhà bếp hay không. Các chuyên gia cho rằng điều này là không cần thiết. Thiết bị có thể được kết nối với hệ thống dây điện trongtường.
Khi chọn máy hút mùi, bạn cần nghiên cứu xem nó có những chức năng bổ sung nào.
Hầu hết tất cả các mẫu đều được trang bị đèn nền. Trên một số, các hiệu ứng màu sắc và ánh sáng được cài đặt, không chỉ thực hiện chức năng chiếu sáng mà còn có chức năng trang trí. Máy hút mùi có chức năng đèn nền rất thiết thực, vì chúng cho phép bạn không cần chiếu sáng bổ sung phía trên bếp.
Có model tự động bật khi bếp bắt đầu hoạt động - điều này rất tiện lợi nếu chủ nhà có tay bẩn. Các mô hình có bộ đếm thời gian cũng đã được tạo ra. Các máy hút mùi này sẽ tự động tắt sau khi hoàn tất quá trình lọc không khí.
Hoạt động của hệ thống xả được điều khiển bằng nút bấm, cảm biến hoặc sử dụng điều khiển từ xa.
Tính toán kích thước
Các nhà sản xuất máy hút mùi hiện đại đã tính đến nhiều mẫu bếp và do đó, sản xuất máy hút mùi với các kích cỡ khác nhau.
Nhỏ gọn nhất là 50 x 60 cm, chúng thường được lắp đặt phía trên bếp điện nhỏ với hai đầu đốt. Trong trường hợp này, câu hỏi thực tế là liệu có cần máy hút mùi trong nhà bếp nhỏ hay không. Một số chuyên gia cho rằng nếu có một cửa sổ và hệ thống thông gió tốt trong một căn phòng nhỏ thì không thể lắp đặt một thiết bị như vậy. Các mô hình tổng thể của thiết bị được gắn trên nhiều bề mặt nấu nướng lớn khác nhau.
Để chọn được chiếc máy hút mùi phù hợp, bạn cần xem xét khu vực làm việc của nó phải rộng hơn một chút so với bề mặt tấm.
Các biến thể kích thước tấmthường dao động từ 60 đến 90 cm, trong trường hợp tối đa, máy hút mùi phải rộng ít nhất 120 cm, nhưng kích thước như vậy hoàn toàn không có nghĩa là máy hút mùi trông sẽ cồng kềnh. Nhờ thiết kế chu đáo, các mô hình trông rất nhỏ gọn và không làm hỏng nội thất.
Trước khi chế tạo máy hút mùi trong nhà bếp, bạn cần tính đúng kích thước của nó. Để làm được điều này, tốt hơn hết bạn nên liên hệ với chuyên gia, họ cũng sẽ tư vấn về cách lắp đặt máy hút mùi tuần hoàn không có ống dẫn khí hoặc cách lắp thiết bị đi kèm.
Điều gì ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị
Chức năng chính mà thiết bị phải thực hiện là loại bỏ không khí ô nhiễm và thanh lọc nó. Nếu máy hút mùi không nhằm mục đích lọc mà chỉ để loại bỏ không khí ô nhiễm ra khỏi phòng, thì cần phải chú ý thay thế cùng một lượng không khí như đã được loại bỏ.
Điều này cho thấy rằng khi cửa sổ trong nhà bếp bị đóng và nếu không có thông gió trong phòng, một chiếc máy hút mùi hoạt động như vậy sẽ hút không khí từ các trục thông gió gần nhất của nhà vệ sinh hoặc phòng tắm. Trong trường hợp này, không khí sẽ không còn trong lành. Do đó, khi vận hành một hệ thống thoát khí như vậy, cửa sổ phải được mở ra. Trong một căn phòng biệt lập, các mô hình được lắp đặt để lọc không khí.
