Từ lâu, một người rất chú trọng đến sự thông thoáng của ngôi nhà của mình, nhận ra rằng cuộc sống và sức khỏe của họ phụ thuộc vào không khí trong lành. Người cổ đại đã chọn những hang động để làm nơi sinh sống với hệ thống thông gió tự nhiên, để khói lửa có thể tự do bay ra khỏi khuôn viên. Tất cả các bộ lạc du mục đều bố trí các cấu trúc di động dưới dạng yurts, wigwams với phần mở bắt buộc dưới dạng cửa sổ, được đặt ở trên cùng của túp lều. Các khu ở hiện đại phải được trang bị hệ thống thông gió tự nhiên.
Những yếu tố có hại trong bếp
Bếp là nơi nấu nướng. Trong căn phòng này, hơn bất kỳ căn phòng nào khác, có thể tích tụ các yếu tố có ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe của cư dân trong căn phòng. Đây là những sản phẩm của quá trình đốt cháy. Các chất có hại thoát ra trong quá trình đốt cháy khí mang theo nguyên tố photpho, lưu huỳnh, halogen. Bởi độc tính, chúng có thể vượt quá lượng khí tự nhiên thải ra.
Một yếu tố nguy hiểm khác trong nhà bếp là các sản phẩm hình thành trong quá trình nấu nướng. Quá trình chế biến nhiệt các sản phẩm sử dụng dầu và mỡ thực vật kèm theo việc thải ra một lượng lớn các nguyên tố độc hại. Đây là các axit khác nhau.andehit, amoniac, chất thơm, amin và nhiều loại khác. Một tỷ lệ lớn các chất độc này xâm nhập vào đường hô hấp và phổi của người đứng bếp. Một bộ phận khác bám vào đồ đạc và đồ dùng trong bếp, điều này cũng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dân.
Hood, giống
Thường xảy ra trường hợp trong quá trình nấu nướng, hệ thống thông gió tự nhiên không thể thực hiện được hết chức năng của nó. Máy hút mùi là một thiết bị được thiết kế để thông gió mạnh cho căn phòng nhằm loại bỏ các chất độc hại ra khỏi bầu không khí của nơi ở, được hình thành trong quá trình sống của con người. Về vấn đề này, chủ đề trở nên có liên quan - nơi lắp đặt máy hút mùi trong nhà bếp.
Không thể xác định chính xác danh sách các loại thiết bị xả. Theo thời gian, hình thức bên ngoài và các thành phần bên trong đã thay đổi. Nhưng bất chấp mọi thay đổi về thiết kế, mục đích và nguyên tắc hoạt động vẫn được giữ nguyên. Một loạt các đa dạng cho phép lựa chọn thiết bị theo nhu cầu của một nhà bếp cụ thể và yêu cầu của người sử dụng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét cách lắp đặt máy hút mùi.
Cách chọn máy hút mùi phù hợp
Bà nội trợ nào cũng mong muốn trong gian bếp của mình có một thiết bị hút mùi tươm tất đáp ứng mọi nhu cầu. Để có sự lựa chọn phù hợp, bạn cần biết các thiết bị xả có những thông số gì, trước hết bạn cần lưu ý những gì.
Hết sức
Thông số này xác định mức độ hiệu quả của thiết bịlượng không khí của nhà bếp mà nó được lắp đặt. Theo tiêu chuẩn vệ sinh, trong một giờ, tổng lượng không khí trong phòng phải thay đổi 12 lần. Ví dụ, chúng ta hãy tính toán công suất của máy hút mùi cho một căn bếp nhỏ, trong đó chiều dài là 3 mét, chiều rộng là 4 mét, chiều cao trần là 2,7 mét.
Với các kích thước này, thể tích của căn phòng sẽ là: 3 × 4 × 2, 7=32,4 m3, và nhân với 12. Hóa ra là 388,8 m 3. Nếu bạn cần lấy những con số chính xác hơn, bạn có thể tính khối lượng đồ đạc và trừ vào tổng số. Nếu nhà bếp có nhiều tủ sàn và tủ âm tường thì thể tích sẽ giảm đi đáng kể.