Ngoài ra, hiệu suất được tính toán chính xác ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị. Nếu một thiết bị xả mạnh được lắp đặt trong một ống thông gió hẹp, thì nó sẽ không thể hoạt động hết công suất. Dù thiết bị có năng lượng như thế nào, nó sẽ không thể bỏ sótnhiều khối lượng không khí hơn so với ống thông gió có thể loại bỏ. Ngược lại, trong trường hợp này, nguồn điện quá cao sẽ góp phần làm giảm chất lượng lọc không khí trong phòng bếp.
Tôi có cần quạt thông gió trong bếp không
Ngày nay, giữa những người trang bị cho nhà bếp của họ, bạn có thể nghe thấy cuộc tranh luận xem nhà bếp có cần máy hút mùi hay không. Một số cho rằng đây là một thiết bị hoàn toàn vô dụng, một số khác lại cho rằng cần phải khử mùi hôi trong bếp.
Đối với ý kiến của các nhà chuyên môn, họ nói rõ ràng rằng cách đây vài thập kỷ, máy hút mùi nhà bếp được coi là một thứ xa xỉ. Và bây giờ ý tưởng của mọi người về nó đã hoàn toàn thay đổi.
Người ta tin rằng căn phòng không được có mùi hôi còn sót lại sau khi nấu hoặc nướng. Không khí phải trong lành và sạch sẽ, và điều này không thể đạt được nếu không có các thiết bị đặc biệt. Các ống dẫn có sẵn không thể giải quyết vấn đề này. Hơn nữa, thiết kế của máy hút mùi hiện đại phù hợp với hầu hết mọi thiết kế nội thất nhà bếp, không chỉ phù hợp mà còn có thể trang trí. Tất cả điều này cũng áp dụng cho câu hỏi liệu có cần máy hút mùi trong nhà bếp với bếp điện hay không.
Mẫu mã đẹp và nhỏ gọn có khả năng lọc sạch không khí các tạp chất bám trên bề mặt sáng bóng của đồ nội thất nhà bếp mới và các thiết bị hiện đại. Ngoài ra, chúng còn khử mùi hiệu quả có thể ngấm vào quần áo, tóc và rèm cửa.
Để cuối cùng trả lời câu hỏi về sự cần thiết phải cài đặttiện ích trong nhà bếp, tiếp theo chúng ta sẽ xem xét các lập luận ủng hộ và chống lại nó.
Biện luận cho máy hút mùi
Về câu hỏi có cần dùng máy hút mùi trong nhà bếp hay không, trong các bài đánh giá trên nhiều diễn đàn họ đều đưa ra câu trả lời xác đáng và khuyên bạn nên lắp đặt và sử dụng các thiết bị này.
Nói về lợi ích thì người ta nói như sau:
- Khử mùi nấu nướng thấm vào các phòng khác. Vấn đề này đặc biệt đúng đối với những căn hộ có thiết kế dành cho các căn hộ studio, nơi nhà bếp được kết hợp với sảnh.
- Mũ trùm đầu cải thiện khả năng thông gió thông qua việc tăng cường trao đổi không khí cưỡng bức nếu khối lượng không khí từ hệ thống thông gió tự nhiên không được cung cấp đủ khối lượng.
- Thiết bị hút sạch các hạt muội và dầu mỡ, nhờ đó chúng không đọng lại trên đồ đạc, bát đĩa, tường và các thiết bị.
- Thiết bị loại bỏ hơi ẩm dư thừa trong không khí, được hình thành trong quá trình nấu nướng.
- Máy hút mùi cho phép bạn lắp thêm tủ phía trên, không thể lắp trực tiếp phía trên bếp. Điều này làm tăng không gian kệ.
- Hầu hết người dùng nói rằng họ thích các thiết bị được đưa vào hệ thống thông gió tự nhiên, vì không khí thải, ngay cả khi đã được lọc sạch, không chảy ngược vào phòng.