Và một điểm quan trọng nữa. Nếu nhà bếp không được ngăn cách với phòng bằng vách ngăn hoặc cửa (trong xây dựng hiện đại, các lựa chọn nhà bếp như vậy đã trở nên phổ biến), thì thể tích của căn phòng sẽ phải được thêm vào thể tích của nhà bếp.
Bộ lọc
Khi lắp đặt thiết bị thoát khí, bạn cũng nên chú ý đến thực tế là nhiều bộ phận của thiết bị có thể ngăn không khí đi qua. Vì vậy, ví dụ, khi lắp đặt máy hút mùi tuần hoàn, bạn nên biết rằng nguyên tố carbon sẽ làm giảm hiệu suất của việc lắp đặt khoảng 1,5 lần. Một bộ lọc giữ chất béo, được làm bằng polyester đệm, cũng sẽ làm giảm năng suất. Đặc biệt nếu nó không phải là lần đầu tiên tươi mát.
Một số nhà sản xuất trang bị cho thiết bị của họ tính năng báo thay hộp mực. Tùy chọn đơn giản nhất là có một số loại dấu hiệu trên phần tử bộ lọc. Khi bộ lọc bị bẩn, nó sẽ thay đổi màu sắc hoặc biến mất hoàn toàn. Điều này cho thấy rằng đã đến lúc thay đổi phần tử.
Trong hiện đại đắt tiềncác chức năng điều khiển được trao cho thiết bị điện tử. Nó xử lý thời gian sử dụng bộ lọc trung bình trong quá trình hoạt động của máy hút mùi và đưa ra các tín hiệu thích hợp đến bảng điều khiển: nếu dấu F nhấp nháy nghĩa là đã đến lúc cần thay bộ lọc hút cặn mỡ. Nếu đã đến lúc thay bộ lọc carbon, biểu tượng C sẽ nhấp nháy.
Độ ồn
Thiết bị xả hoạt động theo quy luật trong toàn bộ quá trình nấu nướng. Do đó, một yếu tố như tiếng ồn không phải là giá trị cuối cùng. Tiếp xúc lâu với tiếng ồn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và thính giác. Có, và chỉ cần một cơn đau đầu cũng có thể đau.
Máy hút mùi hiện đại được trang bị động cơ điện được chế tạo đặc biệt cho các thiết bị này với vòng bi đặc biệt và gói âm trong vỏ động cơ. Ngoài ra, để giảm mức độ tiếng ồn, hệ thống có hai động cơ và quạt được sử dụng. Ở cùng tốc độ động cơ, lưu lượng khí nạp tăng gấp đôi.
Độ ồn trong các máy hút mùi như vậy được xác định ở mức 50 decibel, trong thang độ ồn tương ứng với âm thanh của máy đánh chữ. Các thông số được nhà sản xuất ghi rõ trong hộ chiếu. Khi mua, bạn nên chú ý đến nhà sản xuất của động cơ điện. Ngày nay, động cơ được sản xuất tại Đức và Ý được coi là tốt nhất. Nước xuất xứ thường được ghi trên vỏ động cơ. Nó cũng có thể được chỉ ra trong hộ chiếu cho thiết bị xả.
Kiểm soát xả
Các thiết bị đơn giản nhất được điều khiển bằng cơ học.
Cái nàythanh trượt và các nút nằm trên bảng điều khiển phía trước. Với sự giúp đỡ của họ, thiết bị được đưa vào hoạt động, tốc độ quay của động cơ điện được chuyển đổi, đèn nền được bật. Các thiết bị tiên tiến hơn được điều khiển từ xa bằng điều khiển từ xa. Điều này rất tiện lợi, bạn có thể điều khiển thiết bị từ xa mà không cần trực tiếp tham gia (ví dụ tay bẩn). Nhưng đắt tiền và chức năng nhất là những phát triển mới trên cảm biến hồng ngoại.
Các thiết bị như vậy hoàn toàn tự động. Khi bạn bật đầu đốt, máy hút mùi sẽ tự động bật. Một cảm biến siêu âm giám sát mật độ bay hơi giữa tấm và bề mặt của tủ hút. Nó làm tăng năng suất trong trường hợp đốt trên bếp. Giá của các thiết bị như vậy tương ứng còn lâu mới thấp.
Máy hút mùi không thoát khí
Các mẫu loại này được đặt ở phía trên bề mặt của bếp ga và gắn vào tường. Các thiết bị như vậy không cung cấp khả năng loại bỏ các sản phẩm làm sạch vào hệ thống thông gió. Trong trường hợp này, không khí bên trong thiết bị được làm sạch và thoát vào bếp. Trong trường hợp trích xuất như vậy, có một quạt công suất thấp, một số phần tử lọc.
Trong số các ưu điểm, đáng chú ý là chi phí tương đối thấp, thiết kế bắt mắt, nguyên nhân là do không có các kênh thoát khí, dễ lắp đặt và kết nối. Bên cạnh những phẩm chất tốt, cũng có những mặt hạn chế đáng kể - tăng tiếng ồn trong quá trình hoạt động của thiết bị, công suất hút thấpkhông khí.
Bất tiện lớn nhất là phải thay hộp mực thường xuyên. Bộ lọc giai đoạn đầu tiên, bộ lọc đầu tiên tiếp quản các sản phẩm lọc, sẽ phải được thay đổi sau một tháng rưỡi đến hai tháng đầu tiên sử dụng.
Khi mua máy hút mùi, bạn nên xem xét trước khả năng và khả năng mua bộ lọc thay thế trong khu vực của bạn. Có thể là giá của chúng sẽ còn lâu mới nhỏ. Hãy nói về cách lắp đặt máy hút mùi trên bếp dưới đây.
Lắp đặt máy hút mùi phẳng
Vì máy hút mùi phẳng không có kênh và đường ống để kết nối với đường thông gió, việc lựa chọn vị trí tùy thuộc vào mong muốn của chủ sở hữu. Để xác định cách bếp lắp đặt máy hút mùi ở khoảng cách nào, bạn cần được hướng dẫn các biện pháp an toàn phòng cháy chữa cháy. Theo quy định, khoảng cách đối với bếp điện là 65 cm và đối với bếp ga - từ 75 cm đến 80 cm, nếu chiều cao quá cao, mô tơ điện có thể không tạo ra đủ lưu lượng hút và không gây hại. các chất sẽ bị loại bỏ.
Có lỗ ở mặt sau của thiết bị để sửa chữa. Sử dụng thước dây và thước ngang, đánh dấu các điểm trên bề mặt ổ trục, khoan lỗ bằng dùi và cố định mui xe bằng chốt nylon và vít tự khai thác. Neo hoạt động tốt cho điều này. Đây là những chốt rất đáng tin cậy. Như vậy, chúng tôi đã xem xét cách lắp đặt máy hút mùi.
Máy hút mùi âm tủ
Một loại máy hút mùi khác dành cho nhà bếp có lỗ thoát gió ra ngoài là các thiết bị được tích hợp sẵn. Chính cái tên đã nói lên điều đónhững loại như vậy được xây dựng trong các yếu tố của nội thất nhà bếp. Vì thực tế là chỉ có một phần nhỏ của nó có sẵn để xem xét, bạn không thể chú trọng nhiều đến toàn bộ vẻ ngoài mà chỉ chú trọng đến phần có thể nhìn thấy của nó.
Như một ví dụ minh họa, chúng ta có thể dẫn chứng một chiếc mũ trùm đầu bằng kính thiên văn. Nó gấp lại như một kính thiên văn. Theo quy định, nó được trang bị một động cơ điện ba tốc độ, sẽ bật khi được chuyển đến vị trí làm việc, tức là phần trượt bị đẩy về phía trước. Khi gấp lại, nó chiếm ít không gian hơn. Khi cần thiết, độ sâu của bộ phận xả và tốc độ quay của động cơ được điều chỉnh, tùy thuộc vào sức mạnh của dòng hút.
Cùng tìm hiểu sơ qua về cách lắp đặt máy hút mùi âm tủ. Khi đặt hàng nội thất cho nhà bếp, bạn cần phải có kích thước của thiết bị thoát khí sẽ được sử dụng. Một thiết bị xả được cố định vào lỗ đã chuẩn bị bằng cách sử dụng các phần tử được cung cấp trong bộ. Đây là các góc để xiết và vít tự khai thác. Để kết nối kênh không khí, bạn có thể sử dụng bộ chỉnh hình.