Các bà nội trợ cũng thích các tính năng bổ sung như đèn tích hợp sẵn, các tốc độ thiết bị khác nhau và một số kiểu máy có tính năng tự động bật.
Lập luận chống lại cách vẽ
Những người trả lời tiêu cực cho câu hỏi liệumáy hút mùi nhà bếp trên bếp, hãy biện minh cho ý kiến của họ bởi thực tế là việc lắp đặt các thiết bị này là do nhà sản xuất áp đặt.
Về vấn đề này, các đối số sau đây được đưa ra:
- không thích tiếng ồn của thiết bị tạo ra trong quá trình hoạt động;
- người ta tin rằng trong một căn bếp nhỏ sẽ có đủ thông gió thông qua các ống dẫn có sẵn, một cửa sổ mở cũng sẽ giúp ích;
- Máy hút mùi nhà bếp cần được vệ sinh thường xuyên, nếu không sẽ hình thành nhiều loại vi khuẩn khác nhau bám vào cặn dầu mỡ và bụi bẩn.
Ngoài ra, nhiều bà nội trợ cho rằng các mẫu máy hút mùi đơn giản là không phù hợp với nội thất nhà bếp của họ.
Tất cả những lập luận này có thể được trả lời rằng, nếu muốn, bạn luôn có thể tìm thấy một cái cớ. Thật vậy, tiếng ồn trong nhà bếp luôn hiện hữu - đây là công việc của bếp ga, nước chảy từ vòi và thức ăn đang nấu trên bếp.
Chi phí cho những thiết bị không phù hợp cũng không phải là quan điểm hoàn toàn đúng - thị trường hiện đại cung cấp một số lượng lớn các loại máy hút mùi khác nhau phù hợp với nội thất ở mọi kích cỡ.
Thanh lọc không khí
Những khách hàng và nhà thiết kế trả lời tích cực câu hỏi có cần máy hút mùi trong nhà bếp hay không và tư vấn lắp đặt chúng, họ nói rằng thiết bị này thậm chí còn giúp tiết kiệm tiền. Điều này được giải thích bởi thực tế là, bằng cách lọc không khí khỏi các hạt muội và dầu mỡ, chúng ngăn cản các tạp chất bám trên giấy dán tường, bát đĩa, thiết bị và đồ nội thất. Các bề mặt này vẫn sạch sẽ, không có lớp phủ ố vàng, màu sắc của chúng không bị mất bão hòa theo thời gian. Đồ dùng nhà bếp sẽ không cần phải lau, và giấy dán tường sẽ cần phải được dán lại, dành cho việc lau chùi đồ đạc vàsức mạnh thiết bị, thời gian và chất tẩy rửa.
Có thể lập luận rằng khi bạn có một gia đình đông người và thức ăn thường xuyên được nấu với số lượng lớn, máy hút mùi sẽ trở thành một vật dụng cần thiết giúp tiết kiệm không gian xung quanh khỏi lớp sơn màu vàng xám bám dính.
Mẹo của Chuyên gia
Khi trả lời câu hỏi có cần lắp máy hút mùi trong nhà bếp với bếp điện từ hay không, các chuyên gia khuyên bạn nên mua các loại công suất thấp, vì trong trường hợp này không cần hiệu suất cao. Điều kiện chính là loại bỏ chất béo và mùi hôi.
Đối với ống thông gió, các chuyên gia không khuyến khích tạo áp suất dư thừa trong đó bằng máy hút mùi cực mạnh, nếu không hệ thống thông gió của toàn bộ căn hộ có thể bị xáo trộn. Nếu những ngôi nhà khác được kết nối với khu mỏ này, chúng cũng sẽ bị ảnh hưởng.
Nhân viên thiết kế tư vấn nếu khó chọn một thiết bị theo ý thích của bạn, thì bạn có thể mua một thiết bị để nó hoàn toàn vô hình trong nhà bếp, hoặc bổ sung cho thiết kế của nó.