Phần tử này rất nhẹ, với sự trợ giúp của nó, bạn có thể tìm ra cách lắp đặt máy hút mùi nếu đường ống bị cản trở. Các đường gấp khúc uốn cong một cách dễ dàng và các đường ống gây nhiễu có thể được bỏ qua một cách đơn giản. Nếu có điều kiện, có thể sử dụng ống thông gió hình tròn hoặc hình chữ nhật. Kết nối dây có phích cắm với nguồn điện (ổ cắm) đã chuẩn bị trước đó.
Làm thế nào để cài đặt một mui xe tích hợp, tìm ra nó. Nó là khá dễ dàng. Bây giờ hãy xem xét mui xe mái vòm, vì nócài đặt.
Mũ trùm đầu mái vòm hoặc lò sưởi
Một lựa chọn khác là mui xe dạng vòm. Làm thế nào để cài đặt nó? Đánh giá theo tên, hình dạng của mái vòm ngay lập tức xuất hiện. Nó có một thiết kế khá đẹp. Nhiều máy hút mùi loại này có thể gắn lên trần nhà nhờ một hộp dài thẳng đứng. Hầu hết chúng đều có động cơ điện nhiều tốc độ. Điều này rất thuận tiện khi chọn chế độ vận hành. Khi có nhiều khói, tốc độ động cơ được bật tối đa, và lưu lượng khí nạp tăng lên đáng kể.
Có thể được trang bị điều khiển từ xa, nhưng mô hình này đắt hơn. Cho phép gắn lên trần nhà bằng hộp cứng hoặc trên tường. Có thể sử dụng ống gió dạng sóng. Do công suất truyền động cao, cho phép lắp đặt cho các ống dẫn dài. Nó được gắn vào tường thông qua các lỗ trên tường sau (theo ví dụ về máy hút mùi phẳng).
Máy hút mùi góc
Một ví dụ điển hình về máy hút mùi cho nhà bếp có lỗ thoát gió là máy hút mùi góc. Một tình huống có thể phát sinh khi góc bếp vẫn là vị trí lắp đặt phù hợp duy nhất. Đối với trường hợp này, một chiếc máy hút mùi ở góc rất hữu ích. Để làm ví dụ về cách lắp đặt máy hút mùi nhà bếp (loại góc), bạn có thể lấy cách lắp đặt máy hút mùi dạng vòm và phẳng.
Sự khác biệt duy nhất là trong trường hợp này, thiết bị sẽ được gắn vào hai bức tường chịu lực thay vì một. Để kết nối ống gió, có thể áp dụng cả ống lượn sóng và các hộp hình tròn và hình chữ nhật. Kết nốicần có ổ cắm điện được lắp đặt sẵn.
Mũ trùm đầu kết hợp
Loại thiết bị xả này được đặc trưng bởi sự hiện diện đồng thời của các phần tử lọc cho phương pháp làm sạch không kênh và khả năng chuyển hướng luồng không khí vào một hệ thống thông gió chung.
Kết
Chúng tôi đã học cách lắp đặt máy hút mùi đúng cách. Nó là giá trị một lần nữa ngắn đi qua các bước cài đặt. Các thiết bị xả của hầu hết các loại đều được lắp đặt và kết nối theo cùng một cách. Làm thế nào để cài đặt một máy hút mùi? Các bước là:
- Chọn thiết bị phù hợp với các thông số của bếp, có tính đến thể tích của bếp và chiều rộng của bếp.
- Cung cấp nguồn điện để kết nối với lưới điện.
- Xác định chiều cao cài đặt của thiết bị
- Dựa vào kích thước lắp đặt, cố định máy hút mùi một cách thuận tiện trên bề mặt đỡ hoặc bên trong đồ nội thất nhà bếp.
- Kết nối cửa xả với ống thông gió hoặc phần tử đi qua tường. Để làm điều này, hãy sử dụng một ống gấp nếp, một hộp cứng có mặt cắt hình tròn hoặc hình chữ nhật (tùy theo sự lựa chọn của người dùng).
- Sau khi cài đặt xong, hãy chạy thử.
